Khóa đào tạo K.24.13:"Kiểm soát hóa chất, kháng sinh trong nuôi trồng, chế biến thủy sản"

Trong những năm gần đây (2010-2012), Việt Nam là một trong các nước có số cảnh báo chất lượng đối với lô hàng thủy sản tại các thị trường nhập khẩu vẫn đang ở mức cao, trong các nhóm chỉ tiêu cảnh báo (hóa chất kháng sinh, vi sinh, phụ gia, cảm quan, thủ tục...) thì chỉ tiêu về kháng sinh, hóa chất trong nuôi trồng thủy sản đang đứng đầu danh sách và chiếm tỷ trọng cao nhất về số lượng cảnh báo.

kiểm soát hóa chất kháng sinh

Nhằm giúp các Trang trại nuôi, Doanh nghiệp thủy sản kiểm soát tốt việc sử dụng kháng sinh, hóa chất trong quá trình từ nuôi trồng - chế biến thủy sản, đáp ứng yêu cầu giới hạn an toàn cho phép theo luật lệ trong nước và các thị trường nhập khẩu, cũng như các biện pháp, kế hoạch kiểm soát hóa chất kháng sinh hiệu quả, Trung tâm VASEP.PRO tổ chức khóa đào tạo K.25.13 “Kiểm soát hóa chất, kháng sinh trong nuôi trồng, chế biến thủy sản”.

Thời gian – Địa điểm:

- Ngày 2/12/2013 tại VP VASEP – Quận 2, TP. Hồ Chí Minh

- Ngày 4/12/2013 tại KS. Thành Đạt Hoa Viên số 95/4 Khu phố Thới Nhựt - Nguyễn Văn Cừ nối dài - An Khánh - Q.Ninh Kiều, TP. Cần Thơ

Nội dung chương trình:

- Sự cần thiết phải kiểm soát hóa chất, kháng sinh trong sản xuất thủy sản.

- Các quy định về hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng và chỉ tiêu bắt buộc kiểm tra chứng nhận tại Việt Nam và các thị trường (EU, Mỹ, Canada, Nga, Hàn Quốc, Nhật bản...)

- Nguyên nhân lây nhiễm và các biện pháp kiểm soát hóa chất, kháng sinh trong quá trình nuôi trồng và chế biến thủy sản.

- Xây dựng chương trình tiên quyết và kế hoạch kiểm soát hóa chất kháng sinh tại cơ sở nuôi thủy sản và chế biến thủy sản.

Thành phần tham dự: Ban Lãnh đạo DN; Trưởng - phó phòng Kỹ thuật, Chất lượng, Quản đốc PX, QA/QC; Phụ trách chứng nhận, Ban quản lý trại nuôi, Cán bộ kỹ thuật trại nuôi và các Đơn vị, Cá nhân quan tâm tới chương trình.

Thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ: Anh Nguyễn Ngọc Hòa, tel: 043.8354496 – Ext 211; Mobile: 0989.618.724 Email: ngochoa@vasep.com.vn. hoặc xem tại www.daotao.vasep.com.vn

Thư mời tham dự chương trình.

Mẫu phiếu đăng ký tham dự khóa học.

Tổng quan chương trình

Vasep, 27/11/2013
Đăng ngày 28/11/2013
Kinh tế

Tiêu hủy trên 2 triệu con tôm giống không qua kiểm dịch

Ngày 16/11, Phòng Cảnh sát về Môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu vừa phối hợp các đơn vị liên quan bắt và tiêu hủy hơn 2 triệu con tôm giống không qua kiểm dịch.

tiêu hủy tôm giống
• 14:37 18/11/2022

Chấn chỉnh việc buôn bán, sử dụng kháng sinh cấm trong nuôi trồng thủy sản

Ngày 9/11, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã có công văn gửi Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc tăng cường quản lý buôn bán, sử dụng thuốc thú y thủy sản trong nuôi trồng thủy sản.

Cần quản lý chặt chẽ chất kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản. Ảnh: Tép Bạc
• 10:41 10/11/2022

Đừng nuôi tôm như... đánh số đề!

