Nuôi cá "3 trong 1" hiệu quả cao

Mô hình nuôi cá hỗn hợp mỗi năm thu lãi hàng trăm triệu đồng của ông Nguyễn Trọng Tường (H.Tam Bình, Vĩnh Long) được chính quyền địa phương đánh giá là “xứ này không ai qua nổi”.

Nuôi cá "3 trong 1" hiệu quả cao
Mô hình nuôi cá 3 trong 1 của ông Tường mang lại hiệu quả kinh tế cao TRƯƠNG THANH LIÊM

Vốn theo nghề sản xuất cá bột giống trên 20 năm, ông Nguyễn Trọng Tường (41 tuổi, ngụ ấp Phú Ninh, xã Phú Thịnh) nhận thấy cá bột giống ngày càng khó tiêu thụ trên thị trường, giá cả bấp bênh và nặng công chăm sóc nên năm 2014 ông quyết định chuyển sang đầu tư nuôi 3 loại cá chủ lực là: cá chạch lấu, cá hô và cá sặt rằn.

Ông Tường cho biết 3 loại cá trên có thể dùng chung một loại thức ăn nên thuận tiện trong việc cho ăn và chăm sóc. Tuy nhiên, phải có mùng lưới để nuôi cá chạch lấu, cá sặt rằn nuôi ao riêng, cá hô cũng tương tự để tránh thất thoát.

Ao thứ nhất diện tích 1.500 m2 mặt nước, ông Tường làm 2 cái mùng lưới (còn gọi là vèo), mỗi mùng kích thước ngang 3 m, dài 8 m, cao 1,5 m. Trong mùng, ông thả nuôi mỗi đợt 1.000 con cá chạch lấu, bên ngoài thả nuôi mỗi đợt khoảng 300 con cá hô.

Ao thứ hai diện tích 1.300 m2 mặt nước, ông cũng làm 2 vèo như ao thứ nhất để nuôi 1.000 con cá chạch lấu, bên ngoài thả nuôi hàng chục ngàn con cá sặt rằn con.

“Mình ít đất thì phải tính toán nuôi con gì phù hợp nhất, vừa lời nhiều lại nhẹ công, không bị dội chợ. Nhất là phải đi tắt, đón đầu để nắm bắt thị trường, không chạy theo phong trào”, ông Tường chia sẻ.


Theo ông Tường, sau khoảng 10 tháng nuôi, cá chạch lấu đạt trọng lượng 300 - 350 gr/con, giá bán bình quân 250.000 - 300.000 đồng/kg, trừ số lượng cá hao hụt trong quá trình nuôi và tiền mua thức ăn, ông thu lãi gần 80 triệu đồng. Riêng cá sặt rằn, mỗi năm ông thu lãi từ 50 - 60 triệu đồng. Đặc biệt, trong các vèo nuôi cá chạch lấu, ông lắp đặt hệ thống bơm khí ô xy liên tục, đây là đặc điểm cá biệt với loại thủy sản này.

Khi được thắc mắc về số lượng cá hô hiện có trong ao, ông Tường giải thích đây là loại cá tương đối khó nuôi hơn các loại cá khác vì bản năng của chúng rất hung hãn, dễ đào đất thoát khỏi ao nuôi nên ao phải xây bằng xi măng kiên cố.

Bên cạnh đó, cá hô chỉ ăn những loại thức ăn có độ đạm trên 40% và các loại vi sinh trên mặt nước. Để cá mau lớn, ông Tường pha trộn thức ăn với trùn quế, đầu cá tạp… rồi vò lại thành khối tròn, ném xuống ao nuôi. Với cách pha trộn này, cá hô trong ao tăng trọng nhanh hơn cách nuôi truyền thống từ 2 - 3 tháng. Cá hô càng lớn giá bán càng cao, bởi thịt thơm ngon và có thể chế biến nhiều món ăn đặc sản tại các nhà hàng, quán ăn.

Đợt cá hô sắp tới ông Tường dự kiến xuất bán vào dịp Tết Nguyên đán với ước sản lượng khoảng 1 tấn, hiện đã có thương lái đặt cọc. Nguồn cá sặt rằn sẽ thu hoạch cùng thời gian với sản lượng ước 1,2 tấn. Riêng 2.000 con cá chạch lấu sẽ thu hoạch vào tháng 7.2019.

