Triển vọng vụ tôm thu đông

Với đặc thù của thời tiết khắc nghiệt, nhiệt độ giảm mạnh nên vụ tôm thu đông có nhiều yếu tố rủi ro. Tuy nhiên, giá trị mang lại từ vụ tôm thu đông rất lớn và đây là cơ hội để hình thức nuôi tôm thâm canh chất lượng cao phát triển.

thu tôm vụ đông
Thu hoạch tôm vụ thu đông tại HTX Xuân Thành (Xuân Phổ).

Những ngày này, bà con xã viên HTX Nuôi trồng thủy sản Xuân Thành (Xuân Phổ, Nghi Xuân) đang phấn khởi thu hoạch tôm thu đông bởi vừa được mùa, vừa được giá. Giám đốc HTX Nguyễn Quang Dũng cho biết: Vụ tôm thu đông luôn được HTX chú trọng bởi tuy là vụ nuôi khó nhưng đem lại giá trị kinh tế cao. Nhờ quan tâm chất lượng con giống, thả mật độ thưa

(80-100 con/m2) với 12 ha được đầu tư bài bản, chủ động các biện pháp quản lý môi trường, kỹ thuật chăm sóc nên năng suất vụ này đạt cao nhất từ trước đến nay. Mặc dù mới thu hoạch tỉa nhưng với 12 ha hiện đã thu được 70 tấn, chủ yếu các loại tôm có kích cỡ 50-70 con/kg. Tôm được bán với giá bình quân 170.000 đồng/kg, tăng hơn 20% so với nuôi vụ chính. Dự kiến, 15 ngày tới, HTX sẽ thu hoạch xong toàn bộ diện tích, sản lượng ước đạt hơn 200 tấn, tổng doanh thu xấp xỉ 30 tỷ đồng.

Nghi Xuân là địa phương có diện tích nuôi tôm trên cát, nuôi thâm canh khá lớn. Huyện luôn khuyến khích các chủ đầm nuôi tiếp tục đầu tư thả nuôi vụ thu đông. Phó trưởng phòng NN&PTNT huyện Trịnh Quang Luật cho biết: Vụ thu đông năm nay, toàn huyện có hơn 40 ha tôm thẻ chân trắng tại Xuân Yên, Xuân Phổ, Xuân Đan… Ngoài những yếu tố cơ bản về kỹ thuật thì năm nay rét đến muộn hơn nên thời gian nuôi được rút ngắn, tôm sinh trưởng khá tốt, chờ ngày thu hoạch.

Nuôi tôm vụ thu đông rất khó thành công, phụ thuộc nhiều yếu tố nên ngành chuyên môn chỉ khuyến khích những diện tích nuôi thâm canh, công nghệ cao trên cát đảm bảo các yêu cầu kỹ thuật. Những diện tích này có nền đất đáy cát, độ sâu ao bảo đảm. Đặc biệt là nuôi trên vùng đất cát lấy nước trực tiếp từ biển nên có độ mặn cao, đảm bảo sự sinh trưởng cho tôm. Toàn tỉnh có hơn 2.100 ha nuôi tôm thì vụ thu đông chỉ có khoảng 350 ha đủ điều kiện nuôi, tập trung tại các vùng nuôi tôm công nghệ cao trên cát tại Nghi Xuân, Cẩm Xuyên, Thạch Hà, Kỳ Anh...

Theo ông Nguyễn Công Hoàng - Chi cục trưởng Chi cục Nuôi trồng thủy sản, từ nay đến cuối năm, biên độ nhiệt độ giữa ngày và đêm rất lớn, không thích hợp với điều kiện phát triển của tôm. Đây cũng là điều kiện thích hợp cho mầm bệnh phát triển, đặc biệt là bệnh đốm trắng. Bởi vậy, vụ thu đông, không phải diện tích nào cũng nuôi được, chỉ có những vùng nuôi tôm trên cát, vùng cao triều. Tuy nhiên, nếu thành công thì sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cao, thị trường tiêu thụ khá thuận lợi, giá trị cao gấp 3-4 lần nuôi chính vụ.

Tại các vùng nuôi tôm ở Nghi Xuân, Thạch Hà, Cẩm Xuyên… nhiều diện tích nuôi tôm vụ thu đông đang được các tổ chức, cá nhân tập trung chăm sóc kỹ, chuẩn bị cho ngày thu hoạch. “Do phụ thuộc vào nhiều yếu tố, trong đó, về mặt kỹ thuật, cần đúc rút kinh nghiệm từ thực tiễn để xử lý kịp thời khi thời tiết xấu. Từ nay đến ngày thu hoạch, các chủ đầm phải đảm bảo các yếu tố kỹ thuật, kiểm tra môi trường ao nuôi và chủ động phòng chống dịch bệnh” - ông Hoàng khuyến cáo.

Báo Hà Tĩnh, 04/12/2015
Đăng ngày 06/12/2015
Hữu Trung
Nuôi trồng

Tết về! Buồn của người nuôi tôm xa xứ!

