Nghề lạ: Phơi cá phân thu lãi 15 triệu/tháng

Tận dụng những loài cá tạp, cá vụn không có giá trị kinh tế, một số hộ dân ở huyện Ngọc Hiển (Cà Mau) đã nghĩ ra thêm nghề phơi cá phân, cho thu nhập hàng chục triệu mỗi tháng.

Phơi cá phân thu lãi 15 triệu/tháng
Từ nghề phơi cá phân, gia đình bà Kiều thu lãi 15 triệu đồng/tháng

Theo người dân địa phương, sở dĩ gọi là cá phân vì gồm nhiều loại cá tạp khác nhau. Sau khi đánh bắt, chủ các ghe cào, đáy sẽ chọn các loài cá có giá trị để bán ở các vựa cá, số còn lại vì quá nhỏ, nhiều xương, nhiều loại khác nhau nên được một số người mua lại, phơi khô bán cho thương lái với giá khoảng từ 7.000-10.000 đồng/kg.

Nếu không có nghề làm cá phân thì số cá này cũng phải bỏ đi. Cá phân được chế biến thành thức ăn cho cua, cá hay làm phân bón cho cây trồng…

Theo bà Hồ Thị Kiều (ngụ xã Tân Ân, huyện Ngọc Hiển), người có gần 20 năm theo nghề thu mua cá phân, cho biết: "Cá phân sau khi thu mua về sẽ được đem ra sân phơi khoảng 2 nắng (2 ngày), nếu không đủ nắng thì sẽ đem vào sấy lại cho khô".

Phơi cá phân thu lãi 15 triệu/tháng

Nhân công đang thu gom cá phân khi đã khô

“Sau khi cá khô, nhân công sẽ nhặt bỏ rác, rồi đóng bao bán cho thương lái. Mỗi tháng sẽ có 2 con nước (mỗi con nước từ 5-7 ngày) để đi thu mua cá. Cứ 4kg cá tạp sẽ cho ra khoảng 1 kg cá phân thành phẩm. Công việc này tuy đơn giản nhưng khá cực do phải dùng sức nhiều” - bà Kiều chia sẻ.

Cũng theo bà Kiều, nhờ có nghề này mà đời sống kinh tế gia đình được cải thiện rất nhiều. Hiện tại, cơ sở chế biến cá phân của gia đình thu lãi khoảng 15 triệu đồng/tháng. Đồng thời cơ sở đang sử dụng khoảng 10 nhân công, với lương 5 triệu đồng/tháng/người.

Báo Dân Việt
Đăng ngày 23/05/2017
Chúc Ly
Kinh tế

Tăng giá trị con tôm bằng cách nâng cao chất lượng tôm

Nuôi tôm là một trong những ngành kinh tế đóng góp quan trọng cho nền kinh tế nước ta, đặc biệt là trong lĩnh vực xuất khẩu thủy sản. Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, nhưng ngành nuôi tôm cũng đối mặt với hàng loạt khó khăn và thách thức như biến đổi khí hậu, dịch bệnh, và chi phí sản xuất cao.

Tôm thẻ
• 11:01 18/04/2024

Điểm danh một số thị trường xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam

Chỉ tính riêng 2 tháng đầu năm 2024, điểm đến xuất khẩu cá ngừ của Việt Nam vinh danh 3 thị trường quốc tế, đó là: Mỹ, EU và Israel.

Cá ngừ
• 11:47 16/04/2024

Làm sao để dự đoán được xu hướng giá thủy sản?

Dự đoán chính xác xu hướng giá thủy sản là một việc hết sức phức tạp, bởi nó phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác nhau, bao gồm cả những yếu tố vĩ mô và vi mô. Tuy nhiên, bạn có thể tham khảo một số phương pháp sau để có được dự đoán tương đối chính xác.

Hải sản
• 09:44 15/04/2024

Xu hướng thị phần doanh nghiệp sản xuất thức ăn tôm 2024

Ngành sản xuất thức ăn cho tôm hiện đang đối mặt với vấn đề phân mảnh và thiếu tính thống nhất trong chuỗi giá trị sản xuất. Tuy nhiên, vẫn có những dấu hiệu tích cực ở một số quốc gia như Việt Nam, nơi mà ngành này đang dần hướng tới sự thống nhất.

Tôm thẻ
• 08:00 13/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 11:14 20/04/2024

Tép Bạc và Thai Union ký hợp tác phân phối thức ăn tôm tại Việt Nam

Tép Bạc và Thai Union vừa ký thành công hợp tác phân phối thức ăn tôm. Theo đó, Tép Bạc trở thành nhà phân phối thức ăn Thai Union tại Việt Nam, sản phẩm thức ăn tôm Thái cao cấp được nhập khẩu trực tiếp từ nhà máy Mahachai của Thai Union.

7 dòng thức ăn của Thai Union
• 11:14 20/04/2024

“Khát” nước ở vùng sông nước

Miền Hạ. Cái tên đã nói lên tất cả, sở dĩ gọi miền hạ là do mảnh đất này ở “vùng thấp hơn” của huyện, có cao độ so với mặt nước biển chừng 0,5 – 0,8m, có mật độ sông rạch tự nhiên rất dày đặc.

Hạn hán
• 11:14 20/04/2024

Ép khuẩn và diệt khuẩn cho ao nuôi tôm

Trong môi trường ao nuôi, vi khuẩn luôn có khả năng xuất hiện mặc dù đã xử lý cẩn thận từ đầu vụ nuôi. Chúng xuất hiện và tấn công tôm gây nên một số bệnh khó điều trị, từ đó tôm mất sức đề kháng dẫn đến chết. Chính vì vậy vấn đề diệt khuẩn luôn được bà con quan tâm đến. Diệt khuẩn như thế nào là đúng cách để không ảnh hưởng đến tôm, mời bà con tham khảo bài viết dưới đây nhé!

Tôm thẻ
• 11:14 20/04/2024

Mắt cá ngừ đại dương có gì hấp dẫn?

Mắt cá ngừ đại dương với vẻ ngoài đặc biệt có thể khiến nhiều người cảm thấy e dè khi lần đầu nhìn thấy. Tuy nhiên, ẩn chứa bên trong "vẻ ngoài dị biệt" ấy là hương vị thơm ngon, béo ngậy cùng giá trị dinh dưỡng dồi dào, biến nó thành món ăn độc đáo, hấp dẫn thực khách và trở thành đặc sản trứ danh của Phú Yên.

Mắt cá ngừ
• 11:14 20/04/2024