Tin thủy sản ngày 18-01-2022

Sự hiện diện vi bào tử trùng (EHP) trong nước nuôi tôm và cách xử lý
Sự hiện diện vi bào tử trùng (EHP) trong nước nuôi tôm và cách xử lý
Tôm bị nhiễm EHP sẽ tạo ra nhiều bào tử và có thể tích lũy trong nước ao nuôi, việc này dẫn đến lây truyền mầm bệnh và việc điều trị trở nên khó khăn. Do đó, nhóm tác giả người Thái Lan đã tiến hành xác định khả năng lây nhiễm và thời gian tồn tại của vi bào tử trong nước nuôi.
15:31 18/01/2022
Chế phẩm vi sinh giảm histamine - vị cứu tinh "giải nguy" nước mắm truyền thống
Chế phẩm vi sinh giảm histamine - vị cứu tinh "giải nguy" nước mắm truyền thống
Ngoài mục đích giải quyết bài toán về tiêu chuẩn sản xuất, việc thực hiện những nghiên cứu như giải pháp giảm histamine trong nước mắm của TS. Trần Thị Thu Hằng và các cộng sự ở Học viện Nông nghiệp Việt Nam được kỳ vọng giúp nước mắm truyền thống trở về đúng vị trí của mình trên thị trường hơn 90 triệu dân.
14:03 18/01/2022
Ra mắt thịt cá hồi nhân tạo thuần chay
Ra mắt thịt cá hồi nhân tạo thuần chay
Công ty khởi nghiệp về công nghệ thực phẩm Plantish của Israel đang thực hiện sứ mệnh giải cứu đại dương thông qua việc phát triển thịt cá nhân tạo.
12:54 18/01/2022
Đột phá công nghệ cao "xứ rươi"
Đột phá công nghệ cao "xứ rươi"
Năm 2022, huyện Tứ Kỳ (Hải Dương) sẽ phát triển 1 liên vùng sản xuất thủy sản ứng dụng công nghệ cao tại 3 xã Quang Phục, Tân Kỳ, Tái Sơn.
12:23 18/01/2022
Canada ứng dụng công nghệ truy xuất trong nuôi nhuyễn thể
Canada ứng dụng công nghệ truy xuất trong nuôi nhuyễn thể
Hiệp hội Người nuôi Nhuyễn thể British Columbia (BCSGA) vừa ký kết thỏa thuận hợp tác với BlueTrace – một hãng công nghệ có trụ sở tại Maine, Hoa Kỳ – nhằm cải thiện năng lực truy xuất nguồn gốc của ngành.
11:51 18/01/2022
Hàm lượng dinh dưỡng trong Moina ảnh hưởng đến cá rô phi bột như thế nào?
Hàm lượng dinh dưỡng trong Moina ảnh hưởng đến cá rô phi bột như thế nào?
Nghề nuôi cá rô phi (Oreochromis niloticus) hiện nay không chỉ mang lại lợi ích kinh tế cho người nuôi mà giá trị dinh dưỡng của loài cá này cũng được đánh giá cao. Ở Việt Nam, cá rô phi được coi là sản phẩm xuất khẩu chủ lực, nổi bật là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long với sản lượng xuất khẩu cao nhất cả nước.
09:50 18/01/2022