Hiệu quả nuôi tôm nhờ ứng dụng công nghệ sinh học

Ông Tu Thanh Hường (thôn Sơn Hải 1, xã Phước Dinh, huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận), từ lâu đã áp dụng mô hình nuôi tôm theo hướng “sinh học” và được đánh giá là khá thành công. Khởi đầu nuôi tôm cách đây hơn 10 năm, với 1,5 ha đầu tiên, hiện nay ông mạnh dạn đầu tư và tăng dần thêm diện tích hơn 7 ha.

ông Hường
Ông Tu Thanh Hường.

Để nghề nuôi tôm phát triển bền vững và thành công, ông luôn tìm tòi, học hỏi, sáng tạo, nghiên cứu sâu các mô hình nuôi tôm mang lợi nhuận cao; áp dụng các tiến bộ khoa học-kỹ thuật vào sản xuất như: Phòng trị bệnh hiệu quả, nuôi theo hướng“công nghệ sinh học”... và tham gia vào chương trình “VietGAP”. Hằng năm, nghề nuôi tôm của gia đình cho thu nhập từ 1,5 - 2 tỷ đồng.

Nghề nuôi tôm là một trong những nghề phát triển mạnh và có tiềm năng kinh tế cao. Nhưng phần lớn do nuôi tự phát, cùng với môi trường, khí hậu, thời tiết... những biến đổi không thuận lợi và dịch bệnh luôn phát sinh theo từng chu kỳ. Mặt khác, thị trường nhập khẩu tôm trên thế giới ngày càng kiểm soát gắt gao về chất lượng, dư lượng kháng sinh, hóa chất... nên nông dân cần phải nắm bắt, kịp thời đổi mới, nghiên cứu ứng dụng khoa học-kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất để nâng cao chất lượng và giá của tôm xuất khẩu Việt Nam. Vì thế, một số bà con nông dân đã mạnh dạn đề nghị cho phép thành lập tổ nuôi tôm G9+ với 9 thành viên, trong đó: Ninh Thuận (7), Bình Thuận (1), Khánh Hòa (1) nhằm mục đích chia sẻ kinh nghiệm, thông tin giá cả thị trường, trao đổi về chất lượng thuốc, thức ăn, tình hình nuôi tôm trong nước và các nước khác.

Ai cũng biết rằng nghề này mang lại hiệu quả kinh tế cao nhưng cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro. Nhận thức được điều đó, ông đã trao đổi, chia sẻ với những bà con cùng nghề và đề xuất thành lập Tổ hợp tác sản xuất. Được sự chấp thuận của UBND xã Phước Dinh, ông và một số thành viên đã lập 3 tổ nuôi tôm cộng đồng, có đề ra quy chế rõ ràng và lịch sinh hoạt cụ thể. Thường xuyên tổ chức các buổi hội thảo đầu bờ để chia sẻ kinh nghiệm thực tế, đánh giá kết quả việc áp dụng khoa học-kỹ thuật vào sản xuất. Nhận thấy hoạt động của tổ nuôi tôm cộng đồng có hiệu quả, ông đã vận động thành lập thêm tổ nuôi tôm cộng đồng “Quyết Thắng”, thành viên của tổ không chỉ là những người trong cùng địa bàn xã, mà ở nhiều xã khác trong huyện như Thuận Nam, Ninh Hải, Tp. Phan Rang-Tháp Chàm...

Họp mặt đều đặn vào ngày mùng 9 AL hàng tháng, các thành viên cùng nhau trao đổi các mô hình, quy trình sản xuất, các phương pháp phòng trị bệnh hiệu quả, vấn đề quản lý môi trường, đề ra chương trình tham quan, học hỏi từ các tỉnh bạn... Đặc biệt, quan tâm nhiều đến quy trình nuôi theo hướng “Công nghệ sinh học”, đồng thời áp dụng vào tiêu chuẩn “VietGAP” nhằm mục đích cho con tôm Việt Nam xuất khẩu được các nước chấp nhận. Đến nay, tổ đã kết nạp thêm 4 thành viên ở Bình Thuận, Bà Rịa- Vũng Tàu và Bến Tre. Hầu hết, các thành viên đều là những người có nhiều kinh nghiệm và rất tâm huyết với nghề.

