Triển vọng cho xuất khẩu tôm Việt Nam năm 2016

Năm 2016, dự đoán sản lượng tôm nuôi sẽ cải thiện và nhu cầu tiêu thụ cũng khả quan hơn. Theo đó, còn rất nhiều cơ hội để tôm Việt Nam phát triển thị phần.

tôm sú

Tình hình thị trường

Nhật Bản

Năm 2015, việc đồng Yên mất giá so với đồng USD đã khiến cho Nhật Bản không thể thúc đẩy nhập khẩu do các nhà bán lẻ không giảm giá bán. Tính đến hết năm 2015, nhập khẩu tôm vào thị trường này giảm 18% so với năm 2014, còn gần 2,3 tỷ USD. Khối lượng nhập khẩu trong năm tài chính 2015 (tháng 4/2015 đến tháng 3/2016) dự kiến giảm 6% so với năm trước đó trong khi khối lượng tiêu thụ chỉ giảm 2%.

Mỹ

Trong năm 2015, mặc dù Mỹ tăng khối lượng nhập khẩu tôm so với năm 2014 nhưng giá trị nhập khẩu lại giảm. Năm 2015, Mỹ nhập khẩu 587.185 tấn tôm, trị giá 5,5 tỷ USD so với 568.644 tấn, trị giá 6,7 tỷ USD năm 2014. Từ quý IV/2015, tình hình tiêu thụ tôm có dấu hiệu khả quan hơn. Trong giai đoạn cuối năm và đầu năm mới, giá tôm bán buôn vẫn giữ ở mức ổn định.

EU

Năm 2015, nhu cầu tôm ở EU vẫn yếu do giá nhập khẩu giảm và giá tôm tính theo Euro tăng. Nhập khẩu tôm vào EU chỉ đạt trên 7 tỷ USD, giảm hơn 15% so với mức 8,3 tỷ USD trong năm 2014, trong đó nhập khẩu vào các nước đứng đầu như Tây Ban Nha, Anh, Pháp, Đức, Hà Lan đều giảm. Nhập khẩu vào Ireland tăng mạnh nhất, với mức tăng trưởng trong hai năm liên tiếp đều đạt mức gần 70%. Tuy nhiên, giá trị nhập khẩu tôm vào Ireland không lớn, chỉ đạt chưa tới 100 triệu USD mỗi năm.

Triển vọng

Năm 2016, nguồn cung tôm toàn cầu nhiều khả năng sẽ tốt hơn do dịch bệnh phần nào đã được khắc phục tại nhiều nơi trên thế giới. Người nuôi tôm và các nhà kinh doanh tôm Thái Lan dự kiến sản lượng tôm nước này có thể đạt trên 300.000 tấn năm 2016. Năm 2016, ngành tôm Thái Lan sẽ tươi sáng hơn do dịch bệnh EMS ở các trại ương giống của nước này đã giảm trong khi nhu cầu từ các nhà nhập khẩu thế giới vẫn tốt.

Mexico có một số nhà cung giống tốt, điều này sẽ hỗ trợ sản lượng tôm nuôi của nước này tăng trong năm 2016 khi các công ty biết cách áp dụng các biện pháp an toàn sinh học và kiểm soát tốt chất lượng nước trong ao nuôi. Dự kiến sản lượng tôm nuôi tại Mexico sẽ đạt 110.000 tấn năm 2016.

Sản lượng tôm của Brazil năm 2016 dự kiến tăng 14,4% đạt 87.000 tấn sau khi giảm 10,6% trong năm 2015, gần tương đương với năm 2003 khi sản lượng đạt mức cao kỷ lục 90.000 tấn. Sản lượng tôm của nước này năm 2016 dự kiến tăng do các vùng nuôi chính ở Bahia, Pernambuco và Rio Grande do Norte đã phục hồi sản lượng ngay cả khi đã giảm mật độ thả nuôi.

Tại thị trường EU, khối lượng tôm cỡ nhỏ tăng có thể khiến giá tôm trên thị trường này trong năm 2016 giảm nhẹ so với năm 2015. Năm 2015, trên thị trường EU, tôm nước ấm có nhu cầu cao hơn so với tôm nước lạnh khai thác tự nhiên. Dự kiến, xu hướng này vẫn tiếp tục trong năm 2016. Theo dự đoán, châu Âu vẫn là thị trường nhạy cảm về giá và nhu cầu đối với tôm giá rẻ vẫn tăng ở các thị trường thuộc khối này.

Nhu cầu tôm từ thị trường Mỹ năm 2016 dự kiến tăng do đồng USD tăng giá, khiến giá tôm giảm so với hai năm trước đây và tăng trưởng kinh tế được cải thiện. Các chương trình quảng cáo tôm bán lẻ ở Mỹ sôi động hơn do giá tôm bán buôn giảm. Xu hướng này sẽ giúp đẩy mạnh nhu cầu tiêu thụ tôm trên thị trường này.

Hiện nay, Việt Nam vẫn là thị trường quan trọng của các nhà cung cấp tôm từ châu Á và Mỹ Latinh. Nhập khẩu tôm đông lạnh vào Việt Nam 9 tháng đầu năm 2015 đạt gần 150.000 tấn, trở thành nhà nhập khẩu tôm đông lạnh số 1 châu Á.

Vinanet/Thuysanvietnam, 14/05/2016
Đăng ngày 16/05/2016
Thủy Chung
Chế biến

Loài tôm nào là nguồn xuất khẩu chủ lực ở nước ta?

