Toàn tỉnh hiện có 21 nhà máy chế biến thủy sản được trang bị công nghệ hiện đại, công suất chế biến xuất khẩu 86.000 tấn/năm. Tuy nhiên, lĩnh vực xuất khẩu gặp nhiều khó khăn do biến động tỷ giá USD, các nước nhập khẩu thủy sản ngày càng áp đặt khắt khe hơn về kỹ thuật thương mại… Do đó, xuất khẩu thủy sản dù tăng so với cùng kỳ, nhưng chỉ đạt 47,65% so với kế hoạch.