“Tôm khô Rạch Gốc” vươn xa hơn nhờ ứng dụng công nghệ mới
“Tôm khô Rạch Gốc” vươn xa hơn nhờ ứng dụng công nghệ mới
Đã 9 năm từ khi được công nhận nhãn hiệu tập thể “Tôm khô Rạch Gốc”, những người dân ở miệt rừng đước huyện Ngọc Hiển,...
08/10/2020
Nước mắm – Điều gì làm nên hương vị này?
Nước mắm – Điều gì làm nên hương vị này?
Một số điều thú vị đặc biệt về thành phần để tạo nên hương vị và chất lượng cho nước mắm.
08/10/2020
Hạt muối, tôm khô, cá kèo Bạc Liêu kéo nhau vào... siêu thị
Hạt muối, tôm khô, cá kèo Bạc Liêu kéo nhau vào... siêu thị
Lần đầu tiên những sản phẩm của người nông dân làm ra như: hạt muối, tôm khô, khô cá khoai, cá kèo… được vào siêu thị....
30/09/2020
Đưa tạp chất vào thủy sản bị phạt tiền đến 70.000.000 đồng
Đưa tạp chất vào thủy sản bị phạt tiền đến 70.000.000 đồng
Phạt tiền từ 50.000.000 - 70.000.000 đồng đối với hành vi tổ chức đưa tạp chất vào thủy sản; sơ chế, chế biến thủy sản...
21/09/2020
Đầu tư chiều sâu cho sản phẩm cá tra
Đầu tư chiều sâu cho sản phẩm cá tra
Đầu tư chiều sâu cho sản phẩm cá tra là xu hướng tất yếu của các công ty, tập đoàn chuyên nuôi và chế biến cá tra xuất...
08/09/2020
Sản xuất bột nêm từ thịt cá lóc
Sản xuất bột nêm từ thịt cá lóc
Sản xuất bột nêm từ thịt cá lóc nhằm đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao thu nhập cho người nuôi
24/08/2020
Doanh nghiệp thủy sản vừa chống dịch, vừa sản xuất
Doanh nghiệp thủy sản vừa chống dịch, vừa sản xuất
Với đặc thù một ngành sản xuất hàng thực phẩm, không thể lưu kho quá lâu, các doanh nghiệp thủy sản trên địa bàn tỉnh...
21/08/2020
Khô cá dứa Cần Giờ đã được chứng nhận nhãn hiệu
Khô cá dứa Cần Giờ đã được chứng nhận nhãn hiệu
Khô cá dứa Cần Giờ được cấp chứng nhận nhãn hiệu vào tháng 6/2020 là giải pháp hỗ trợ thương hiệu cần thiết để nâng cao...
17/08/2020
"Cú hích" nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản
"Cú hích" nâng cao giá trị sản phẩm thủy sản
Với bờ biển dài 82 km, 5 huyện, thị xã ven biển được hình thành trên địa hình nhiều cửa sông lớn đổ ra biển với 6 cửa...
27/07/2020
Cô giáo làm khô cá lóc, mỗi tháng bán 500kg
Cô giáo làm khô cá lóc, mỗi tháng bán 500kg
Sẵn nhà nuôi cá lóc trong bể lót bạt, chị Nguyễn Thị Kim Loan (giáo viên Trường Mẫu giáo Long Kiến, Chợ Mới, An Giang)...
10/07/2020
Cà Mau: Phạt thương lái vận chuyển tôm có tạp chất 60 triệu đồng
Cà Mau: Phạt thương lái vận chuyển tôm có tạp chất 60 triệu đồng
Một thương lái ở Cà Mau bị xử phạt 60 triệu đồng vì vận chuyển 430 kg tôm sú nguyên liệu chứa tạp chất.
09/07/2020