Hiện nay, với sản lượng lên đến 27.504 tấn (tháng 5/2023), tôm thẻ chân trắng được xem là đối tượng xuất khẩu chính ở nước ta. Dự đoán trong tương lai, loài tôm này sẽ có sản lượng xuất khẩu vượt bậc.

Tôm thẻ
• 12:02 17/09/2023

Xuất khẩu thủy sản 2023 đạt 9 tỷ USD nếu đi đúng theo kịch bản

Nền kinh tế thế giới đang dần đi vào giai đoạn phục hồi, lạm phát đã giảm, nhu cầu tiêu dùng gia tăng trở lại. Với tình hình này, xuất khẩu thủy sản sẽ phát triển theo hướng đúng với kịch bản mà chúng ta đã đề ra, đạt 9 tỷ USD năm 2023.

Chế biến cá
• 11:12 07/09/2023

Ngành tôm phải giữ được thế mạnh chế biến

Ngành tôm Việt Nam có một thế mạnh lớn là trình độ chế biến ở vào đẳng cấp cao nhất của thế giới. Vì vậy, ngành tôm phải giữ vững được lợi thế này.

Tôm chế biến
• 11:00 20/07/2023

“Bắt bệnh” sức cạnh tranh yếu trong xuất khẩu con tôm Việt Nam

Giá thành cao từ 30 - 100% khiến con tôm Việt Nam ngày càng mất sức cạnh tranh trên thị trường xuất khẩu.

Tôm thẻ
• 12:02 26/06/2023

Cách chọn cá tra đảm bảo tươi ngon

Cá tra là loại “vua cá xuất nhập khẩu” của Việt Nam nhờ vào hương vị thơm ngon và cực kỳ dinh dưỡng. Không chỉ người nước ngoài mà ngay cả Việt Nam ta cũng cực kỳ ưa chuộng loại cá này, vậy làm thế nào để chọn được cá tra luôn tươi ngon? Hãy cùng Tép Bạc tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Cá tra
• 10:45 02/01/2024

Thách thức lớn nhất của lĩnh vực thủy sản thay thế

Thủy sản “thay thế” có nguồn gốc từ thực vật đang đối mặt với 2 thách thức lớn, đó là kỳ vọng của người tiêu dùng và giá cả.

Cá ngừ
• 10:50 01/11/2023

Loại cá nào nên và không nên có trong chế độ ăn

Nguồn dinh dưỡng từ cá có các chất quan trọng như protein, vitamin D và nguồn axit béo omega - 3 dồi dào, cực kỳ quan trọng đối với cơ thể và não.

Ăn cá
• 11:16 23/09/2023

Những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn

Tôm là một trong những loài hải sản rất giàu chất dinh dưỡng, điển hình như: Canxi, Protein, Omega - 3,.. Tuy nhiên, khi ăn tôm, chúng ta nên lưu vì có một số bộ phận cần loại bỏ. Vậy, bạn đã biết gì về những bộ phận độc hại của tôm không nên ăn chưa? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

Ăn tôm
• 10:10 19/09/2023

Các loài cá lóc nuôi cảnh thú vị cho người chơi cá cảnh

Trong những năm gần đây, việc nuôi cá lóc cảnh tại Việt Nam đã trở nên phổ biến hơn. Đây là loại cá săn mồi có nhiều màu sắc đẹp, mà trước đây chỉ được một số ít người chơi quan tâm.

Cá lóc cảnh
• 17:34 29/03/2024

Những điều cần biết về bệnh đốm trắng và biện pháp phòng bệnh hiệu quả

Bệnh đốm trắng trên tôm do virus gây ra là một trong những bệnh vô cùng nguy hiểm, tỷ lệ chết của tôm lên tới 90 – 100% chỉ sau từ 3 – 10 ngày nhiễm bệnh, xuất hiện chủ yếu khi nhiệt độ xuống thấp dưới 320C.

Bệnh đốm trắng trên tôm
• 17:34 29/03/2024

Công tác chuẩn bị để khởi đầu vụ nuôi mới thành công

Khi bắt đầu nuôi tôm hoặc sau mỗi kỳ thu hoạch, mọi người thường quan tâm đến việc chuẩn bị những gì để khởi đầu vụ nuôi mới thành công hơn và đạt được thuận lợi. Để bảo đảm rằng quá trình chuẩn bị ao nuôi tôm mới ít gặp rủi ro, tôm phát triển đều, cũng như để làm cho các vụ nuôi sau này trở nên dễ dàng hơn. Bài viết dưới đây sẽ trình bày những điểm cần lưu ý khi tiến hành chuẩn bị khởi đầu vụ nuôi mới cho bà con.

Tôm thẻ chân trắng
• 17:34 29/03/2024

Chuyển dịch xanh: Yêu cầu và cơ hội tăng cao với thủy sản

Ngày 28/3/2024, VCCI Cần Thơ tổ chức hội thảo “Chuyển dịch xanh: Thách thức, cơ hội cho doanh nghiệp ĐBSCL và giải pháp hỗ trợ doanh nghiệp” trao đổi về những yêu cầu và cơ hội cho doanh nghiệp xuất khẩu trong bối cảnh giảm phát thải khí nhà kính.

Thủy sản
• 17:34 29/03/2024

Chất kích thích hệ miễn dịch ở tôm

Nhắc đến tôm, có lẽ bạn chưa biết chúng là một loài động vật không có cơ quan miễn dịch. Vì vậy, việc sử dụng chất kích thích miễn dịch là biện pháp hiệu quả giúp tăng cường đề kháng cho tôm, công cụ quan trọng trong quá trình kiểm soát bệnh tôm nuôi.

Tôm thẻ chân trắng
• 17:34 29/03/2024