TIN THỦY SẢN

Tây Ban Nha: Tiêu thụ thủy sản giảm

Các hộ gia đình ở Tây Ban Nha năm 2012 tiêu thụ thủy sản ít hơn năm 2011 do nền kinh tế khó khăn

Năm 2012, các hộ gia đình ở Tây Ban Nha tiêu thụ thủy sản ít hơn năm 2011 do nền kinh tế khó khăn và quan niệm thủy sản là những mặt hàng xa xỉ.

Arias Cañete, Bộ trưởng Nông nghiệp, Thực phẩm và Môi trường Tây Ban Nha cho biết, tiêu thụ thủy sản năm 2012 giảm 1,2% về khối lượng và 1,6% về giá trị so với năm 2011.

Hiệp hội Các nhà bán lẻ thủy sản Tây Ban Nha cho rằng, mọi người thường nghĩ hải sản là mặt hàng đắt đỏ nhưng điều này không đúng. Lớp trẻ ngày nay ngại mua và chế biến hải sản.

Tiêu thụ thủy sản đông lạnh giảm 3,7%, thủy sản tươi giảm 0,7%. Đối với thủy sản có vỏ, giáp xác và nhuyễn thể, tiêu thụ các sản phẩm đông lạnh giảm 7,2% trong khi các sản phẩm tươi và hấp chín tăng lần lượt 2% và 6%. Nguyên nhân có thể do giá cả và tình hình kinh tế khó khăn.

Người tiêu dùng Tây Ban Nha thường mua thủy sản tươi ở các cửa hàng truyền thống, chiếm 38,3% thị phần.

SeafoodSource