Lạc quan quá đà!

Mới đây, phát ngôn của một vị lãnh đạo cấp Cục thuộc Bộ NN&PTNT thu hút khá nhiều chú ý của dư luận. Đó là khi vị lãnh đạo này khẳng định, nhiều mặt hàng thủy sản XK bị trả về do không đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm của nước NK được đem vào tiêu thụ trong nước và với những mặt hàng như tôm nếu bị trả về bởi vấn đề nhiễm vi sinh thì chỉ cần “luộc lên là ăn được”.

thủy sản
Ảnh minh họa. Nguồn: Internet

Ở một góc độ khác, hàng XK bị trả về có thể giải quyết theo hướng tái xuất sang thị trường khác. Thông thường các quy định về an toàn thực phẩm của thị trường tái xuất sẽ kém chặt chẽ hơn thị trường trước đó.

Theo như cách nói của vị lãnh đạo cấp Cục này, tình trạng hàng nông, thủy sản XK bị các thị trường cảnh báo trong 9 tháng đầu năm nay dù gia tăng mạnh mẽ nhưng cũng không có gì quá trầm trọng. Bởi trước đây không ít hàng nông, thủy sản XK cũng từng bị cảnh báo. Khi cơ quan quản lý Nhà nước áp dụng các biện pháp kiểm soát chặt thì tình hình nhanh chóng được cải thiện, thị trường lại chấp nhận.

Trên thực tế, những điều vị lãnh đạo đã nói không có gì sai. Xưa nay, cơ quan quản lý Nhà nước vẫn có cách xử lý đem tiêu thụ trong nước hoặc tái xuất sang thị trường khác đối với hàng nông, thủy sản XK bị trả về. Đối với tình trạng hàng XK bị cảnh báo thì khi nào phía “bạn” có cảnh báo, khi đó phía “ta” lại rà soát, tăng cường kiểm soát. Tuy nhiên, dường như, trong nhìn nhận vấn đề này, vị lãnh đạo cấp Cục có phần lạc quan hơi quá đà.

Thứ nhất, kinh tế Việt Nam ngày một hội nhập sâu rộng. Thời gian tới, hàng nông, thủy sản XK có nhiều cơ hội thâm nhập các thị trường quốc tế nhưng cũng sẽ phải đối mặt với vô số hàng rào phi thuế quan. Khi đó, vấn đề chất lượng hàng XK càng được coi trọng. Nếu cứ giữ tinh thần lạc quan theo kiểu, hàng XK bị cảnh báo thì rà soát, bị thị trường này trả về thì tìm cách  tái xuất sang thị trường khác “dễ tính” hơn, tin rằng nông, thủy sản XK khó có thể tiến xa.

Thứ hai, đối với thị trường trong nước, yêu cầu và điều kiện của người tiêu dùng ngày càng được nâng cao. Kinh tế hội nhập, đồng nghĩa với việc các sản phẩm từ nước ngoài cũng sẽ tràn vào Việt Nam mạnh mẽ với giá cả cạnh tranh. Khi đó, người tiêu dùng thừa đủ thông minh để sàng lọc, lựa chọn sản phẩm nào vừa tốt cho sức khỏe vừa phù hợp túi tiền của mình. Như vậy, sẽ không còn “đất sống” cho hàng nông, thủy sản XK bị trả về do không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Phân tích như vậy để thấy, rõ ràng, trong bối cảnh hội nhập mạnh mẽ hiện nay, tư tưởng lạc quan quá đà và có phần dễ dãi trong nhận định tình trạng kiểm soát an toàn thực phẩm hàng nông, thủy sản XK đã không còn phù hợp.

Báo Hải Quan, 12/11/2015
Đăng ngày 13/11/2015
Đức Quang
Chế biến

Tiêu hủy trên 2 triệu con tôm giống không qua kiểm dịch

Ngày 16/11, Phòng Cảnh sát về Môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu vừa phối hợp các đơn vị liên quan bắt và tiêu hủy hơn 2 triệu con tôm giống không qua kiểm dịch.

tiêu hủy tôm giống
• 14:37 18/11/2022

Chấn chỉnh việc buôn bán, sử dụng kháng sinh cấm trong nuôi trồng thủy sản

Ngày 9/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có công văn gửi Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường quản lý buôn bán, sử dụng thuốc thú y thủy sản trong nuôi trồng thủy sản.

Cần quản lý chặt chẽ chất kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản. Ảnh: Tép Bạc
• 10:41 10/11/2022

Đừng nuôi tôm như... đánh số đề!

Giống tôm kháng bệnh có thể chậm lớn hơn, song sẽ khắc phục được bất lợi của thời tiết, dịch bệnh tại vùng nuôi tôm khu vực Bắc Trung bộ và các tỉnh phía Bắc.

Thu hoạch tôm. Ảnh: icdn.dantri.com.vn
• 09:41 03/11/2022

Bình Định: Đẩy mạnh công tác tuần tra kiểm soát và xử lý vi phạm trong lĩnh vực thủy sản

TTKN Bình Định phối hợp với Truyền hình Bình Định tổ chức tọa đàm tăng cường kiểm soát và xử lý vi phạm trong lĩnh vực thủy sản.

tọa đàm
• 11:58 02/11/2022

Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon

Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Cá tra
• 10:45 02/01/2024

Thách thức lớn nhất của lĩnh vực thủy sản thay thế

Thủy sản “thay thế” có nguồn gốc từ thực vật đang đối mặt với 2 thách thức lớn, đó là kỳ vọng của người tiêu dùng và giá cả.

Cá ngừ
• 10:50 01/11/2023

Loại cá nào nên và không nên có trong chế độ ăn

Nguồn dinh dưỡng từ cá có các chất quan trọng như protein, vitamin D và nguồn axit béo omega - 3 dồi dào, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não.

Ăn cá
• 11:16 23/09/2023

Những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn

Tôm là một trong những loài hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, điển hình như: Canxi, Protein, Omega - 3,.. Tuy nhiên, khi ăn tôm, chúng ta nên lưu vì có một số bộ phận cần loại bỏ. Vậy, bạn đã biết gì về những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn chưa? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

Ăn tôm
• 10:10 19/09/2023

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 05:19 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 05:19 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 05:19 20/04/2024

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản là thỏa thuận giữa người nuôi, trồng thủy sản và công ty bảo hiểm, trong trường hợp xảy ra tổn thất/thiệt hại với thủy sản do sự cố/rủi ro cụ thể được xác định trước khi bắt đầu tham gia bảo hiểm, công ty bảo hiểm đồng ý bồi thường một khoản tiền nhất định cho nông dân đã mua bảo hiểm cho loại thủy sản đó.

Ao tôm
• 05:19 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 05:19 20/04/2024