Hội thảo tăng cường hiệu quả và quản lý mô hình canh tác tôm-lúa thích ứng với biến đổi khí hậu tại đồng bằng sông Cửu Long

Ngày 29/7/2015 tại Cần Thơ, Tổng cục Thủy sản đã phối hợp với Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Cần Thơ tổ chức Hội thảo“Tăng cường hiệu quả và quản lý mô hình canh tác tôm-lúa thích ứng với biến đổi khí hậu tại đồng bằng sông Cửu Long”, tham dự hội thảo có đại diện các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long. Phó tổng cục trưởng Phạm Anh Tuấn chủ trì hội thảo.

hội thảo lúa tôm

Theo báo cáo của Tổng cục thủy sản, mô hình nuôi Tôm-Lúa mang lại hiệu quả kinh tế cao so với độc canh cây lúa trên cùng diện tích, trong thời gian qua đã phát triển khá ổn định và thể hiện tính bền vững, năng suất tôm nuôi được cải thiện qua từng năm do người dân đã có nhiều kinh nghiệm và áp dụng một số tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Hiện tại có khoảng 150.000 ha nuôi 1 vụ tôm và trồng 1 vụ lúa, năng suất bình quân: 320-400 kg/ha/năm, phần lớn tập trung tại các tỉnh Kiên Giang (71.000 ha), Cà Mau (17.700 ha), và Bạc Liêu (29.600 ha). Mô hình Tôm-Lúa là một mô hình sản xuất phù hợp với các tỉnh ven biển vùng ĐBSCL trong điều kiện thời tiết khí hậu có nhiều biến đổi, xâm nhập mặn vào sâu trong nội địa.

Tuy nhiên, hình thức canh tác này vẫn tồn tại một số bất cập cần được cải thiện nhằm phát triển hiệu quả và bền vững như:  tỷ lệ hộ dân canh tác mô hình Tôm-Lúa chưa được tập huấn kỹ thuật còn cao (41,7%), diện tích Tôm-Lúa từ đất trồng lúa bị nhiễm mặn chuyển đổi sang chưa được thiết kế công trình đảm bảo cho nuôi tôm (bờ bị rò rỉ nước, thẩm lậu cao, mương nhỏ, mực nước trên trảng thấp, ảnh hưởng đến sinh trưởng của tôm, dễ phát sinh dịch bệnh) trong đó có khoảng 11,8 % số hộ có ao lắng, 22,4 % hộ có thiết kế kênh mương trong trảng nhưng không có kênh mương rửa phèn và mặn. Quy trình kỹ thuật luân canh Tôm-Lúa ở một số nơi đã có nhưng chưa có một quy trình chuẩn cho mô hình này tại vùng ĐBSCL theo đặc thù từng vùng, đặc biệt là khâu thiết kế đồng ruộng, lựa chọn, ương giống tôm và giống lúa phù hợp với điều kiện sinh thái ruộng lúa....Bên cạnh đó, việc rửa mặn để phục vụ trồng lúa của người dân một số địa phương thực hiện chưa đúng yêu cầu kỹ thuật nên sản lượng lúa đạt thấp.Việc tiếp cận tiến bộ khoa học kỹ thuật của người dân còn hạn chế và chậm thay đổi, chủ yếu dựa vào kinh nghiệm nuôi truyền thống. Thông thường người dân thả tôm nhiều đợt/vụ nuôi và chọn tôm giống giá rẻ, không rõ nguồn gốc nên hiệu quả mô hình không cao.Thiếu sự liên kết, hợp tác giữa nông dân canh tác theo mô hình Tôm-Lúa và các bên có liên quan để cùng nhau phát triển mô hình, tình trạng tranh chấp giữa những hộ nuôi tôm và sản xuất lúa vẫn đang xảy ra. Cơ sở hạ tầng nói chung và hệ thống thủy lợi phục vụ nuôi tôm nước lợ nói riêng sử dụng chung với thủy lợi cho sản xuất nông nghiệp, chưa có hệ thống kênh cấp thoát chưa tách riêng, việc vận hành các cống đầu kênh điều tiết nước còn bất cập nên khó khăn chính trong việc quản lý nước trong mô hình tôm-lúa là hoàn toàn phụ thuộc vào thời tiết.Như vậy, vấn đề đặt ra cần quan tâm giải quyết là cải tiến kỹ thuật và quản lý tốt hơn loại hình sản xuất này nhằm nâng cao hiệu quả, tăng sản lượng tôm nuôi của hình thức sản xuất này góp phần tăng sản lượng tôm nuôi nước lợ và tạo công ăn việc làm cho người dân vùng ĐBSCL. Từ đó tăng khả năng thích ứng của cộng đồng trong điều kiện thời tiết, khí hậu có nhiều biến đổi cực đoan.

