Ông Nguyễn Văn Hỏi: Thành công từ nuôi tôm quảng canh cải tiến

Nuôi tôm quảng canh cải tiến là mô hình có tính bền vững, vừa đảm bảo được năng suất khá vừa bảo vệ tốt môi trường do chủ yếu sử dụng vi sinh, hạn chế hoá chất trong sản xuất, cho ra chất lượng sản phẩm an toàn. Chính vì thế, mô hình này hiện nay đang được nhiều bà con nông dân trong huyện Phú Tân thực hiện.

tôm quảng canh
Ông Hỏi với mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến bền vững.

Trong khi nhiều người rầm rộ nuôi tôm công nghiệp, ông Nguyễn Văn Hỏi, hội viên Hội Cựu chiến binh ấp Ðất Sét, xã Phú Thuận, huyện Phú Tân vẫn duy trì thực hiện có hiệu quả loại hình nuôi tôm quảng canh cải tiến nhiều năm nay.

Diện tích đất sản xuất gần 10.000 mét vuông là điều kiện lý tưởng để thực hiện loại hình nuôi tôm quảng canh cải tiến. Trên phần đất này, ông Hỏi gia cố bờ bao chắc chắn và nuôi tôm quảng canh cải tiến 2 vụ trong năm. Qua tìm tòi sách báo, thông tin đại chúng cũng như tiếp thu kiến thức từ các lớp chuyển giao kỹ thuật vào sản xuất, ông Hỏi cố gắng áp dụng đúng quy trình hướng dẫn nuôi tôm quảng canh cải tiến. Trong đó, chú trọng sử dụng vi sinh và hạn chế tối đa việc sử dụng hoá chất trong sản xuất. Mật độ thả nuôi gần 8 con/mét vuông, có bổ sung thức ăn cho tôm và không sử dụng quạt nước.

Ðiểm khác đối với nhiều hộ nuôi tôm quảng canh cải tiến là ông Hỏi thả tôm theo hình thức gối vụ, 2 tháng thả 1 lần và cho ăn, thu hoạch liên tục. Tuy nhiên, vẫn phân biệt rạch ròi 2 vụ trong năm, giữa 2 vụ ông đều có phơi đất, cải tạo ao đầm. Với hình thức nuôi này, hằng năm, ông Hỏi có thu nhập, sau khi trừ chi phí, còn bình quân gần 90 triệu đồng/ha.

Hiện nay, nuôi tôm công nghiệp đang gặp khó khăn do chi phí đầu tư vào như: điện, cải tạo ao đầm, thức ăn, hoá chất... tăng cao, nhưng giá tôm sụt giảm, người nuôi không có lời. Vì vậy, nhiều nông dân chọn loại hình nuôi tôm quảng canh cải tiến để giảm chi phí sản xuất, đảm bảo có lời. Ðồng thời, nuôi tôm quảng canh cải tiến sẽ ít rủi ro, giảm thiểu tác hại đến môi trường, mang tính bền vững hơn. Trong khi nuôi tôm công nghiệp, tính rủi ro lại cao hơn, ô nhiễm môi trường hơn. Ðến nay, toàn huyện Phú Tân có hơn 13.000 hộ thực hiện loại hình nuôi tôm quảng canh cải tiến, với diện tích hơn 16.000 m2, năng suất bình quân mỗi héc-ta khoảng 600 kg/vụ. Nuôi tôm công nghiệp gặp khó, nhiều người trở lại nuôi tôm quảng canh cải tiến, vì thế, diện tích này tăng nhanh trong những tháng đầu năm 2015.

Ngoài nuôi tôm quảng canh cải tiến, gia đình ông Nguyễn Văn Hỏi còn tận dụng đất trống trồng rau màu, cây ăn trái và sạ cấy lúa tăng thu nhập. Tận dụng diện tích đất bờ vuông hơn 1.000 mét vuông, gia đình ông trồng nhiều loại rau màu như: bầu, bí, đậu đũa ... và bắp, thu nhập tăng thêm mỗi vụ hơn 4 triệu đồng

Báo Cà Mau, 03/09/2015
Đăng ngày 05/09/2015
Bài và ảnh: Quốc Hiệp
Nuôi trồng

TP.HCM tổ chức Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm

Ngày 11/11, Trung tâm khuyến nông TP.HCM phối hợp cùng công ty Tép Bạc tổ chức trực tuyến Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

