cá đối

Dùng chai câu cá đối
Dùng chai câu cá đối
Câu cá mà không dùng cần câu, lưỡi câu, chỉ dùng chai nhựa và bột mì để nhử bắt cá. Đó là “tuyệt kỹ” bắt cá bằng chai...
14 T.01
Quảng Ninh nhân giống và nuôi thành công cá đối mục thương phẩm
Quảng Ninh nhân giống và nuôi thành công cá đối mục thương phẩm
Sau hơn 1 năm nghiên cứu, Trung tâm khoa học kỹ thuật và sản xuất giống thủy sản Quảng Ninh đã nuôi thành công cá đối...
10 T.12
Về Nhơn Trạch ăn cá đối nước lợ
Về Nhơn Trạch ăn cá đối nước lợ
Cá đối nước lợ là một trong những món đặc sản vùng sông nước ở huyện Nhơn Trạch, khách xa về thường được người dân vùng...
24 T.11
Nỗi nhớ cơm nhà: Cá đuối om chuối cho ngày lạnh
Nỗi nhớ cơm nhà: Cá đuối om chuối cho ngày lạnh
Cá đuối tươi nấu với dưa hoặc măng muối chua đều ngon. Nhưng khúc biến tấu của cá đuối với chuối xanh...
16 T.11
Đưa cá đối thành sản phẩm hàng hóa
Đưa cá đối thành sản phẩm hàng hóa
Năm 2012, Trung tâm Khuyến nông lâm ngư tỉnh Thừa Thiên Huế xây dựng mô hình thí điểm nuôi cá đối trong ao nuôi tôm...
12 T.11
Hiệu quả từ mô hình nuôi cá đối mục
Hiệu quả từ mô hình nuôi cá đối mục
Năm 2013, Trung tâm Khuyến nông- Khuyến ngư (KNKN) Bình Định đã triển khai thực hiện mô hình “Nuôi cá đối mục trong...
09 T.10
Cá đối kho dưa môn
Cá đối kho dưa môn
Cửa Đại là nơi sông Thu Bồn (Hội An – Quảng Nam) đổ ra biển nên ở đây có nhiều cá đối, nhất là vào đầu mừa mưa. Một...
07 T.10
Cá đối nổ muối hột Cần Giờ
Cá đối nổ muối hột Cần Giờ
Cá đối là cả một câu chuyện dài về ẩm thực dọc đường thơ ấu của tôi. Quê ngoại tôi ở bên bờ sông Cái, Nha Trang, Khánh...
04 T.09
Cá đối Cần Giờ nổ không văng miểng
Cá đối Cần Giờ nổ không văng miểng
Cá đối là cả một câu chuyện dài về ẩm thực dọc đường thơ ấu của tôi. Quê ngoại tôi ở bên bờ sông Cái, Nha Trang, Khánh...
09 T.08
Cá đối đầm
Cá đối đầm
Vùng đầm biển thường xuyên có được nhiều loại cá ngon, mà ưu điểm ở vùng này là loại cá nào cũng tươi nguyên nên chất...
01 T.06
Sinh sản nhân tạo thành công giống cá đối
Sinh sản nhân tạo thành công giống cá đối
TS Lê Quốc Việt cùng nhóm cộng sự thuộc khoa Thuỷ sản đại học Cần Thơ đã nghiên cứu thành công quy trình cho sinh sản...
23 T.05