Để phát triển ngành nuôi trồng thủy sản một cách bền vững và hiệu quả, Chính phủ Việt Nam và Bộ Nông nghiệp đã có nhiều chủ trương, chính sách được ban hành và triển khai trong thời gian vừa qua như trong Chiến lược phát triển ngành Thủy sản đến năm 2020 và Quy hoạch Tổng thể phát triển ngành thủy sản đến 2020 và tầm nhìn 2030,  trong đó định hướng đối với nuôi nước lợ cần tiếp tục phát triển mạnh nuôi trồng các đối tượng thủy sản tạo sản phẩm chủ lực theo nhu cầu của thị trường, phù hợp với điều kiện của từng vùng sinh thái phục vụ xuất khẩu. Hình thành các vùng nuôi công nghiệp tập trung có quy mô diện tích lớn theo tiêu chuẩn GAP phù hợp với từng thị trường, tạo sản lượng hàng hóa lớn phục vụ xuất khẩu và tiêu thụ trong nước ở các khu vực đồng bằng sông Hồng, ven biển miền Trung và đồng bằng sông Cửu Long, gắn với truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu thủy sản uy tín, chất lượng cao. Duy trì, phát triển các hình thức nuôi hữu cơ (nuôi sinh thái), nuôi quảng canh cải tiến ở các vùng bãi bồi, đầm phá, rừng ngập mặn để vừa tạo sản phẩm xuất khẩu chất lượng cao, vừa bảo vệ môi trường sinh thái và nguồn lợi thủy sản.

Fistenet, 03/08/2015
Đăng ngày 03/08/2015
Lăng văn - FICen
Nuôi trồng

TP.HCM tổ chức Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm

Ngày 11/11, Trung tâm khuyến nông TP.HCM phối hợp cùng công ty Tép Bạc tổ chức trực tuyến Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

Hội thảo nuôi tôm
• 08:00 17/11/2021

TTKN Vĩnh Phúc tiên phong chuyển đổi số vào nuôi cá nước ngọt thâm canh

Buổi hội thảo tập huấn với chủ đề “Ứng dụng hệ thống cảm biến kiểm soát các yếu tố môi trường nước trong nuôi cá” được Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc phối hợp cùng công ty Tép Bạc vào ngày 1/11 đã mở đầu cho hành trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và thủy sản tại tỉnh Vĩnh Phúc.

lắp đặt tủ điện
• 10:21 15/11/2021

Tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ

Lạng Sơn tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ trong lồng, bè trên sông và hồ chứa

khuyến nông
• 10:49 19/10/2021

Kể câu chuyện nghề: Tôi học để làm thầy nông dân

Khi có điều kiện gặp gỡ nông dân, tôi thường được giới thiệu là “thầy” và cũng được họ gọi là “thầy” do nghề nghiệp của bản thân. Nhưng tôi cũng đã từng làm “thầy” của nông dân với tư cách là người “dạy” cho họ về nuôi thủy sản. Phải nói rằng làm “thầy” của nông dân không dễ và vì thế tôi đã đi “học” người nông dân để có thể làm “thầy” của họ.

kể câu chuyện nghề
• 15:19 18/10/2021

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 11:00 28/03/2024

Hạn chế lạm dụng kháng sinh bằng cách ủ men vi sinh

Với ngành thủy sản hiện nay, việc lạm dụng kháng sinh và tồn dư chất độc hại trong con tôm làm cho giá trị thương phẩm tôm xuống dốc. Vì vậy, xu hướng sử dụng men vi sinh để thay thế ngày càng được áp dụng phổ biến.

