Hành trình xuất cá nuôi về “Vương quốc cá”

Thời gian gần đây, thông qua thương nhân giữa 2 quốc gia, cá nuôi của ngư dân ĐBSCL đã được xuất mạnh sang Campuchia (CPC) đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng đất nước Chùa Tháp. Cá được đưa đi bằng xe tải, góp phần giải quyết lượng cá tại thị trường nội địa.

cá lóc đồng
Thu gom cá trong nội địa để xuất sang CPC

Vận chuyển rầm rộ

CPC vốn được mệnh danh là “Vương quốc cá”. Tuy nhiên, do nguồn lợi thủy sản tự nhiên cạn kiệt, trong khi trình độ nuôi trồng thủy sản còn hạn chế và dân số tăng nhanh khiến lượng cá trong nước không đáp ứng đủ nhu cầu. Vào thập niên 1980, dân số CPC chỉ 11 triệu người thì nay đã tăng lên 17 triệu người. Từ thực tế này, thương nhân đưa mặt hàng cá nuôi ở ĐBSCL ngược lên CPC. “Tôi đi các tỉnh ĐBSCL tìm nguồn hàng, khi đặt vấn đề mua cá “xuất ngược” sang CPC, nhiều người bảo “chở củi về rừng”. Đến khi thương thuyết giá xong, tôi đặt cọc 50 triệu đồng cho lô hàng cá trê ở Cần Thơ thì mọi người mới tin điều đó là sự thật” – ông Chau Sa Oanh, một thương lái CPC, cho biết.

Cá của ngư dân ĐBSCL được xuất sang CPC quanh năm, cao điểm xuất hàng là sau Tết Nguyên đán đến tháng 7 dương lịch. Thời gian này, bình quân mỗi ngày có khoảng 100 tấn cá được xuất sang nước bạn. Nếu ở An Giang, ngư dân nuôi cá điêu hồng, cá lóc đạt năng suất, chất lượng cao thì Đồng Tháp có cá rô, Cần Thơ có cá trê. Tại ĐBSCL, cá được thu gom qua mạng lưới của thương lái trong nước, chở bằng ghe đục (loại 15 – 25 tấn/ghe) đến gần khu vực biên giới, sau đó cá được đưa vào thùng sắt để lên xe tải chở qua cửa khẩu. Tại đây, cá được sang xe thương lái CPC để qua cửa khẩu, đi thẳng đến Phnom Penh và khắp Vương quốc CPC tiêu thụ. Đối với cá lóc và cá trê, mỗi thùng sắt, thương lái đóng vào 60 kg cá; mặt hàng cá rô đóng mỗi thùng 30kg; các loài cá khác như điêu hồng, he, hú... thì ít hơn. Mỗi xe tải chở từ 60 - 180 thùng cá. Trong quá trình chở cá đi, người ta bỏ từ 2–3 viên oxy khô hoặc nước đá vào thùng sắt để giúp cá khỏe. “Hiện nay, cá vận chuyển bằng xe tải qua Cửa khẩu Tịnh Biên khá nhiều. Từ đây lên đến Phnom Penh dài 135km nhưng đường bằng phẳng, chở cá ít hao hụt. Từ cửa khẩu Khánh Bình đến Phnom Penh chỉ 72 km nhưng tuyến đường này có nhiều cầu. Mỗi lần xe qua cầu là cá bị xốc nên cá hao hụt. Đi bằng đường thủy thì thời gian rất chậm, không đáp ứng được đơn hàng trong ngày” – ông Bùi Phước Định, một doanh nghiệp chuyên xuất cá sang CPC, thông tin.

Nhập hàng đa dạng

Trên địa bàn tỉnh An Giang có trên 20 đầu mối xuất cá, trong đó mạnh nhất là các vựa cá của anh Oanh, anh Định, chị Nhàn... Cá xuất sang CPC bằng nhiều phương thức khác nhau. Tham gia chuỗi cung ứng mặt hàng thủy - hải sản vừa nêu, trên 5.000 lao động có việc làm thường xuyên. Cá đưa sang CPC không chỉ bán tại Phnom Penh, mà đã được đưa đi khắp các tỉnh, thành CPC để tiêu thụ. “Mặt hàng thủy - hải sản xuất sang CPC rất đa dạng và phong phú. Ngoài các mặt hàng cá chợ, những mặt hàng đặc sản như tôm càng xanh, tôm sú, tôm thẻ chân trắng rất được ưa chuộng tại Phnom Penh. Thời gian tới, sản lượng cá xuất sẽ còn tăng. Đây chính là cơ hội để nông dân nuôi tôm càng xanh huyện Thoại Sơn đẩy nhanh tiến độ thực hiện dự án” – ông Trần Anh Tài, một thương nhân chuyên xuất cá sang CPC, cho biết.


Kiểm  tra cá trước đi đưa qua cửa khẩu


Mặt hàng cá lóc từ 300 - 500 gram/con được tiêu thụ mạnh nhất

Nếu ở khu vực ĐBSCL, thủy - hải sản của Việt Nam xuất sang CPC bằng đường bộ và đường thủy thì ở khu vực TP. Hồ Chí Minh, cá còn lên cả máy bay sang CPC. Tuy nhiên, hình thức xuất hàng này chỉ dành cho các mặt hàng có giá trị cao như tôm hùm, hải sâm... “Việc mua bán giữa chúng tôi và thương nhân CPC chủ yếu dựa vào chữ “tín”. Hai bên luôn cần nhau nên khâu thanh toán cũng dễ dàng. Có khi, phía bạn trả tiền ngay sau khi nhận hàng, cũng có khi thiếu lại vài ngày. Một số thương lái khác thì chọn hình thức thanh toán qua ngân hàng”- chị Huỳnh Thị Nhé, một thương nhân chuyên xuất cá sang CPC, nói.

