Hiệu quả từ nuôi hàu bằng gạch ống

Những năm gần đây, nhiều hộ dân trên địa bàn huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau đã áp dụng nhiều mô hình sản xuất đem lại hiệu quả cao. Trong số đó phải kể đến mô hình nuôi hàu bằng gạch ống của hộ ông Trần Văn Thịnh, ấp Ông Định, xã Tân Ân Tây, huyện Ngọc Hiển. Mỗi năm ông Thịnh thu nhập từ tiền bán hàu thịt trên 40 triệu đồng. Trong khi đó, vốn đầu tư của ông Thịnh chưa đến 3 triệu đồng.

mô hình nuôi hàu
Ông Trần Văn Thịnh với mô hình nuôi hàu bằng gạch ống.

Hàu là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và cũng là loài động vật nhuyễn thể 2 mảnh vỏ, sống bám vào các đá tảng, móng cầu, chang đước, thành cống vuông tôm và chủ yếu ăn sinh vật phù du. Nắm bắt được đặc điểm của con hàu nên ông Trần Văn Thịnh tận dụng điều kiện của môi trường nước trong vuông tôm sẵn có để nuôi hàu trên giá thể gạch ống. Năm đầu thử nghiệm với 1 thiên gạch ống, ông Thịnh thu hoạch hàu thịt lãi trên 15 triệu đồng từ 1 triệu đồng vốn bỏ ra mua gạch.

Thấy hiệu quả, năm 2014, ông mua thêm 1 thiên gạch và tiếp tục phát triển mô hình, thu lãi gần 40 triệu đồng. Riêng 6 tháng năm 2015, ông thu hoạch được 1 đợt, lãi trên 20 triệu đồng.

Ông Trần Văn Thịnh chia sẻ: “Tôi thấy cống vuông ở nhà hằng năm hàu bám rất nhiều, lại lớn nhanh, hàu thương phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và đầu ra khá ổn định. Từ đó tôi nghĩ ra cách dùng gạch để tạo chỗ cho hàu bám rồi lấy hàu thịt. Với cách nuôi khá đơn giản, không tốn chi phí thức ăn và vốn đầu tư ban đầu không cao, khả năng thu hồi vốn nhanh chóng, hiệu quả bất ngờ”.

Cách nuôi hàu bằng gạch ống của ông Trần Văn Thịnh khá đơn giản. Ông vót các đầu cây ghim vừa vào lỗ gạch ống để cố định viên gạch sao cho hàu có thể bám vào khi nước thuỷ triều lên xuống. Sau đó, ông đặt các viên gạch ống trong nước, cách mặt đất trong vuông tôm khoảng 10 cm để giúp hàu lớn nhanh, hạn chế nhiễm bệnh và đặt ở những nơi thay đổi nguồn nước để tạo nguồn thức ăn dồi dào cho hàu.

Trung bình 1 viên gạch ống hàu bám từ 3 - 4 con, thậm chí lên đến 6 con. Trong vòng 6 - 7 tháng, ông thu hoạch được 35 - 36 con/kg ruột. Với mức giá hàu thịt trên thị trường hiện nay là 120.000 đồng/kg, giá hàu vỏ dao động từ 10.000 - 12.000/kg, ông Thịnh thu hồi vốn ngay từ vụ đầu tiên. Khi vào vụ thứ 2, ông không cần tốn chi phí mua số gạch ống mới mà có thể tận dụng lại số gạch ống cũ, vì khi tách hàu ra, gạch ống không bị hư hao nhiều.

Ban đầu hàu thương phẩm ông Thịnh chỉ bán cho hàng xóm, ai có nhu cầu đặt hàng thì ông sẽ cung cấp. Càng ngày khách đặt hàng càng đông nên lượng hàu ông cung cấp không đủ cho thị trường. Ông Nguyễn Văn Bình, Chi hội trưởng Chi hội Nông dân ấp Ông Ðịnh, xã Tân Ân Tây, cho biết: “Năm nay tôi sẽ phát động và nhân rộng mô hình này cho hội viên nông dân ấp Ông Ðịnh vì mô hình này dễ làm, lại ít vốn đầu tư. Nông dân không phải bỏ công chăm sóc mà còn được hưởng lợi nhuận cao, thu vốn nhanh chóng và đảm bảo được đầu ra sản phẩm. Ðây là mô hình khả thi và đạt hiệu quả cao”.