Men vi sinh
• 10:23 26/03/2024

Xi phông tự động và xi phông bằng van tự động là gì? Lợi ích của xi phông đáy ao

Đối với những người nuôi tôm lâu năm và tích lũy được nhiều kinh nghiệm, thì khái niệm xi phông đáy ao đã trở nên quá quen thuộc. Tuy nhiên, đối với những người mới bắt đầu bước chân trên con đường nuôi tôm, không thể tránh khỏi sự bỡ ngỡ và lúng túng.

Xi phong
• 12:30 25/03/2024

Người nuôi gặp khó khăn với tôm giống kém chất lượng

Một yếu tố quan trọng giúp một vụ nuôi thành công chính là chất lượng nguồn tôm giống. Với thực trạng hiện nay, người dân luôn gặp phải các nguồn tôm giống kém chất lượng, việc này ảnh hưởng rất nghiêm trọng đến năng suất vụ nuôi.

Tôm thẻ
• 17:38 22/03/2024

Bạc Liêu: Tiến độ xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm

Tép Bạc đã phản ánh, năm 2023, tỉnh Bạc Liêu đứng đầu cả nước về sản lượng tôm nước lợ và kim ngạch xuất khẩu nhờ phát triển nuôi siêu thâm canh ứng dụng công nghệ cao. Bạn đọc muốn biết thêm tiến độ đầu tư xây dựng Khu nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm nổi tiếng ở Bạc Liêu nên xin cung cấp thêm thông tin.

Khu nuôi tôm công nghệ cao
• 03:24 29/03/2024

Tập huấn ứng dụng công nghệ trong bảo quản cá ngừ đại dương

Chiều ngày 27.3, Hiệp hội Thủy sản Bình Định phối hợp với Liên hiệp các hội KHKT Bình Định và Chi cục Thủy sản ( Sở NN&PTNT) tổ chức tập huấn quy trình công nghệ khí nitơ nano trong bảo quản cá ngừ đại dương cho 50 ngư dân làm nghề câu cá ngừ trên địa bàn phường Tam Quan Bắc, TX Hoài Nhơn.

Cá ngừ
• 03:24 29/03/2024

Như thế nào để tôm được vận chuyển đúng cách?

Tôm cũng giống như các hàng hóa khác, phân loại theo nhu cầu của khách hàng mà được vận chuyển đến các nơi khác nhau, với hai giai đoạn cơ bản như tôm giống được vận chuyển từ các trại giống đến ao nuôi và tôm thương phẩm được vận chuyển đến các chợ đầu mối, nhà máy chế biến. Vậy cách nào để có thể vận chuyển chúng một cách an toàn, tiết kiệm mà vẫn hiệu quả nhất? Hãy cùng tìm hiểu dưới đây nhé!

Tôm đông lạnh
• 03:24 29/03/2024

Biện pháp hạ phèn hiệu quả nhanh chóng

Chắc chắn rằng việc ao nuôi bị nhiễm phèn không còn là điều quá xa lạ đối với những người nuôi trồng thủy sản. Phèn xuất hiện trong ao nuôi tôm sẽ gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến hiệu suất và sản lượng của vụ nuôi.

Ao nuôi tôm bị nhiễm phèn
• 03:24 29/03/2024

Tôm đang trong ao bị thối đuôi: Nguyên nhân và cách điều trị

Tôm bị thối đuôi là một trong những bệnh nguy hiểm thường gặp ở tôm, đặc biệt là tôm sú và tôm thẻ chân trắng. Bệnh có thể gây ra tỷ lệ tử vong cao, ảnh hưởng đến năng suất và lợi nhuận của người nuôi.

Tôm thẻ thương phẩm
• 03:24 29/03/2024