(>ad.name<)

(>ad.name<)

(>ad.name<)

Tài liệu thực phẩm

pdf 0.42MB 3528 171

Công nghệ chế biến thủy sản truyền thống

Đề tài - luận văn

Nguyễn Thị Ngân - Đại Học Nha Trang

ppt 2.78MB 6237 429

Bài giảng Công nghệ bảo quản & chế biến thịt, cá

GS.TSKH. Nguyễn Trọng Cẩn - Đại học Nha Trang

pdf 0MB 2434 73

Luận văn: Chế biến sản phẩm xúc xích cá tra có bổ sung thịt heo

Đề tài - luận văn

Hồ Thị Ngân Hà

PDF 0.8MB 3257 192

Giáo trình: Cá, thịt và chế biến công nghiệp

Đang cập nhật

pdf 0.8MB 2189 60

Đồ án: Đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân

Đề tài - luận văn

Đỗ Thị Hương Giang

pdf 1.45MB 6618 556

Bài giảng Chế biến thủy sản

Ths. Lê thanh Long

pdf 1MB 4164 306

Bài giảng: Chế biến thủy sản tẩm gia vị

Diệp Thị Ngọc Thà - Trường Cao đẳng Nghề Sóc Trăng

pdf 0.481MB 1386 12

Thông tư số: 11/2015/TT-BNNPTNT ngày 10 tháng 3 năm 2015 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Quy định đánh giá rủi ro đối với thủy sản sống nhập khẩu dùng làm thực phẩm

Văn bản - công văn

pdf 0.218MB 1677 55

Thực trạng bảo quản và quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản sau thu hoạch trên tàu khai thác xa bờ ở một số tỉnh Miền Trung Việt Nam

Báo cáo khoa học

Nguyễn Hữu Khánh và Hồ Thị Bích Ngân, 2011

zar 5.29MB 2532 117

Bài giảng chế biến cá thịt

Đại học Đà Nẵng, 2008

(>ad.name<)