Có thu nhập từ việc vớt rau câu

Ở vũng Mắm (vịnh Xuân Đài, xã Xuân Phương, TX Sông Cầu) có nhiều rau câu chân vịt. Người dân quanh vùng có thu nhập khá từ việc vớt loại rau câu này.

rau câu chân vịt
Phơi rau câu chân vịt ở vũng Mắm, vịnh Xuân Đài (TX Sông Cầu) - Ảnh: L.TRÂM

Giữa trung tuần tháng 7, tranh thủ lúc nước vịnh Xuân Đài xuống thấp, người dân quanh vùng lặn xuống vũng Mắm vớt rau câu chân vịt để bán. Ông Nguyễn Văn Toàn, người dân ở cạnh vũng Mắm, cho hay: Một ngày, người lặn giỏi vớt từ 30 đến 40kg rau câu chân vịt tươi. Với giá bán 7.000 đồng/kg tươi thì người dân kiếm trên 200.000 đồng. Còn theo ông Trần Văn Hùng, người dân ở đây, thì khu vực bãi rạn trước nhà ông có nhiều rau câu chân vịt. Vào tháng 4, rau câu chân vịt mọc dày, ông chỉ cần lội xuống cào chứ không phải lặn để vớt. Tuy nhiên, nhiều người đi vớt nên rau câu chân vịt ít dần.

Hàng năm, vào mùa nắng nóng, đàn ông đi vớt, còn phụ nữ, người già thu mua chế biến phơi khô. Rau câu muốn bán được ra thị trường phải trải qua rất nhiều công đoạn. Bà Nguyễn Thị Chưởng, một người chuyên mua rau câu tươi phơi khô, cho hay: Nghề này mua ướt bán khô. Giá bán 300.000 đồng/kg khô. Rau câu chân vịt thành phẩm phải qua 5 nắng, 5 nước. Nghĩa là phơi khô rồi đem ra rửa rồi phơi tiếp; lần lượt 5 lần rửa, 5 lần phơi nắng. Rau câu chân vịt khi phơi lần đầu khô, đem ngâm nước không bị rữa mà trắng thêm. Vì vậy, càng qua nhiều lần rửa rồi phơi thì rau câu càng trắng. Còn theo bà Trần Thị Chín, người có gần 10 năm chế biến rau câu chân vịt, thì rau câu chân vịt mua về phơi cắt gốc sẽ không dính sạn. Rau câu chân vịt khô có thể ngâm trong nước qua đêm hoặc vài giờ đồng hồ cho nở rồi mới chế biến các món ăn. Trung bình mỗi ngày, bà bán 10kg rau câu chân vịt khô, chủ yếu ở thị trường Nha Trang. Khách nước ngoài mỗi khi tham quan vịnh Xuân Đài cũng mua nhiều.

Ông Trần Nam Yên, Chủ tịch UBND xã Xuân Phương, cho biết: Vùng này có nhiều rau câu chân vịt. Hiện quanh vùng có từ 20 đến 30 người mưu sinh bằng công việc này. Rau câu chân vịt đã góp phần mang lại thu nhập đáng kể và tạo công ăn việc làm cho người dân ở đây.

Báo Phú Yên, 23/07/2015
Đăng ngày 24/07/2015
Lê Trâm
Đánh bắt

Tôm tít đầy "Tiềm năng" cho đối tượng nuôi mới

Đa dạng loài vật nuôi và nuôi biển là mục tiêu ngành nuôi trồng thủy sản hướng tới trong tương lai. Tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm hùm,… đây là một số loài tôm biển được nuôi chính ở nước ta hiện nay, bên cạnh đó tôm tít là loài tôm rất có triển vọng nhưng vẫn chưa được biết đến nhiều.

Tôm tít
• 10:10 05/07/2023

Lịch sử nuôi trồng thủy sản

Cùng Tép Bạc tìm hiểu trong khoảng một thập kỷ qua, đã có những sự gia tăng và phát triển nào trong nuôi trồng thủy sản trên toàn cầu.

Nuôi tôm
• 16:51 04/07/2023

Loài tôm lạ tuy nhỏ bé nhưng tác động lớn tới khí hậu toàn cầu

Nam Cực là một trong những lục địa xa nhất nằm ở phía Nam của Trái đất. Và một trong những loài vật được tìm thấy ở Nam Cực đã thay đổi hoàn toàn sự hiểu biết của các nhà khoa học chính là tôm Krill. Vì sao họ lại nhận định như vậy?

Tôm Krill
• 11:05 23/11/2022

Google sử dụng AI theo dõi "sức khỏe" của các rạn san hô

Google đang sử dụng trí tuệ nhân tạo (AI) để giúp các nhà khoa học sàng lọc các đoạn âm thanh ghi âm dưới đại dương trong một dự án nhằm theo dõi "sức khỏe" của các rạn san hô thông qua những âm thanh này.

San hô
• 11:20 14/11/2022

Hậu quả kép cho việc đánh bắt cá bằng xung điện

Hiện nay trên địa bàn các tỉnh, việc đánh bắt cá bằng cách xung điện vẫn đang được sử dụng tràn lan, mặc dù chính quyền địa phương đã có thông báo xử phạt hành chính cho các hành vi trên. Hôm nay, hãy cùng điểm qua các hậu quả mà đánh bắt cá bằng xung điện mang đến, cũng như các quy định xử phạt cho người vi phạm ra sao nhé!

Đánh bắt cá bằng chích điện
• 10:59 27/03/2024

Giải mã những khó khăn của nghề đánh bắt sứa biển

Các món ăn làm từ sứa biển ngày càng thu hút nhiều tín đồ đam mê ẩm thực, nhưng có lẽ ít người biết rằng quá trình tạo ra sứa thương phẩm kỳ công ra sao.

Sứa
• 11:08 25/03/2024

Bình Định: Ngư dân trúng mùa cá cơm

Trong 2 ngày, từ 13-14.3, vùng biển ven bờ xã Nhơn Lý ( TP Quy Nhơn) và xã Mỹ An ( huyện Phù Mỹ) xuất hiện đàn cá cơm dày đặc, ngư dân làm nghề mành rút trủ ra khơi khai thác cá cơm trúng đậm, sản lượng đánh bắt cao.

Cá cơm
• 09:50 15/03/2024

Bình Định: Đẩy mạnh tuyên truyền IUU năm 2024

Trong 2 ngày 11 và 12.01, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Phù Cát phối hợp với Trung tâm VH-TT-TT huyện tổ chức xe hoa lưu động tuyên truyền về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) trên địa bàn xã Cát Minh, Cát Khánh và thị trấn Cát Tiến huyện Phù Cát, Bình Định.

IUU
• 09:57 12/01/2024

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 16:20 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 16:20 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 16:20 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 16:20 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 16:20 29/03/2024