Cá khoai - Loài cá ít xương đầy dinh dưỡng

Cá khoai - Loài cá ít xương đầy dinh dưỡng

Cá khoai từng là một loài cá không có gì đặc sắc khi so với những loài cá có thịt vừa chắc, vừa ngọt khác; nhưng thực ch

Ngày 07/01/2024
Có gì trong món ăn đắt đỏ "trứng cá tầm" được nhiều người săn lùng?

Có gì trong món ăn đắt đỏ "trứng cá tầm" được nhiều người săn lùng?

Trong nhiều năm trở lại đây, trứng cá tầm (tên tiếng Anh là Caviar) là một trong những món ăn đắt đỏ thường được dùng tr

Ngày 13/10/2023
Việc ăn sống cá hồi “sâu sắc” hơn bạn nghĩ

Việc ăn sống cá hồi “sâu sắc” hơn bạn nghĩ

Trong thế giới ẩm thực đa dạng, việc ăn sống cá hồi (Salmon) đã trở thành một trải nghiệm thú vị và độc đáo. Điều này th

Ngày 08/08/2023
Những loài thủy sản đắt nhất thế giới chỉ dành cho giới thượng lưu

Những loài thủy sản đắt nhất thế giới chỉ dành cho giới thượng lưu

Không có gì là khó hiểu khi hải sản là món ăn được đông đảo mọi người yêu thích. Một phần vì hương vị tươi ngon, mặc khá

Ngày 01/07/2023
Ăn cá đồng hay cá biển tốt hơn?

Ăn cá đồng hay cá biển tốt hơn?

Tôi thích cho con ăn cá biển vì hương vị thơm ngon, đậm đà hơn. Nhưng cũng lại muốn ăn cá đồng vì lo ngại cá biển chứa

Ngày 14/06/2023
Bọ biển giá đắt đỏ, bổ dưỡng đến đâu?

Bọ biển giá đắt đỏ, bổ dưỡng đến đâu?

Những ngày gần đây, bọ biển trở thành món ăn "hot" được nhiều người săn lùng với giá vài triệu đồng một con. Bọ biển đượ

Ngày 07/06/2023
Khởi nghiệp từ món đặc sản vùng quê

Khởi nghiệp từ món đặc sản vùng quê

Tình yêu ẩm thực đặc sản quê nhà đầm Trà Ổ và niềm đam mê kinh doanh đã thôi thúc em Lâm Hữu Hoàng khởi nghiệp với món b

Ngày 26/05/2023
Cách làm salad tôm bơ với xoài tươi thanh mát ngày hè

Cách làm salad tôm bơ với xoài tươi thanh mát ngày hè

Hướng dẫn các bà nội trợ cách làm salad tôm bơ với xoài đơn giản và nhanh chóng, rất thích hợp để thưởng thức nhân ngày

Ngày 24/05/2023
Hàng cấm, nguy hại từ Trung Quốc ship tận cửa khách Việt chuộng ăn

Hàng cấm, nguy hại từ Trung Quốc ship tận cửa khách Việt chuộng ăn

Bất chấp bị cấm nhập và buôn bán tại Việt Nam, tôm hùm đất Trung Quốc vẫn được rao bán với giá 500-600 nghìn đồng/kg. Kh

Ngày 09/05/2023
Lẩu tôm bầu thanh mát ngày hè

Lẩu tôm bầu thanh mát ngày hè

Ẩm thực Hà thành không chỉ có phở, bún chả, nem, bánh mì vốn nổi tiếng mà sự kết tinh văn hoá khắp nơi trên thế giới khi

Ngày 08/05/2023
Thưởng thức thủy sản theo từng mùa trong năm!

Thưởng thức thủy sản theo từng mùa trong năm!

Thủy sản được biết đến là nguồn dinh dưỡng giàu protein, chứa nhiều khoáng chất quan trọng tốt cho cơ thể, đối với các t

Ngày 26/04/2023