mắm cá

Cá tra đủ món
Cá tra đủ món
Thấy mắm cá tra, nhìn đôi mắt ông chồng thèm thuồng muốn dùng thử, trong khi bà vợ kéo đi: “Thôi ông ơi, mắm cá tra mà...
08 T.11
Phát triển vùng nguyên liệu cho thương hiệu “Mắm cá lóc Thới Bình”
Phát triển vùng nguyên liệu cho thương hiệu “Mắm cá lóc Thới Bình”
Ngày 21/7/2016, Sở Khoa học và Công nghệ Cà Mau tổ chức nghiệm thu 2 dự án thuộc lĩnh vực sở hữu trí tuệ thực hiện khá...
29 T.07
An Giang: Thăm “Làng mắm”
An Giang: Thăm “Làng mắm”
Được mệnh danh là “Vương quốc mắm”, Châu Đốc không chỉ là nơi buôn bán tập trung đủ loại mắm, mà còn là nơi “khai sinh”...
13 T.02
“Mắm cá lóc Thới Bình” được công nhận nhãn hiệu tập thể
“Mắm cá lóc Thới Bình” được công nhận nhãn hiệu tập thể
Ngày 10/12, đại diện cơ quan chức năng đã tổ chức lễ trao chứng nhận nhãn hiệu tập thể “Mắm cá lóc Thới Bình” Cà Mau.
12 T.12
Mắm tép chân quê
Mắm tép chân quê
Tép bạc hay tép đất được người dân miền Tây sông nước cho là quà tặng tuyệt hảo của đất trời đối với khu vực này. Nó...
18 T.02
Cá giò nấu lá thông gai
Cá giò nấu lá thông gai
Những buổi trưa oi bức mà trong mâm xuất hiện một bát canh cá giò nấu với lá thông gai còn bốc khói thì không gì khoan...
17 T.11
Mắm cái cá cơm
Mắm cái cá cơm
Những chuyến ra khơi đánh bắt được nhiều cá cơm, tiêu thụ ở chợ không hết, cư dân miền biển đã nghĩ ra cách làm mắm cái...
16 T.10
Tìm thương hiệu cho đặc sản Cà Mau
Tìm thương hiệu cho đặc sản Cà Mau
Nhiều đặc sản nổi tiếng của Cà Mau đã và đang được tiêu thụ rộng rãi trong và ngoài nước. Tuy nhiên, hầu hết những loại...
15 T.03