Mỹ tìm cách phát triển nuôi trồng thủy sản thay vì nhập khẩu

Các quyết định của cơ quan liên bang gần đây về nuôi trồng thủy sản trong tương lai có thể giúp tăng cường an ninh lương thực ở Mỹ.

Mỹ tìm cách phát triển nuôi trồng thủy sản thay vì nhập khẩu
Lồng nuôi cá tại trung tâm nghiên cứu NOAA ở Maine.

Theo Cục Quản lý Đại dương và Khí quyển Quốc gia (NOAA), hơn 90% tôm, cá hồi, cá rô phi và các loại hải sản khác tiêu thụ ở Mỹ được nhập khẩu. Kết quả là, sự thiếu hụt hải sản của Mỹ tăng lên hơn 11 tỷ đô la mỗi năm.

Nước Mỹ có thể không thích nuôi trồng thủy sản dọc theo bờ biển bởi những tác động môi trường. NOAA và một số tổ chức thương mại thủy sản cho rằng nuôi trồng thủy sản ngày càng trở nên an toàn hơn, và có thể là cách phục hồi môi trường sống, phát triển kinh tế bền vững và đánh bắt hải sản phát triển hơn.

Phần lớn các dự án nuôi trồng thủy sản ở Mỹ chủ yếu là các dự án nhuyễn thể và rong biển ở những vùng biển như New England và Long Island. Và cho đến nay, không có hoạt động nuôi cá thương mại ở bất kỳ vùng biển liên bang nào.

Những con số này đã dẫn NOAA phê duyệt nuôi trồng thuỷ sản lần đầu tiên trong các vùng biển do Liên bang quản lý ở Vịnh Mexico năm ngoái. Tuy nhiên những tổ chức môi trường lại cho rằng nó không thực tế và gây ra một cuộc tranh cãi.

NOAA lại cho rằng thay vì nhập khẩu cá từ nước ngoài thì việc mở rộng nuôi cá ở Hoa Kỳ - nơi các quy định nghiêm ngặt hơn nhiều so với các nhà lãnh đạo nuôi trồng thuỷ sản toàn cầu như Indonesia, Việt NamPhilippines.

NOAA vẫn đang theo đuổi các nghiên cứu nuôi trồng thuỷ sản ở Mỹ. Cơ quan này tập trung vào việc nuôi thương phẩm của một số loài cá, kể cả cá sablefish, còn được gọi là cá tuyết đen hoặc cá da trơn. Loại cá này được các đầu bếp khao khát bởi tính linh hoạt và kết cấu, nhưng trữ lượng của nó đã giảm nhanh chóng trong những năm gần đây.

Tuy nhiên, nuôi trồng thuỷ sản ở Mỹ vẫn còn một con đường dài để chấp nhận. Và tương lai của nó không được hỗ trợ bởi chính quyền tổng thống hiện tại. Nếu tổng thống thành công trong việc cắt giảm ngân sách của NOAA, ông cũng sẽ làm tổn thương cả ngư dân địa phương và các doanh nhân trong khi cho phép nhiều loài cá từ nguồn đáng ngờ được nhập khẩu vào Mỹ.

Triplepundit
Đăng ngày 19/05/2017
LỆ THỦY Lược dịch
Thế giới

Cá đuối nước ngọt khổng lồ trên sông Mekong

Nhóm ngư dân và chuyên gia quốc tế đã tháo câu cho một con cá lớn và quý hiếm nhất Đông Nam Á. Sốc khi biết đây là loài cá đuối nước ngọt với kích thước khổng lồ, dài 4m trọng lượng 180kg.

Cá đuối
• 10:27 04/03/2024

Sứa ma khổng lồ - Loài sứa “kiêu kỳ” nhất ở đại dương

Đại dương rộng lớn là không gian bao la mà nhân loại chưa bao giờ ngừng tò mò và khám phá. Nhờ có quá trình này mà chúng ta ngày càng được chiêm ngưỡng phần nào chân dung của nhiều sinh vật biển.

Sứa ma
• 10:25 25/02/2024

Loài cá voi trắng siêu dễ thương và cực kỳ thông minh

Nếu chỉ biết đến cá voi trắng (hay còn gọi là cá voi Beluga) qua ngoại hình đáng yêu thì chắc hẳn bạn sẽ phải bất ngờ trước những điều thú vị ít ai biết của loài cá này.

Cá voi trắng
• 10:05 30/11/2023

Thủy sản Việt Nam tiếp tục nhận tín hiệu tốt từ Mỹ

Thủy sản Việt Nam trong đó có sản phẩm tôm tiếp tục nhận được tin khả quan khi xuất khẩu sang thị trường trường Mỹ.

Chế biến tôm
• 11:10 24/10/2023

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 16:07 20/04/2024

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 16:07 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 16:07 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 16:07 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 16:07 20/04/2024