Anmyfishco: Chất lượng sản phẩm bắt đầu từ nguyên liệu sạch

Chú trọng phát triển vùng nuôi cá sạch

Công ty Cổ phần XNK Thủy sản An Mỹ (AnmyfishCo) thành lập ngày 23/08/2007 tại Cụm Công nghiệp Phú Hòa, huyện Thoại Sơn, tỉnh An Giang, hoạt động chính là sản xuất và chế biến các mặt hàng cá tra phi lê XK. Nhà máy Chế biến Thủy sản số 1 của Anmyfishco được đầu tư với số vốn 15 triệu USD, xây dựng trên mặt bằng hơn 45.000 m2 , với máy móc, thiết bị hiện đại do các nước EU và Nhật Bản chế tạo. Công ty còn có kho lạnh quy mô lớn, sức chứa hơn 4.000 tấn, nhà máy sản xuất thức ăn thủy sản và một số xí nghiệp phụ trợ khác.

Hiện nay, nguyên liệu cung cấp cho nhà máy chế biến của của Anmyfishco đến từ hai nguồn chính là vùng nuôi độc lập của công ty (đáp ứng khoảng 70% nguyên liệu) và thu mua của các hội người nuôi cá tra có liên kết với công ty.

Với mục tiêu đặt chất lượng lên hàng đầu, phải bắt đầu ngay từ nguồn nguyên liệu sạch, với đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệm, Anmyfishco đã đầu tư phát triển nhiều vùng nguyên liệu nuôi cá sạch tại An Giang và các tỉnh lân cận, thực hiện qui trình kiểm soát chặt chẽ từ con giống đến thu hoạch. Thức ăn cung cấp cho vùng nguyên liệu do chính nhà máy chế biến thức ăn thủy sản của công ty sản xuất. Nhờ đó, công ty luôn quản lý được chất lượng nguyên liệu tốt và an toàn để chế biến những sản phẩm tốt nhất phục vụ người tiêu dùng.

Trại nuôi cá tra của Anmyfishco thực hiện quy trình nuôi chuẩn, tuân thủ nghiêm ngặt các điều kiện về VSATTP theo quy định của Bộ NN&PTNT. Bắt đầu từ nguồn giống, nguồn thức ăn, nguồn nước, xử lý môi trường,... đều được kiểm soát chặt chẽ.

Vị trí các vùng nuôi của công ty đều nằm trong vùng quy hoạch của tỉnh, cách ly với các nguồn chất thải công nghiệp, nông nghiệp và các khu vực đông dân cư. Diện tích tối thiểu của ao nuôi khoảng 5000 m2. Toàn bộ con giống cá tra đều phải thông qua kiểm tra các chỉ tiêu về mầm bệnh theo tiêu chuẩn ngành 28TCN170:2001 do Bộ Thủy sản (cũ) ban hành.

Ông Nguyễn Anh Thư - Phó TGĐ Côngty CP XNK Thủy sản An Mỹ

Thức ăn nuôi cá do cơ sở đã được cấp giấy phép sản xuất, đảm bảo an toàn, chứa đầy đủ các thành phần dinh dưỡng và không chứa các hóa chất, kháng sinh có tên trong danh mục cấm sử dụng của Bộ NN&PTNT.

Ngoài ra, đối với nguyên liệu thu mua từ các hội nuôi cá tra, các nhân viên Ban Thu mua của Anmyfishco đã qua đào tạo, vững vàng về nghiệp vụ chuyên môn để giám sát, kiểm tra chặt chẽ chất lượng, nguyên liệu trước khi đưa vào nhà máy đều phải kiểm dịch, bảo đảm không lẫn cá chết, cá bệnh hoặc cá bị nhiễm kháng sinh.

Quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế

Thị trường XK luôn có những yêu cầu rất nghiêm ngặt và khắt khe, chính vì thế, để tạo dựng được một thương hiệu vững mạnh, có uy tín và giành được lợi thế cạnh tranh, tập thể CBCNV Anmyfishco luôn phấn đấu thỏa mãn yêu cầu của khách hàng và cố gắng vượt hơn cả sự mong đợi của họ bằng cách cung cấp các sản phẩm có chất lượng cao, xứng đáng là một trong những DN XK cá tra hàng đầu của Việt Nam.

Để đạt được điều đó, Công ty đã áp dụng và được cấp các chứng nhận quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế như HACCP, BRC, ISF… Ngày 03/04/2009, Anmyfishco đã được Ban đại diện Cộng đồng Hồi giáo tỉnh An Giang cấp chứng nhận HALAL. Ngày 26/03/2010, hệ thống quản lý chất lượng của Anmyfishco đã được Intertek Testing Services NA (Hoa Kỳ) đánh giá và chứng nhận phù hợp với các yêu cầu của tiêu chuẩn ISO 9001 – 2008. Đồng thời, cũng trong năm 2010, Công ty đạt chứng nhận thương hiệu Việt hàng đầu (Top 500 Thương hiệu Việt năm 2010) do Liên hiệp các Hội Khoa học & Kỹ thuật Việt Nam phối hợp với Tạp chí Thương hiệu Việt tổ chức.

Đến nay, Anmyfishco đã và đang dần trở thành đối tác tin cậy của nhiều bạn hàng, đối tác DN và nhà đầu tư trên thế giới. Hai nhóm thị trường chính của Công ty là thị trường EU (chiếm 40% tổng kim ngạch XK) và Trung Đông (chiếm 35% tổng kim ngạch XK). Tại EU, thị trường chính là các nước như Tây Ban Nha, Đức, Ý, Pháp, Anh, Hà Lan, Phần Lan, Na Uy, Bồ Đào Nha... Còn tại Trung Đông là các quốc gia Ả Rập Saudi, Kuwait, Bahrain, Yemen... Ngoài ra, châu Á hiện cũng là thị trường mục tiêu mà Anmyfishco chú trọng hướng đến, nhất là Trung Quốc, Thái Lan, Đài Loan, Ấn Độ, …

Bên cạnh việc đầu tư cho nhà máy và hệ thống quản lý chất lượng, Công ty còn cố gắng tập trung phát triển nguồn nhân lực với đội ngũ quản lý giàu kinh nghiệm và hơn 3.000 công nhân lành nghề.

Anmyfishco luôn coi trọng đầu tư đổi mới công nghệ kết hợp với đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực nhằm nâng cao trình độ quản lý và chuyên môn, nghiệp vụ, nâng cao tay nghề cho người lao động đáp ứng được chiến lược phát triển của công ty. Đồng thời, khuyến khích và tạo điều kiện cho mọi người năng động, sáng tạo, có đời sống vật chất, tinh thần ngày một tốt hơn, có môi trường làm việc, học tập rèn luyện lành mạnh cũng như không ngừng xây dựng mối đoàn kết, phấn đấu thực hiện thắng lợi với mục tiêu chất lượng của mình.

Công ty CP XNK Thủy sản An Mỹ Tên Tiếng Anh : Anmyfishco

Địa chỉ: Lô A2,A3, Cụm CN Phú Hòa, TT Phú Hòa, Thoại Sơn, Tỉnh An Giang

Điện thoại: +84-76-3721888 Fax: +84-76-3721999 Email: panga@anmyfish.com.vn

Sản phẩm chính : Philê cá tra và basa đông lạnh Cá rô phi, tôm, mực và các loại thủy hải sản đông lạnh khác. Thị trường XK chính : EU, Trung Đông, Mỹ