Hội thảo nuôi tôm
• 08:00 17/11/2021

TTKN Vĩnh Phúc tiên phong chuyển đổi số vào nuôi cá nước ngọt thâm canh

Buổi hội thảo tập huấn với chủ đề “Ứng dụng hệ thống cảm biến kiểm soát các yếu tố môi trường nước trong nuôi cá” được Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc phối hợp cùng công ty Tép Bạc vào ngày 1/11 đã mở đầu cho hành trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và thủy sản tại tỉnh Vĩnh Phúc.

lắp đặt tủ điện
• 10:21 15/11/2021

Tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ

Lạng Sơn tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ trong lồng, bè trên sông và hồ chứa

khuyến nông
• 10:49 19/10/2021

Kể câu chuyện nghề: Tôi học để làm thầy nông dân

Khi có điều kiện gặp gỡ nông dân, tôi thường được giới thiệu là “thầy” và cũng được họ gọi là “thầy” do nghề nghiệp của bản thân. Nhưng tôi cũng đã từng làm “thầy” của nông dân với tư cách là người “dạy” cho họ về nuôi thủy sản. Phải nói rằng làm “thầy” của nông dân không dễ và vì thế tôi đã đi “học” người nông dân để có thể làm “thầy” của họ.

kể câu chuyện nghề
• 15:19 18/10/2021

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 09:28 17/04/2024

Tình trạng kháng kháng sinh hiện nay trong nuôi trồng thủy sản

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng kháng sinh đã trở thành một vấn đề ngày càng phổ biến, đặc biệt là trong việc điều trị các bệnh ở tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến một tình trạng lo ngại mới, đó là tình trạng kháng kháng sinh, khiến cho các bệnh do vi khuẩn trở nên khó điều trị hơn và tăng nguy cơ cho sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 16/04/2024

Kháng sinh đồ là gì? Phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả cho tôm

Hiện nay, vấn đề lạm dụng kháng sinh đã gây ra tình trạng tăng cường kháng kháng sinh ở tôm, khiến cho hiệu quả của kháng sinh ngày càng giảm khi chúng không còn hiệu lực đối với vi khuẩn. Điều này đặt ra câu hỏi về biện pháp nào có thể giảm thiểu hiện tượng kháng kháng sinh này.

Đĩa khuẩn
• 08:00 14/04/2024

Cấp mã vùng nuôi, trồng thủy sản cần thiết và cấp bách

Từ mã số này sẽ xác định được chủ cơ sở nuôi và nguồn gốc sản phẩm, qua đó tăng cường hiệu lực quản lý Nhà nước, nâng cao giá trị sản phẩm và đáp ứng yêu cầu về xuất khẩu. Việc các vùng sản xuất nuôi trồng thủy sản có mã cũng thích ứng với xu hướng kinh tế nông nghiệp số hiện nay. Từ những yêu cầu trên, các đơn vị chuyên môn ngành nông nghiệp đã và đang đẩy mạnh việc cấp mã số cho các vùng nuôi trồng thủy sản trên khắp cả nước.

Nuôi thủy sản
• 14:35 12/04/2024

Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái

UBND tỉnh Bình Định vừa ban hành Quyết định số 1161/QĐ-UBND ngày 04/4/2024 về Kế hoạch Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2024 – 2030, Kế hoạch này do Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Định chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan, UBND các huyện, thị xã, thành phố ven biển triển khai thực hiện.

Tàu thuyền
• 14:44 18/04/2024

Thực hư ăn Nuốc Huế có an toàn cho sức khỏe?

Con nuốc là một loại nhuyễn thể thân mềm, có hình dạng giống như chiếc ô hoặc chiếc chuông. Chúng thường sống ở vùng nước lợ hoặc nước mặn ven biển. Nuốc được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị dai giòn, thanh mát và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon,...

Con nuốc Huế
• 14:44 18/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 14:44 18/04/2024

Quan trắc cảnh báo môi trường phục vụ nuôi tôm

Phần lớn hạ tầng vùng nuôi tôm vẫn dùng chung với hệ thống thủy lợi sản xuất nông nghiệp khiến nguồn nước dễ bị ô nhiễm, phát sinh dịch bệnh. Cho nên, công tác quan trắc, cảnh báo môi trường, giám sát dịch bệnh tại những vùng nuôi tôm trọng điểm có vị trí đặc biệt quan trọng và năm nay, nhiều địa phương rất quan tâm.

Môi trường khu nuôi tôm
• 14:44 18/04/2024

Cơn sốt mang tên “Nuốc” Huế - Dân tình đổ xô đi mua về ăn

Nuốc Huế bỗng dưng "gây sốt" trên mạng xã hội trong thời gian gần đây. Nhiều video review món nuốc thu hút hàng triệu lượt xem, khiến nhiều người tò mò và muốn thử trải nghiệm

Con nuốc Huế
• 14:44 18/04/2024