Cá điêu hồng giống khan hàng
Giá cá điêu hồng bán tại bè trên địa bàn tỉnh Tiền Giang đang giảm nhẹ, khoảng 1.000 đồng/kg so với trước Tết Nguyên đán, ở mức 36.500 - 38.000 đồng/kg tuỳ phương thức đánh bắt. Tuy nhiên, theo bà con, đây vẫn là mức giá hấp dẫn, đảm bảo lợi nhuận và khả năng tái sản xuất cho người nuôi.
Lãi hàng chục triệu đồng/bè
Ông Đinh Thế Nhân ở xã Thới Sơn (TP.Mỹ Tho) cho biết, mấy ngày nay, thương lái tới tận bè thu mua cá với giá 36.500 đồng/kg nếu bắt cá bằng ghe đục, còn mua bằng cách đóng bao, bơm ôxy thì giá cao hơn, khoảng 38.000 đồng/kg.
Còn tại chợ, nhiều tiểu thương cho biết, từ Tết Nguyên đán tới nay, cá điêu hồng thịt có giá khá cao, từ 55.000 - 60.000 đồng/kg, tăng vọt so với mức 45.000 - 55.000 đồng/kg thời điểm trước Tết. Nguyên nhân là do người tiêu dùng đã ngán ăn thịt heo, gà, vịt trong dịp Tết nên chuyển sang ăn cá, trong đó cá điêu hồng là lựa chọn ưu tiên.
Theo ông Huỳnh Thanh Hải ở xã Ngũ Hiệp (Cai Lậy), hiện giá thành nuôi cá khoảng 28.000 - 30.000 đồng/kg, do đó, với giá bán như hiện nay, nông dân lãi khoảng 6.500 - 10.000 đồng/kg. Bình quân mỗi bè nuôi 100m3, năng suất 6 tấn cá, nông dân thu lợi nhuận 40-60 triệu đồng. Tuy nhiên, hiện nay, số bè cá tới lứa thu hoạch không nhiều, trong khi nhu cầu tiêu thụ đang tăng nên giới thương lái lùng sục khắp nơi để hợp đồng bắt cá.
Cá giống khan hàng
Còn nhớ những tháng đầu năm ngoái, giá cá điêu hồng nằm dưới giá thành sản xuất, người nuôi lỗ nặng, phải treo bè, giá cá giống vì vậy cũng giảm theo nên phần lớn người sản xuất, ương dưỡng cá giống thua lỗ, phải bỏ nghề. Năm nay giá cá điêu hồng thịt tăng mạnh trở lại, nhiều chủ bè đua nhau tìm nguồn cá giống chất lượng để thả nuôi nhưng do lượng giống khan hiếm nên giá cá giống tăng mạnh.
Một số người làm nghề ương cá điêu hồng giống ở xã Nhị Mỹ (Cai Lậy) cho biết, hiện giá cá điêu hồng giống loại 150-200 con/kg lên tới 41.000 - 42.000 đồng/kg, tăng hơn 10.000 đồng/kg so với tháng trước. Với giá này, trừ chi phí, người ương giống lãi khoảng 26-28 triệu đồng/công (1.000m2) chỉ sau 40-50 ngày ương từ cá bột lên cá giống.
Nhiều hộ nuôi cá điêu hồng bè ở các huyện Châu Thành, Cái Bè cũng đang tích cực tìm nguồn cá giống để thả nuôi cho kịp mùa vụ, nhưng lượng cá điêu hồng giống không nhiều, do nhiều hộ làm nghề ương cá giống đã bỏ nghề hoặc chuyển sang ương đối tượng khác.
Theo số liệu thống kê, Tiền Giang hiện có khoảng 170 hộ ương cá điêu hồng giống, tổng diện tích ao ương khoảng 50ha, tập trung ở các huyện Cai Lậy, Cái Bè. Đối với hoạt động thả nuôi, từ đầu năm 2013 đến nay, toàn tỉnh thả nuôi mới 115 bè với hơn 2,35 triệu con cá điêu hồng giống, thu hoạch 146 bè, sản lượng 862 tấn. Số bè đang thả nuôi là 1.090 bè trong tổng số 1.315 bè đang neo đậu.