Giống tôm kháng bệnh có thể chậm lớn hơn, song sẽ khắc phục được bất lợi của thời tiết, dịch bệnh tại vùng nuôi tôm khu vực Bắc Trung bộ và các tỉnh phía Bắc.

Thu hoạch tôm. Ảnh: icdn.dantri.com.vn
• 09:41 03/11/2022

Bình Định: Đẩy mạnh công tác tuần tra kiểm soát và xử lý vi phạm trong lĩnh vực thủy sản

TTKN Bình Định phối hợp với Truyền hình Bình Định tổ chức tọa đàm tăng cường kiểm soát và xử lý vi phạm trong lĩnh vực thủy sản.

tọa đàm
• 11:58 02/11/2022

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 11:01 18/04/2024

Điểm danh một số thị trường xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam

Chỉ tính riêng 2 tháng đầu năm 2024, điểm đến xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vinh danh 3 thị trường quốc tế, đó là: Mỹ, EU và Israel.

Cá ngừ
• 11:47 16/04/2024

Làm sao để dự đoán được xu hướng giá thủy sản?

Dự đoán chính xác xu hướng giá thủy sản là một việc hết sức phức tạp, bởi nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả những yếu tố vĩ mô và vi mô. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo một số phương pháp sau để có được dự đoán tương đối chính xác.

Hải sản
• 09:44 15/04/2024

Xu hướng thị phần doanh nghiệp sản xuất thức ăn tôm 2024

Ngành sản xuất thức ăn cho tôm hiện đang đối mặt với vấn đề phân mảnh và thiếu tính thống nhất trong chuỗi giá trị sản xuất. Tuy nhiên, vẫn có những dấu hiệu tích cực ở một số quốc gia như Việt Nam, nơi mà ngành này đang dần hướng tới sự thống nhất.

Tôm thẻ
• 08:00 13/04/2024

Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái

UBND tỉnh Bình Định vừa ban hành Quyết định số 1161/QĐ-UBND ngày 04/4/2024 về Kế hoạch Chuyển đổi một số nghề khai thác hải sản ảnh hưởng đến nguồn lợi và môi trường sinh thái trên địa bàn tỉnh giai đoạn 2024 – 2030, Kế hoạch này do Sở Nông nghiệp và PTNT Bình Định chủ trì, phối hợp với các cơ quan liên quan, UBND các huyện, thị xã, thành phố ven biển triển khai thực hiện.

Tàu thuyền
• 05:36 19/04/2024

Thực hư ăn Nuốc Huế có an toàn cho sức khỏe?

Con nuốc là một loại nhuyễn thể thân mềm, có hình dạng giống như chiếc ô hoặc chiếc chuông. Chúng thường sống ở vùng nước lợ hoặc nước mặn ven biển. Nuốc được nhiều người ưa chuộng bởi hương vị dai giòn, thanh mát và có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon,...

Con nuốc Huế
• 05:36 19/04/2024

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 05:36 19/04/2024

Quan trắc cảnh báo môi trường phục vụ nuôi tôm

Phần lớn hạ tầng vùng nuôi tôm vẫn dùng chung với hệ thống thủy lợi sản xuất nông nghiệp khiến nguồn nước dễ bị ô nhiễm, phát sinh dịch bệnh. Cho nên, công tác quan trắc, cảnh báo môi trường, giám sát dịch bệnh tại những vùng nuôi tôm trọng điểm có vị trí đặc biệt quan trọng và năm nay, nhiều địa phương rất quan tâm.

Môi trường khu nuôi tôm
• 05:36 19/04/2024

Cơn sốt mang tên “Nuốc” Huế - Dân tình đổ xô đi mua về ăn

Nuốc Huế bỗng dưng "gây sốt" trên mạng xã hội trong thời gian gần đây. Nhiều video review món nuốc thu hút hàng triệu lượt xem, khiến nhiều người tò mò và muốn thử trải nghiệm

Con nuốc Huế
• 05:36 19/04/2024