Nuôi hàu trong tự nhiên không còn xa lạ đối với người dân, nhưng trước đây vẫn chưa được áp dụng và nghiên cứu sâu vì chưa có nhiều người thực hiện cộng với đầu ra còn bấp bênh. Nhưng với tình hình hiện nay thì số lượng hàu nuôi trong tự nhiên vẫn chưa đủ cung cấp cho thị trường. Việc nhân rộng mô hình nuôi hàu là việc làm hợp lý, giúp người dân ổn định cuộc sống, nâng cao đời sống”, ông Nguyễn Hoàng Ðệ, Bí thư Ðảng uỷ xã Tân Ân Tây, thông tin./.

Báo Cà Mau, 20/10/2015
Đăng ngày 21/10/2015
Minh Văn
Nuôi trồng

TP.HCM tổ chức Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm

Ngày 11/11, Trung tâm khuyến nông TP.HCM phối hợp cùng công ty Tép Bạc tổ chức trực tuyến Hội thảo ứng dụng chuyển đổi số trong nuôi tôm trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh năm 2021.

Hội thảo nuôi tôm
• 08:00 17/11/2021

TTKN Vĩnh Phúc tiên phong chuyển đổi số vào nuôi cá nước ngọt thâm canh

Buổi hội thảo tập huấn với chủ đề “Ứng dụng hệ thống cảm biến kiểm soát các yếu tố môi trường nước trong nuôi cá” được Trung tâm Khuyến nông Vĩnh Phúc phối hợp cùng công ty Tép Bạc vào ngày 1/11 đã mở đầu cho hành trình chuyển đổi số trong lĩnh vực nông nghiệp và thủy sản tại tỉnh Vĩnh Phúc.

lắp đặt tủ điện
• 10:21 15/11/2021

Tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ

Lạng Sơn tổ chức tập huấn kỹ thuật nuôi cá nheo Mỹ trong lồng, bè trên sông và hồ chứa

khuyến nông
• 10:49 19/10/2021

Kể câu chuyện nghề: Tôi học để làm thầy nông dân

Khi có điều kiện gặp gỡ nông dân, tôi thường được giới thiệu là “thầy” và cũng được họ gọi là “thầy” do nghề nghiệp của bản thân. Nhưng tôi cũng đã từng làm “thầy” của nông dân với tư cách là người “dạy” cho họ về nuôi thủy sản. Phải nói rằng làm “thầy” của nông dân không dễ và vì thế tôi đã đi “học” người nông dân để có thể làm “thầy” của họ.

kể câu chuyện nghề
• 15:19 18/10/2021

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 10:10 24/04/2024

Rong xuất hiện nhiều trên vuông nuôi tôm

Hàng năm vào những thời điểm giao mùa, điều kiện thời tiết thường diễn biến phức tạp, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, nguy cơ rủi ro và thiệt hại về dịch bệnh trên tôm nuôi là rất cao. Đặc biệt ở ao nuôi tôm quảng canh, rong xuất hiện rất nhiều và gây ra các ảnh hưởng trực tiếp đến vật nuôi dưới ao.

Rong tảo dày đặc
• 09:51 23/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 09:28 17/04/2024

Ban Bí thư chỉ thị quyết tâm gỡ “thẻ vàng” trong năm 2024

Ngày 10/4/2024, bà Trương Thị Mai, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư, Trưởng Ban Tổ chức Trung ương ký Chỉ thị số 32-CT/TW về việc về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác chống khai thác thuỷ sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU) và phát triển bền vững ngành thuỷ sản.

Tàu cá Việt Nam
• 23:52 24/04/2024

Xả kho - Không lo vận chuyển

Hàng loạt ưu đãi hấp dẫn diễn ra trong tháng này, cùng eShop mua hàng Không lo về giá nhé!

Chương trình khuyến mãi
• 23:52 24/04/2024

Công nghệ nuôi cá “sông trong ao”

Ngày 22/4/2024, Trường Thủy sản - Đại học Cần Thơ phối hợp Hội đồng xuất khẩu đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) tổ chức hội thảo về công nghệ nuôi cá “sông trong ao”. Tham dự có Hiệu trưởng Trường Thủy sản Vũ Ngọc Út và nhiều giảng viên, chuyên gia, đại diện các doanh nghiệp, hộ nuôi cá ĐBSCL.

Cá rô phi
• 23:52 24/04/2024

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 23:52 24/04/2024

Nguyên nhân nào làm tôm bị vàng gan?

Gan là bộ phận quan trọng trên cơ thể tôm, nếu gan tôm phát sinh vấn đề như bị vàng gan sẽ khiến tôm chết hàng loạt. Vậy làm sao để xác định nguyên nhân tôm bị vàng gan, cách phòng ngừa và điều trị như thế nào để khắc phục tình trạng trên, cùng tìm hiểu với Tép Bạc qua bài viết dưới đây nhé!

Gan tôm bị vàng
• 23:52 24/04/2024