Khó khăn trong quản lý chất lượng tôm giống

Thực tế lúc này tại các vùng nuôi tôm, chất lượng tôm giống vẫn luôn là câu chuyện nóng khi hàng loạt vùng nuôi tôm tiếp tục gặp rủi ro dịch bệnh.

Khó khăn trong quản lý chất lượng tôm giống
Khó khăn trong quản lý chất lượng tôm giống

Mục tiêu 10 tỷ USD của ngành tôm Việt Nam đến năm 2025 là hết sức khó khăn do cần phải giải quyết hàng loạt vấn đề trong đó có vấn đề con giống. Đây là ý kiến của nhiều chuyên gia lĩnh vực nuôi trồng thủy sản.

Cách quản lý chất lượng tôm giống lâu nay có điều gì bất ổn và nên thay đổi cách kiểm soát chất lượng tôm giống như thế nào để phù hợp với thực tế sản xuất? Những nội dung này một lần nữa được đặt ra tại Diễn đàn Khuyến nông Quốc gia vừa diễn ra ở Nha Trang, Khánh Hòa.

Cả nước có 1.863 cơ sở sản xuất giống tôm nước lợ. Năm 2016, lượng tôm giống cung ứng trên 104 tỷ con. Những quy định quản lý chất lượng tôm giống đã có nhưng thực tế lại có nhiều khoảng trống khi thực hiện các quy định này. Một điểm mấu chốt là phải kiểm soát chặt chẽ nguồn tôm bố mẹ nhưng lại không làm được khiến cho người nuôi không thể xác định nguồn gốc tôm giống.

Ngoài ra, thị trường tôm giống sôi động kéo theo nhiều góc khuất khó quản lý như có những doanh nghiệp nhỏ lẻ thu gom tôm giống tràn lan từ các cơ sở sản xuất khác nhau rồi đóng gói bao bì nhãn mác. Tôm giống lọt lưới kiểm dịch tuồn vào chợ tôm giống là thực tế nhức nhối suốt nhiều năm qua khiến người nuôi tôm dường như chỉ biết than phiền về chất lượng tôm giống thật, giả lẫn lộn.

Chất lượng con giống quyết định đến một nửa thành công cho vụ nuôi tôm. Bởi vậy, trước những lỗ hổng kéo dài trong quản lý tôm giống, nhiều ý kiến cho rằng đã đến lúc phải thay đổi cách thức quản lý tôm giống.

Theo tính toán, để đạt mục tiêu 10 tỷ USD, ngành tôm Việt Nam phải sản xuất 100 tỷ con tôm thương phẩm, tương ứng với nhu cầu từ 400- 500 tỷ con giống. Mặc dù năng lực của các cơ sở sản xuất tôm giống trong nước có thể làm được, tuy nhiên, trở ngại chính là mới chỉ 30-40% tôm giống đạt chất lượng. Nếu quản lý được chất lượng tôm giống, nâng tỷ lệ tôm giống đạt chất lượng thả nuôi trên các cánh đồng tôm, mục tiêu 10 tỷ USD của ngành tôm Việt Nam mới có tính khả thi.

VTV
Đăng ngày 25/04/2017
Nuôi trồng

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 09:28 17/04/2024

Tình trạng kháng kháng sinh hiện nay trong nuôi trồng thủy sản

Trong ngành nuôi trồng thủy sản, việc sử dụng kháng sinh đã trở thành một vấn đề ngày càng phổ biến, đặc biệt là trong việc điều trị các bệnh ở tôm, đặc biệt là tôm thẻ chân trắng. Tuy nhiên, việc lạm dụng kháng sinh đã dẫn đến một tình trạng lo ngại mới, đó là tình trạng kháng kháng sinh, khiến cho các bệnh do vi khuẩn trở nên khó điều trị hơn và tăng nguy cơ cho sức khỏe của tôm.

Tôm thẻ chân trắng
• 10:13 16/04/2024

Kháng sinh đồ là gì? Phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả cho tôm

Hiện nay, vấn đề lạm dụng kháng sinh đã gây ra tình trạng tăng cường kháng kháng sinh ở tôm, khiến cho hiệu quả của kháng sinh ngày càng giảm khi chúng không còn hiệu lực đối với vi khuẩn. Điều này đặt ra câu hỏi về biện pháp nào có thể giảm thiểu hiện tượng kháng kháng sinh này.

Đĩa khuẩn
• 08:00 14/04/2024

Cấp mã vùng nuôi, trồng thủy sản cần thiết và cấp bách

Từ mã số này sẽ xác định được chủ cơ sở nuôi và nguồn gốc sản phẩm, qua đó tăng cường hiệu lực quản lý Nhà nước, nâng cao giá trị sản phẩm và đáp ứng yêu cầu về xuất khẩu. Việc các vùng sản xuất nuôi trồng thủy sản có mã cũng thích ứng với xu hướng kinh tế nông nghiệp số hiện nay. Từ những yêu cầu trên, các đơn vị chuyên môn ngành nông nghiệp đã và đang đẩy mạnh việc cấp mã số cho các vùng nuôi trồng thủy sản trên khắp cả nước.

Nuôi thủy sản
• 14:35 12/04/2024

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 06:31 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 06:31 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 06:31 20/04/2024

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản là thỏa thuận giữa người nuôi, trồng thủy sản và công ty bảo hiểm, trong trường hợp xảy ra tổn thất/thiệt hại với thủy sản do sự cố/rủi ro cụ thể được xác định trước khi bắt đầu tham gia bảo hiểm, công ty bảo hiểm đồng ý bồi thường một khoản tiền nhất định cho nông dân đã mua bảo hiểm cho loại thủy sản đó.

Ao tôm
• 06:31 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 06:31 20/04/2024