Cái nghề nuôi tôm thăng trầm lắm. Tỷ phú cũng có mà nợ ngập đầu cũng có. Bởi vậy người ta thường nói cái nghề này thật sự nó bạc bẽo lắm, nhất là vào những ngày Tết.

nuôi tôm ngày tết
• 10:48 01/01/2023

Dự báo lũ đẹp vùng Đồng bằng sông Cửu Long

Mùa nước lũ ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) năm nay được dự báo là “mùa lũ đẹp”, mang theo phù sa, thau rửa đồng ruộng và hứa hẹn mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người dân.

Lũ miền Tây
• 11:06 20/09/2022

Đầu nguồn mùa nước nổi

Tháng 7 nước nhảy khỏi bờ” là quy luật tự nhiên được cư dân vùng đầu nguồn đúc kết từ nhiều đời. Đây cũng là lúc mùa nước nổi bắt đầu, cư dân bước vào vụ làm ăn mới. Năm nay, nước lũ về sớm, dự báo sẽ dồi dào. Mọi người háo hức mong chờ mùa “lũ đẹp”, để khai thác sản vật từ thiên nhiên ban tặng.

cá linh
• 15:57 05/09/2022

Dưới sông cá chốt...

Hôm qua, tôi vô chợ, thật bất ngờ khi thấy một chị nọ mua 1kg cá chốt với giá 250.000 đồng. Không thể nào ngờ cá chốt bây giờ có giá cao như vậy.

Cá chốt sông
• 19:33 30/08/2022

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 09:28 17/04/2024

Tình trạng kháng kháng sinh hiện nay trong nuôi trồng thủy sản

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng kháng sinh đã trở thành một vấn đề ngày càng phổ biến, đặc biệt là trong việc điều trị các bệnh ở tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến một tình trạng lo ngại mới, đó là tình trạng kháng kháng sinh, khiến cho các bệnh do vi khuẩn trở nên khó điều trị hơn và tăng nguy cơ cho sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 16/04/2024

Kháng sinh đồ là gì? Phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả cho tôm

Hiện nay, vấn đề lạm dụng kháng sinh đã gây ra tình trạng tăng cường kháng kháng sinh ở tôm, khiến cho hiệu quả của kháng sinh ngày càng giảm khi chúng không còn hiệu lực đối với vi khuẩn. Điều này đặt ra câu hỏi về biện pháp nào có thể giảm thiểu hiện tượng kháng kháng sinh này.

Đĩa khuẩn
• 08:00 14/04/2024

Cấp mã vùng nuôi, trồng thủy sản cần thiết và cấp bách

Từ mã số này sẽ xác định được chủ cơ sở nuôi và nguồn gốc sản phẩm, qua đó tăng cường hiệu lực quản lý Nhà nước, nâng cao giá trị sản phẩm và đáp ứng yêu cầu về xuất khẩu. Việc các vùng sản xuất nuôi trồng thủy sản có mã cũng thích ứng với xu hướng kinh tế nông nghiệp số hiện nay. Từ những yêu cầu trên, các đơn vị chuyên môn ngành nông nghiệp đã và đang đẩy mạnh việc cấp mã số cho các vùng nuôi trồng thủy sản trên khắp cả nước.

Nuôi thủy sản
• 14:35 12/04/2024

Quan trắc cảnh báo môi trường phục vụ nuôi tôm

Phần lớn hạ tầng vùng nuôi tôm vẫn dùng chung với hệ thống thủy lợi sản xuất nông nghiệp khiến nguồn nước dễ bị ô nhiễm, phát sinh dịch bệnh. Cho nên, công tác quan trắc, cảnh báo môi trường, giám sát dịch bệnh tại những vùng nuôi tôm trọng điểm có vị trí đặc biệt quan trọng và năm nay, nhiều địa phương rất quan tâm.

Môi trường khu nuôi tôm
• 07:19 18/04/2024

Cơn sốt mang tên “Nuốc” Huế - Dân tình đổ xô đi mua về ăn

Nuốc Huế bỗng dưng "gây sốt" trên mạng xã hội trong thời gian gần đây. Nhiều video review món nuốc thu hút hàng triệu lượt xem, khiến nhiều người tò mò và muốn thử trải nghiệm

Con nuốc Huế
• 07:19 18/04/2024

Chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

Sáng ngày 12/4, tại xã Cát Minh (huyện Phù Cát), Trung tâm Khuyến nông Bình Định phối hợp với Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Phù Cát tổ chức lớp tập huấn chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ chân trắng bán thâm canh – thâm canh hai giai đoạn ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc cho 20 hộ nuôi tôm trên địa bàn xã.

Tập huẩn
• 07:19 18/04/2024

VASEP kiến nghị tháo gỡ vướng mắc cho xuất khẩu hải sản

Ngày 08/4/2024, Tổng thư ký Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP) Trương Đình Hòe thừa ủy quyền Chủ tịch Hiệp hội ký Công văn số 44 /CV-VASEP gửi tới Văn phòng Chính phủ cùng nhiều cơ quan, báo cáo tình hình xuất khẩu quý I/2024 và kiến nghị tháo gỡ một số vướng mắc cho xuất khẩu hải sản.

Tàu
• 07:19 18/04/2024

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 07:19 18/04/2024