Bún cá Num-bo-chóc mê hoặc khách sành ăn Sài Gòn

Món bún cá Num-bo-chóc này xuất hiện ở Sài Gòn những năm 1970 và nhanh chóng trở thành một phần không thể thiếu của Sài Gòn.

15:00 19/09/2018

Phú Yên: Hợp tác phát triển chiến lược nuôi biển công nghiệp

Đại diện Hiệp hội Nuôi biển Việt Nam vừa làm việc với lãnh đạo UBND tỉnh về hợp tác một số nội dung liên quan đến phát triển chiến lược nuôi biển công nghiệp thời gian tới. UBND tỉnh đã chỉ đạo các sở, ngành và địa phương liên quan khẩn trương xây dựng kế hoạch và triển khai những nội dung liên quan đến phát triển nuôi trồng thủy sản mang tính công nghiệp.

14:30 19/09/2018

Khánh Hòa: Tình hình dịch bệnh động vật thủy sản và khuyến cáo

Theo kết quả quan trắc môi trường và giám sát vùng nuôi cuối tháng 8 và đầu tháng 9/2018, Chi cục Chăn nuôi và Thú y Khánh Hòa khuyến cáo về công tác phòng bệnh trong sản xuất và nuôi thương phẩm tôm nước lợ, tôm hùm, ốc hương tại Khánh Hòa như sau:

14:00 19/09/2018

Gần 240 tỷ đồng làm cống ngăn mặn ở miền Tây

Cống Vũng Liêm sẽ giúp kiểm soát mặn và triều cường, tiêu úng, cải tạo gần 30.000 ha đất ở tỉnh Vĩnh Long và Trà Vinh.

12:00 19/09/2018

Bệnh trên tôm và các phương thức kiểm soát bệnh

Bệnh tôm được coi là nguyên nhân hàng đầu cho các thiệt hại của nghề nuôi tôm. Lịch sử của nghề nuôi tôm đã ghi nhận những đại dịch ở quy mô toàn thế giới như bệnh đốm trắng (1988 - 1989, 1994 - 1996) hay bệnh hoại tử gan tụy cấp tính (2010 đến nay). Theo ước tính, mỗi năm thiệt hại do bệnh tôm gây ra là khoảng vài tỷ USD và trung bình cứ mỗi năm lại xuất hiện thêm một bệnh mới (GAA, 2013).

11:40 19/09/2018

Mùa nước nổi có những sản vật gì?

Miền Tây hơi khác các vùng miền ở chỗ người dân nơi đây sẽ buồn nếu đến mùa lũ mà không thấy lũ về. Lũ về cũng là lúc có nhiều sản vật mùa lũ được thiên nhiên ban tặng ở miền Tây.

11:00 19/09/2018

Cá tra "khủng" trên 10kg/con giá cao ngất!

Hiện nay cá tra “khủng” - cách gọi theo dân chuyên bán cá loại to con trên 10 - 11 kg/con vào các nhà hàng ở TP Cần Thơ và TP HCM đang là thương hiệu đặc sản với giá cao ngất, tới 45.000 đ/kg.

10:10 19/09/2018

Chứng chỉ HALAL chìa khóa tiếp cận thị trường tiêu dùng hồi giáo

Chứng nhận Halal là quá trình xem xét đánh giá độc lập, khách quan của bên thứ 3 để xác nhận rằng những sản phẩm/dịch vụ cụ thể được đánh giá tuân thủ các yêu cầu tiêu chuẩn Halal và luật Shari’ah. Người hồi giáo chỉ tin dùng những sản phẩm có dấu chứng nhận Halal.

10:00 19/09/2018

Cà Mau: Chuyển nuôi tôm quảng canh sang quảng canh cải tiến

Tính đến hết tháng 8/2018, trên địa bàn toàn tỉnh Cà Mau có trên 115,2 nghìn ha nuôi tôm quảng canh cải tiến, tăng 551 ha so với tháng trước, đạt 88,6% kế hoạch. Với diện tích thả nuôi đạt 99,7%; năng suất bình quân đạt từ 450 - 550 kg/ha/năm.

09:40 19/09/2018

Nuôi tôm ghép cá đối mục, lợi cả đôi đường

Cá đối mục là loài cá đối cỡ lớn, thịt béo, thơm ngon, thị trường ưa chuộng, giá trị kinh tế cao. Huyện Bình Sơn vừa thử nghiệm thành công mô hình nuôi xen ghép tôm thẻ chân trắng với cá đối mục, mở ra hướng đi mới đầy triển vọng cho nghề nuôi tôm khi môi trường nuôi tôm đang bị suy thoái như hiện nay.

09:30 19/09/2018

Phương pháp quản lý chất thải ao nuôi tôm

Bài viết cung cấp phương pháp tiếp cận nhằm giảm tác động của chất thải đến tôm nuôi, môi trường, và một số phương pháp nhằm quản lý tốt chất thải trong ao nuôi tôm.

09:00 19/09/2018

Khánh Hòa: Nuôi tôm bán thâm canh an toàn sinh học

Nhằm tháo gỡ khó khăn trong quá trình sản xuất, nâng cao sản lượng và chất lượng tôm sú, từ năm 2017 đến nay, Trung tâm Khuyến nông quốc gia triển khai mô hình nuôi tôm bán thâm canh theo hướng an toàn thực phẩm tại 9 tỉnh, thành phố. Riêng Khánh Hòa đã hình thành 5 điểm thực hiện mô hình tại thị xã Ninh Hòa, huyện Cam Lâm và thu được kết quả khả quan.

08:00 19/09/2018

Quan tâm nhiều

Các công nghệ đếm con giống hiệu quả bạn nên biết

1

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

2

Diệt rong đuôi chồn ở ao nuôi quảng canh

3

Nước ao nuôi bị xanh đen xử lý thế nào đơn giản và đạt hiệu quả cao

4

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

5

Quan trắc cảnh báo môi trường phục vụ nuôi tôm

6

Kháng sinh đồ là gì? Phương pháp kháng sinh đồ hiệu quả cho tôm

7

Tình trạng kháng kháng sinh hiện nay trong nuôi trồng thủy sản

8

Chuyển giao kỹ thuật nuôi thương phẩm tôm thẻ ứng dụng công nghệ Semi-Biofloc

9

Bảo hiểm nuôi trồng thủy sản

10