Tại sao người Nhật ăn cá sống mỗi ngày mà không sợ bị nhiễm ký sinh trùng?

Văn hóa ăn cá sống ở Nhật Bản không chỉ là một nét đặc trưng độc đáo mà còn nổi tiếng trên toàn thế giới qua các món ăn như sushi và sashimi. Điều thú vị là mặc dù ăn cá sống, người Nhật ít lo lắng về nguy cơ nhiễm ký sinh trùng hay các mầm bệnh từ thực phẩm sống.

10:43 30/09/2024

Vi khuẩn phát sáng Vibrio harveyi

Vibrio harveyi là một loại vi khuẩn phát sáng thuộc họ Vibrionaceae, được tìm thấy phổ biến trong môi trường nước biển.

10:29 30/09/2024

Sau mưa bão khí độc trong ao thường tăng cao

Sau những cơn mưa bão, một hiện tượng phổ biến trong ao nuôi thủy sản là nồng độ các loại khí độc tăng cao, đặc biệt là khí NH3 (ammonia), H2S (hydro sulfide), và CO2 (carbon dioxide). Điều này có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của các loài thủy sản nuôi như cá và tôm, làm giảm năng suất và chất lượng sản phẩm.

10:00 30/09/2024

Vai trò của rong và cá nuôi ghép với nuôi tôm theo hình thức sạch nước

Nuôi tôm theo hình thức sạch nước là một phương pháp thân thiện với môi trường và bền vững. Trong mô hình này, việc kết hợp với rong (tảo) và cá nuôi ghép đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng sinh thái và cải thiện chất lượng nước ao nuôi. Cả rong và cá đều có những chức năng cụ thể giúp tối ưu hóa quá trình nuôi tôm.

09:31 30/09/2024

Khuyến khích người dân áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong nuôi trồng thủy sản

Nuôi trồng thủy sản là một ngành kinh tế quan trọng tại nhiều tỉnh thành trên cả nước, trong đó có Đồng Nai.

09:28 30/09/2024

Quan tâm nhiều

Một số cải tiến kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng ao đất

1

Vì sao không nên cho tôm ăn khi trời mưa, giông bão?

2

pH ảnh hưởng như thế nào đến tốc độ tăng trưởng của tôm nuôi?

3

Cách tính kích thước tôm thẻ chân trắng một cách đơn giản

4

Sá sùng là loài hải sản chức năng

5

Nhập khẩu sò điệp Nhật Bản về Việt Nam tăng đột biến

6

Sinh trưởng và phát triển: Tầm quan trọng của nước nuôi

7

Kiểm soát dư lượng hóa chất và kháng sinh trong thủy sản

8

Bảo vệ ao nuôi tôm trước nguy cơ ngập lụt trong mùa mưa lũ

9

Kiên quyết xử lý dứt điểm tàu cá "3 không" tại Việt Nam

10