Tài liệu chế biến thực phẩm

pdf 1.45MB 4779 483
Bài giảng Chế biến thủy sản
Giáo trình
Ths. Lê thanh Long
pdf 1MB 3057 246
Bài giảng: Chế biến thủy sản tẩm gia vị
Giáo trình
Diệp Thị Ngọc Thà - Trường Cao đẳng Nghề Sóc Trăng
pdf 1.05MB 2380 110
Luận văn: Thiết kế nhà máy chế biến bột cá và thức ăn cho cá tra - cá basa
Đề tài - luận văn
Kiều Thị Khuyên
pdf 0.8MB 1745 53
Đồ án: Đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân
Đề tài - luận văn
Đỗ Thị Hương Giang
pdf 0.5MB 2452 92
Đồ án: Cá trích sốt cà
Đề tài - luận văn
Nguyễn Thanh Hải
pdf 0.42MB 2357 148
Công nghệ chế biến thủy sản truyền thống
Đề tài - luận văn
Nguyễn Thị Ngân - Đại Học Nha Trang
pdf 0.3MB 2191 68
Phát triển sản phẩm Nghêu luộc đông IQF
Đề tài - luận văn
Cao Thị Ngọc Điệp - Đại Học Tiền Giang