Người nuôi tôm và doanh nghiệp gặp khó

6 tháng đầu năm 2015, người nuôi tôm và DN gặp nhiều khó khăn do giá tôm thương phẩm xuống thấp, nhiệt độ và độ mặn tại một số tỉnh phía Nam tăng cao, dịch bệnh liên tục xảy ra... Sản xuất kinh doanh đình trệ khiến một số DN lâm cảnh thua lỗ. Ông Nguyễn Huy Điền, Phó Tổng Cục trưởng Tổng Cục thủy sản (Bộ NN&PTNT) đã trao đổi với báo chí về vấn đề này bên lề hội nghị "Sơ kết tình hình sản xuất thủy sản 6 tháng đầu năm, nhiệm vụ kế hoạch triển khai 6 tháng cuối năm" vừa diễn ra đầu tuần.

nguyễn huy điền
Ông Nguyễn Huy Điền Phó Tổng Cục trưởng Tổng Cục thủy sản

Xin ông khái quát sơ lược về tình hình sản xuất tôm nước lợ 6 tháng đầu năm 2015?

6 tháng đầu năm 2015, tiến độ triển khai vụ nuôi tôm nước lợ chậm hơn so với kế hoạch, sản lượng thu hoạch và diện tích nuôi tôm nước lợ nhìn chung giảm so với cùng kỳ năm 2014 và chưa đạt kế hoạch năm 2015.

Số liệu báo cáo của 28 địa phương có nuôi tôm nước lợ gửi về cho thấy đến nay, hầu hết diện tích thả nuôi tôm cuối năm 2014 đều đã thu hoạch và vụ 1 năm 2015 thả muộn hơn so với cùng kỳ, tại thời điểm này tôm đang vào vụ thu hoạch. Hiện, cả nước thả nuôi khoảng 608.754ha (đạt 88,9% kế hoạch cả năm và bằng 95,4% so với cùng kỳ năm 2014). Trong đó, tôm sú là 559.975ha, đạt 95,7% kế hoạch năm 2015 và bằng 100,2% so với cùng kỳ năm 2014. Tôm chân trắng là 48.780ha đạt 48,8% kế hoạch năm 2015 và bằng 61,2% so với cùng kỳ 2014.

Sản lượng thu hoạch 200.847 tấn đạt 28,3% kế hoạch năm 2015 và bằng 76,4% so với cùng kỳ, trong đó tôm sú là 97.150 tấn. Tôm chân trắng là 103.698 tấn.

Theo ông, đâu là nguyên nhân khiến, tình hình sản xuất tôm, sản lượng sụt giảm như vậy?

Những tháng đầu năm, vụ nuôi tôm 2015 diễn ra trong bối cảnh bất lợi về thời tiết, không thuận lợi cho tôm phát triển. Nắng nóng dẫn đến tình hình xâm nhập mặn đến sớm hơn so với năm 2014, có thời điểm nhiệt độ lên đến 38oC, độ mặn trên 32‰, mưa trái mùa nguồn nước cấp bị ô nhiễm (nhiều thông số môi trường tại các điểm quan trắc đầu nguồn nước cấp đều vượt ngưỡng cho phép đặc biệt như nitrit, COD, Amonia, vibrio…) làm cho dịch bệnh như đốm trắng hoại tử gan tụy, đường ruột phân trắng phát triển... Dịch bệnh khiến tôm nuôi chết trong thời gian dài và hiện tại chưa có biện pháp khắc phục hiệu quả làm giảm sản lượng tôm thu hoạch.

Giá tôm nguyên liệu không ổn định, biến động theo hướng giảm 20 - 30% so với cùng kỳ trong khi giá vật tư đầu vào tăng, làm giá thành sản phẩm làm cho người dân và DN chưa mạnh dạn đẩy nhanh tiến độ thả giống, nhất là với loại hình nuôi thâm canh và bán thâm canh. Điều này đã làm ảnh hưởng không nhỏ đến diện tích và sản lượng tôm nước lợ trong các tháng đầu năm 2015.
Bên cạnh đó là những yếu tố chủ quan như việc đầu tư cơ sở hạ tầng cho ao nuôi chưa tương xứng, không có hệ thống công trình bảo đảm một bộ phận người nuôi vẫn chưa tuân thủ lịch thời vụ thả giống sử dụng nguồn tôm giống không qua kiểm dịch và không tuân thủ những quy định về xử lý môi trường...

Số lượng giảm sút như vậy ảnh hưởng gì đến XK tôm 6 tháng đầu năm, thưa ông?

Mặc dù số lượng giảm sút thế nhưng không ảnh hưởng nhiều đến tình hình XK tôm 6 tháng đầu năm vì sản lượng vẫn đạt 200.000 tấn. Từ giờ trở đi, sản xuất tôm sẽ phát triển mạnh hơn vì giá tôm XK bắt đầu tăng từ giữa tháng 6 rồi. Giá tôm sú nguyên liệu tại Cà Mau hiện là 250.000 đồng/kg (cỡ 20 con/kg); 170.000 đồng/kg (cỡ 30 con/kg); 150.000 đồng/kg (cỡ 40 con/kg). Giá tôm thẻ tăng nhẹ. Tại Cà Mau, giá tôm thẻ chân trắng mua tại đầm là 88.000 đồng/kg (cỡ 100 con/kg), giá 92.000 đồng/kg (cỡ 90 con/kg), và 97.000 đồng/kg (cỡ 80 con/kg).

Mùa thả tôm năm nay, theo tôi vẫn bảo đảm kế hoạch đề ra và không ảnh nhiều đến tình hình XK tôm của cả năm 2015. Tất nhiên 6 tháng đầu năm có hạn chế khó khăn nhưng 6 tháng cuối năm tôi tin tưởng sẽ hoàn thành mục tiêu.