Thời gian gần đây, để ổn định nguồn hàng xuất khẩu, thương nhân 2 nước đã liên kết với nông dân nuôi cá tạo thành một chuỗi liên kết khép kín từ nuôi đến tiêu thụ. Cá nuôi của nông dân ĐBSCL hiện không chỉ bán cho các chợ truyền thống, mà đã xuất sang CPC để mang ngoại tệ về cho đất nước. Hành trình đưa cá nuôi trở về “Vương quốc cá” mở ra cơ hội lớn cho ngư dân trong việc nuôi mặt hàng cá chợ để xuất khẩu, tạo thêm việc làm cho người dân.

Những năm gần đây, xuất khẩu cá tra gặp khó, doanh nghiệp đưa cá quay lại thị trường nội địa đã làm cho các mặt hàng cá chợ như điêu hồng, lóc, rô, trê... bị “dội chợ”, rớt giá. Trước bối cảnh này, việc thương lái 2 nước đưa mặt hàng cá chợ sang khắp CPC đã góp phần giải quyết đáng kể lượng cá dôi dư tại thị trường nội địa” – ông Đỗ Văn Nghịệp, Giám đốc Công ty TNHH Thương mại - Thủy sản AFA, khẳng định.

Báo An Giang, 11/02/2016
Đăng ngày 12/02/2016
Minh Hiển
Kinh tế

Loài tôm nào là nguồn xuất khẩu chủ lực ở nước ta?

Hiện nay, với sản lượng lên đến 27.504 tấn (tháng 5/2023), tôm thẻ chân trắng được xem là đối tượng xuất khẩu chính ở nước ta. Dự đoán trong tương lai, loài tôm này sẽ có sản lượng xuất khẩu vượt bậc.

Tôm thẻ
• 12:02 17/09/2023

Xuất khẩu thủy sản 2023 đạt 9 tỷ USD nếu đi đúng theo kịch bản

Nền kinh tế thế giới đang dần đi vào giai đoạn phục hồi, lạm phát đã giảm, nhu cầu tiêu dùng gia tăng trở lại. Với tình hình này, xuất khẩu thủy sản sẽ phát triển theo hướng đúng với kịch bản mà chúng ta đã đề ra, đạt 9 tỷ USD năm 2023.

Chế biến cá
• 11:12 07/09/2023

Ngành tôm phải giữ được thế mạnh chế biến

Ngành tôm Việt Nam có một thế mạnh lớn là trình độ chế biến ở vào đẳng cấp cao nhất của thế giới. Vì vậy, ngành tôm phải giữ vững được lợi thế này.

Tôm chế biến
• 11:00 20/07/2023

“Bắt bệnh” sức cạnh tranh yếu trong xuất khẩu con tôm Việt Nam

Giá thành cao từ 30 - 100% khiến con tôm Việt Nam ngày càng mất sức cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu.

Tôm thẻ
• 12:02 26/06/2023

Hợp tác gia công xuất khẩu thủy sản thế mạnh xuất khẩu thủy sản của Việt Nam

Việt Nam có thế mạnh về chế biến thuỷ hải sản, do đó các doanh nghiệp thuỷ sản Nhật Bản mong muốn tăng cường hợp tác, đặt hàng gia công sản phẩm xuất khẩu đi các thị trường khác.

Tôm thẻ
• 12:50 21/03/2024

Hội nghị thượng đỉnh đổi mới thực phẩm xanh trở lại London

Hội nghị Thượng đỉnh Đổi mới Thực phẩm Xanh (Blue Food Innovation Summit) quy tụ ngành nuôi trồng thủy sản để khám phá những cơ hội và thách thức trong việc mở rộng quy mô sản xuất thực phẩm xanh đồng thời bảo vệ và khôi phục hệ sinh thái đại dương.

Hải sản
• 10:32 13/03/2024

Bệnh Tilv và vấn đề Brazil không nhập khẩu cá rô phi Việt Nam

Theo thông báo của Cục Chất lượng, Chế biến và Phát triển thị trường- NAFIQPM (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) kể từ ngày 14/2 Brazil tạm dừng nhập khẩu cá rô phi Việt Nam cho đến khi có kết luận rà soát bệnh do virus TiLV gây bệnh trên cá rô phi, vì đất nước này lo ngại việc nhập khuẩn làm lây lan dịch bệnh.

Cá rô phi
• 11:05 01/03/2024

Bình Định thực hiện nhiều mô hình nuôi trồng thủy sản đạt hiệu quả

Trong năm 2023 Trung tâm Khuyến nông tập trung triển khai các mô hình nuôi trồng thủy sản theo hướng đa dạng hóa các đối tượng nuôi, ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất để nâng cao giá trị sản phẩm, gắn với liên kết tiêu thụ theo chuỗi giá trị đã góp phần hạn chế rủi ro bệnh dịch, cải thiện môi trường sinh thái vùng nuôi, tạo ra các sản phẩm an toàn sinh học, nâng cao giá trị kinh tế, đem lại thu nhập ổn định và bền vững cho người nuôi.

Các mô hình nuôi trồng thủy sản
• 09:59 29/02/2024

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 18:48 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 18:48 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 18:48 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 18:48 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 18:48 29/03/2024