Để được như ngày hôm nay, bên cạnh những nỗ lực của bản thân, ông còn quan tâm hỗ trợ, giúp đỡ cho cho những hộ nghèo ở địa phương có công ăn việc làm ổn định. Một số hộ trước đây nhà ở tạm bợ, dột nát, nay đã có nhà cửa khang trang và cuộc sống ngày càng ổn định hơn, như hộ ông Đoàn Văn Sắc, Lê Văn Bình ở thôn Sơn Hải 2 (xã Phước Dinh, Thuận Nam). Ngoài ra, hằng năm gia đình ông đều tích cực tham gia, ủng hộ các loại quỹ ở địa phương như: Quỹ đền ơn đáp nghĩa, Quỹ vì người nghèo, Quỹ Người cao tuổi, Mái ấm tình thương v.v... và một số tiêu chí thiện nguyện khác.

Không những tạo công ăn việc làm ổn định cho khoảng 20 lao động tại địa phương với thu nhập từ 5 - 8 triệu đồng/tháng mà còn tạo thêm việc làm cho 30 - 50 công lao động thời vụ, như thu hoạch tôm, cải tạo ao đìa... góp phần giảm nghèo cho một số hộ ở địa phương.

Với những kết quả trong lao động, sản xuất mà bản thân và gia đình đã đạt được, ông được tặng nhiều bằng khen, giấy khen của Trung ương Hội Nghề cá Việt Nam; Hội Nghề cá tỉnh; Hội Nông dân tỉnh; Chi Cục Thú y tỉnh và của chính quyền địa phương... Nhiều năm liền gia đình ông được công nhận là gia đình văn hóa cấp cơ sở và cấp tỉnh.

Báo Ninh Thuận, 25/06/2015
Đăng ngày 29/06/2015
Thùy Trang
Nuôi trồng

TP.HCM tổ chức Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm

Ngày 11/11, Trung tâm khuyến nông TP.HCM phối hợp cùng công ty Tép Bạc tổ chức trực tuyến Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

Hội thảo nuôi tôm
• 08:00 17/11/2021

TTKN Vĩnh Phúc tiên phong chuyển đổi số vào nuôi cá nước ngọt thâm canh

Buổi hội thảo tập huấn với chủ đề “Ứng dụng hệ thống cảm biến kiểm soát các yếu tố môi trường nước trong nuôi cá” được Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc phối hợp cùng công ty Tép Bạc vào ngày 1/11 đã mở đầu cho hành trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và thủy sản tại tỉnh Vĩnh Phúc.

lắp đặt tủ điện
• 10:21 15/11/2021

Tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ

Lạng Sơn tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ trong lồng, bè trên sông và hồ chứa

khuyến nông
• 10:49 19/10/2021

Kể câu chuyện nghề: Tôi học để làm thầy nông dân

Khi có điều kiện gặp gỡ nông dân, tôi thường được giới thiệu là “thầy” và cũng được họ gọi là “thầy” do nghề nghiệp của bản thân. Nhưng tôi cũng đã từng làm “thầy” của nông dân với tư cách là người “dạy” cho họ về nuôi thủy sản. Phải nói rằng làm “thầy” của nông dân không dễ và vì thế tôi đã đi “học” người nông dân để có thể làm “thầy” của họ.

kể câu chuyện nghề
• 15:19 18/10/2021

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 11:48 25/04/2024

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 10:10 24/04/2024

Rong xuất hiện nhiều trên vuông nuôi tôm

Hàng năm vào những thời điểm giao mùa, điều kiện thời tiết thường diễn biến phức tạp, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, nguy cơ rủi ro và thiệt hại về dịch bệnh trên tôm nuôi là rất cao. Đặc biệt ở ao nuôi tôm quảng canh, rong xuất hiện rất nhiều và gây ra các ảnh hưởng trực tiếp đến vật nuôi dưới ao.

Rong tảo dày đặc
• 09:51 23/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 02:15 26/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 02:15 26/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 02:15 26/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 02:15 26/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 02:15 26/04/2024