Tổng Cục thủy sản đã có giải pháp gì để đồng hành cùng người nuôi tôm, DN tháo gỡ khó khăn trong sản xuất, thưa ông?

Đặt trọng tâm hoàn thành kế hoạch lên hàng đầu, Tổng cục Thủy sản thường xuyên cử đoàn công tác đi kiểm tra giám sát, theo dõi, hướng dẫn nuôi thả tôm cho các hộ nông dân.

Hiện nay, khi có điều kiện thuận lợi, thời tiết đã ổn định hơn đã mưa xuống, độ mặn giảm nhiệt độ ổn định thì tổng cục đã có công văn chỉ đạo cho tất cả các địa phương theo dõi, giám sát và tích cực khẩn trương thả hết diện tích để tận dụng thời cơ giá tôm bắt đầu tăng, nhiệt độ thời tiết ổn định.

Thời báo kinh doanh, 01/07/2015
Đăng ngày 04/07/2015
Thu Hường
Nuôi trồng

TP.HCM tổ chức Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm

Ngày 11/11, Trung tâm khuyến nông TP.HCM phối hợp cùng công ty Tép Bạc tổ chức trực tuyến Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

Hội thảo nuôi tôm
• 08:00 17/11/2021

TTKN Vĩnh Phúc tiên phong chuyển đổi số vào nuôi cá nước ngọt thâm canh

Buổi hội thảo tập huấn với chủ đề “Ứng dụng hệ thống cảm biến kiểm soát các yếu tố môi trường nước trong nuôi cá” được Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc phối hợp cùng công ty Tép Bạc vào ngày 1/11 đã mở đầu cho hành trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và thủy sản tại tỉnh Vĩnh Phúc.

lắp đặt tủ điện
• 10:21 15/11/2021

Tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ

Lạng Sơn tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ trong lồng, bè trên sông và hồ chứa

khuyến nông
• 10:49 19/10/2021

Kể câu chuyện nghề: Tôi học để làm thầy nông dân

Khi có điều kiện gặp gỡ nông dân, tôi thường được giới thiệu là “thầy” và cũng được họ gọi là “thầy” do nghề nghiệp của bản thân. Nhưng tôi cũng đã từng làm “thầy” của nông dân với tư cách là người “dạy” cho họ về nuôi thủy sản. Phải nói rằng làm “thầy” của nông dân không dễ và vì thế tôi đã đi “học” người nông dân để có thể làm “thầy” của họ.

kể câu chuyện nghề
• 15:19 18/10/2021

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 11:48 25/04/2024

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 10:10 24/04/2024

Rong xuất hiện nhiều trên vuông nuôi tôm

Hàng năm vào những thời điểm giao mùa, điều kiện thời tiết thường diễn biến phức tạp, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, nguy cơ rủi ro và thiệt hại về dịch bệnh trên tôm nuôi là rất cao. Đặc biệt ở ao nuôi tôm quảng canh, rong xuất hiện rất nhiều và gây ra các ảnh hưởng trực tiếp đến vật nuôi dưới ao.

Rong tảo dày đặc
• 09:51 23/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Cẩn thận với mùa sứa biển Vũng Tàu 

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để du lịch biển, nhưng cũng là lúc bạn cần cẩn thận với sự xuất hiện của sứa biển, đặc biệt là tại Vũng Tàu. Sứa biển có thể gây ra những vết ngứa rát khó chịu, thậm chí ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bị đốt nghiêm trọng.

Sứa biển
• 02:18 26/04/2024

Công cụ săn mồi độc đáo của cá nheo châu Âu

Cá nheo châu Âu là loài cá sở hữu kích thước “khủng” có nguồn gốc từ Đông Âu, nhưng nay đã có mặt ở nhiều nơi trên thế giới. Không chỉ gây chú ý về kích thước, loài cá này còn được biết đến nhờ tuyệt chiêu săn mồi có một không hai của mình.

Cá nheo
• 02:18 26/04/2024

Nói không với kháng sinh trong nuôi tôm?

Khi tiếp cận với việc sử dụng kháng sinh trong nuôi tôm, việc áp dụng chúng một cách chính xác và hiệu quả là vô cùng quan trọng để đảm bảo sức khỏe của tôm và người tiêu dùng, cũng như duy trì sự bền vững của ngành nuôi tôm.

Tôm sú
• 02:18 26/04/2024

Thực phẩm chỉnh sửa gen của Nhật Bản đến tay người tiêu dùng

Nhật Bản là một trong những nước tiêu thụ thực phẩm thủy sản lớn nhất thế giới. Người Nhật thích ăn cá và một nghiên cứu do Trường Cao đẳng Tim mạch Hoa Kỳ thực hiện cho thấy trung bình người Nhật ăn khoảng 3 ounce cá mỗi ngày. Ẩm thực địa phương của Nhật Bản rất giàu cá và hải sản, nguồn protein chính trong chế độ ăn ít chất béo và giàu dinh dưỡng của người dân Nhật Bản.

Hải sản
• 02:18 26/04/2024

Nhiệt độ ao nuôi tăng cao do thời tiết nắng nóng

Hiện nay, thời tiết nắng nóng kéo dài gây nhiều ảnh hưởng đến các khu vực nuôi trồng thủy sản. Đặc biệt với thời tiết ngày và đêm chênh nhiệt độ rõ rệt, việc nhiệt độ của nước ao nuôi liên tục tăng là điều đáng chú ý cho các hộ nuôi.

Nắng nóng
• 02:18 26/04/2024