cá cơm

Ba món cá có tiếng ở Buôn Mê Thuột
Ba món cá có tiếng ở Buôn Mê Thuột
Buôn Mê Thuột không chỉ hút hồn du khách bởi thiên nhiên hoang sơ mà còn những món ăn tưởng chừng là đặc sản của vùng kh
11 T.12
Bảo vệ nguồn lợi cá cơm trước nguy cơ cạn kiệt
Bảo vệ nguồn lợi cá cơm trước nguy cơ cạn kiệt
Mỗi năm, các nhà thùng ở Phú Quốc (Kiên Giang) cần khoảng 40 ngàn tấn cá cơm nguyên liệu để sản xuất ra khoảng 25 – 30 t
28 T.11
Nước mắm Phú Quốc bị đe dọa vì suy kiệt nguồn cá cơm
Nước mắm Phú Quốc bị đe dọa vì suy kiệt nguồn cá cơm
Sự suy kiệt nguồn cá cơm làm nguyên liệu sản xuất nước mắm đã và đang ảnh hưởng bất lợi đến nghề làm nước mắm. Đây là mộ
20 T.11
Ngư dân xã Thanh Hải được mùa cá cơm trễ
Ngư dân xã Thanh Hải được mùa cá cơm trễ
Cá cơm thường xuất hiện vào khoảng từ tháng 4 đến tháng 5 nhưng năm nay do thời tiết thay đổi nên đến cuối tháng 8 đầu t
22 T.09
Bánh tráng cá cơm - đặc sản sông nước vùng biên Kon Tum
Bánh tráng cá cơm - đặc sản sông nước vùng biên Kon Tum
Món ẩm thực vừa ngon vừa lạ miệng này được coi là đặc sản sông nước vùng biên xã Ia Tơi.
25 T.08
Làm cá cơm khô ở Thổ Châu thu lãi vài chục triệu/tháng
Làm cá cơm khô ở Thổ Châu thu lãi vài chục triệu/tháng
Ra đời cách đây hơn 20 năm, bắt đầu từ những hộ đánh bắt nhỏ lẻ về làm thức ăn phòng khi biển động, đến nay làng nghề sả
04 T.08
Ngư dân Huế trúng đậm cá cơm
Ngư dân Huế trúng đậm cá cơm
Sau cơn bão số 2 ngư dân hai xã Quảng Công và Quảng Ngạn (Huyện Quảng Điền – Thừa Thiên Huế) bất ngờ 'trúng đậm' cá cơm.
25 T.07
Ngư dân phấn khởi vì được mùa cá cơm
Ngư dân phấn khởi vì được mùa cá cơm
Những chuyến đi biển gần đây của ngư dân trong tỉnh Khánh Hòa đều trở về với khoang thuyền đầy ắp cá cơm. Năm nay cá cơm
18 T.07
Cá mờm sữa ở Nghệ An xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc
Cá mờm sữa ở Nghệ An xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc
Cá cơm,cá mờm sữa thường xuất hiện từ tháng 3 đến tháng 6 ÂL; hiện hàng trăm hộ dân ở xã Tiến Thủy (Quỳnh Lưu), phường
14 T.07
Vụ cá cơm đến muộn
Vụ cá cơm đến muộn
Ngư dân làm nghề khai thác cá cơm cho biết, năm nay, loại cá này xuất hiện muộn hơn trung bình hàng năm gần 2 tháng. Sản
22 T.05
Đậm đà nước mắm cá linh mùa nước nổi
Đậm đà nước mắm cá linh mùa nước nổi
Ở miền Tây có một loại nước mắm truyền thống khác được sản xuất từ cá linh – đặc sản chỉ có ở mùa nước lũ.
05 T.02