Ẩm thực
Ba bước giúp mùi tanh của cua, cá, tôm, mực biến mất
Các loại cua, cá, ốc, mực từ biển ăn rất ngon và bổ dưỡng nhưng thường có mùi vị tanh khá khó chịu, nếu không khử hết mù
Ngày 22/04/2021Món cá sống nức tiếng lọt top đặc sản "hút khách" ở Thanh Hóa
Vị ngọt mát của cá kèm nước chấm thơm ngon đã tạo nên hương vị khó cưỡng của gỏi nhệch. Đây là một trong những món ngon
Ngày 16/04/2021Món tôm bò nhảy tanh tách trong miệng, thách thức thực khách ở Quảng Ninh
Cái cảm giác như con tôm tươi đang nhảy tanh tách trong miệng có thể khiến thực khách thích thú, phấn khích nhưng cũng c
Ngày 12/04/2021Món ngon từ gạch cua đồng kho quẹt
Ngày trước, nhà tôi còn khó khăn nên mâm cơm trên bàn lúc nào cũng chỉ là những món ăn dân dã tự cung tự cấp, chứ không
Ngày 06/04/2021Đậm đà cá chốt trứng kho sả ớt
“Bạc Liêu là xứ cơ cầu/ Dưới sông cá chốt trên bờ Triều Châu”. Đó là chuyện của… ngày xưa, giờ sông Bạc Liêu cá chốt đâu
Ngày 02/04/2021Mực nhảy Vũng Áng hút khách từ đầu hè
Mới chớm hè nhưng nhiều du khách đã ghé thăm các nhà bè ở xã Kỳ Lợi, TX Kỳ Anh (Hà Tĩnh) để thưởng thức đặc sản nổi tiến
Ngày 01/04/2021Người đàn ông ở Thanh Hóa nguy kịch sau khi ăn cua mặt quỷ
Chuyên gia chống độc cho biết, các độc tố có trong loại cua này rất bền vững với nhiệt, tức là vẫn giữ nguyên sau khi nấ
Ngày 30/03/2021Món ngon từ cá mòi
Năm nào cũng vậy, cứ vào cuối tháng 2, đầu tháng 3 âm lịch, những đàn cá mòi từ biển lại bơi về. Mùa đánh bắt cá mòi của
Ngày 25/03/2021