Ông Nguyễn Thanh Xuân, Chủ tịch Ủy ban Mặt trận Tổ quốc VN xã Phú Thịnh, nhận xét mô hình nuôi cá 3 trong 1 của ông Tường rất hiệu quả, xứ này không ai qua nổi, vừa tiết kiệm diện tích mặt nước, vừa tăng thu nhập, đặc biệt rất phù hợp với nông dân có diện tích ao mương nhỏ. “Chúng tôi rất mong nhà nước cần có chính sách hỗ trợ vốn vay để người nuôi xây dựng ao kiên cố. Bên cạnh đó rất cần sự hỗ trợ kỹ thuật nuôi từ cán bộ chuyên trách”, ông Xuân đề xuất.

Cá chạch lấu được thu hoạch trong ao nuôi của ông Tường Mình ít đất thì phải tính toán nuôi con gì phù hợp nhất, vừa lời nhiều lại nhẹ công, không bị dội chợ. Nhất là phải đi tắt, đón đầu để nắm bắt thị trường, không chạy theo phong trào. Ông Nguyễn Trọng Tường (H.Tam Bình, Vĩnh Long)

Báo Thanh Niên
Đăng ngày 30/12/2018
Trương Thanh Liêm
Nuôi trồng

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 10:10 24/04/2024

Rong xuất hiện nhiều trên vuông nuôi tôm

Hàng năm vào những thời điểm giao mùa, điều kiện thời tiết thường diễn biến phức tạp, không thuận lợi cho tôm nuôi phát triển, nguy cơ rủi ro và thiệt hại về dịch bệnh trên tôm nuôi là rất cao. Đặc biệt ở ao nuôi tôm quảng canh, rong xuất hiện rất nhiều và gây ra các ảnh hưởng trực tiếp đến vật nuôi dưới ao.

Rong tảo dày đặc
• 09:51 23/04/2024

“Tuổi thọ” ao ảnh hưởng như thế nào đến cá tra?

Cá tra là loài cá đang được nuôi phổ biến ở Việt Nam. Tuy nhiên, từ khoảng năm 2018, ngành công nghiệp cá tra Việt Nam đã gặp phải khó khăn do sự cạnh tranh gay gắt từ các nước sản xuất cá tra khác như Ấn Độ và Bangladesh, cùng với những rào cản thương mại ngày càng tăng từ các thị trường nhập khẩu chính như Hoa Kỳ và Châu Âu.

Cho cá ăn
• 08:00 20/04/2024

Tránh stress cho tôm vào mùa nắng nóng

Với tình hình nắng nóng như hiện nay, các vật nuôi rất dễ bị sốc nhiệt, nhiễm bệnh. Đặc biệt ở nuôi tôm, khi thời tiết khắc nghiệt tôm dễ rơi vào trạng thái stress. Điều này ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi và sản lượng vụ mùa. Do đó, Tép Bạc xin gợi ý một số biện pháp hạn chế stress cho tôm.

Ao nuôi tôm
• 09:28 17/04/2024

Ban Bí thư chỉ thị quyết tâm gỡ “thẻ vàng” trong năm 2024

Ngày 10/4/2024, bà Trương Thị Mai, Ủy viên Bộ Chính trị, Thường trực Ban Bí thư, Trưởng Ban Tổ chức Trung ương ký Chỉ thị số 32-CT/TW về việc về tăng cường sự lãnh đạo của Đảng đối với công tác chống khai thác thuỷ sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU) và phát triển bền vững ngành thuỷ sản.

Tàu cá Việt Nam
• 07:27 25/04/2024

Xả kho - Không lo vận chuyển

Hàng loạt ưu đãi hấp dẫn diễn ra trong tháng này, cùng eShop mua hàng Không lo về giá nhé!

Chương trình khuyến mãi
• 07:27 25/04/2024

Công nghệ nuôi cá “sông trong ao”

Ngày 22/4/2024, Trường Thủy sản - Đại học Cần Thơ phối hợp Hội đồng xuất khẩu đậu nành Hoa Kỳ (USSEC) tổ chức hội thảo về công nghệ nuôi cá “sông trong ao”. Tham dự có Hiệu trưởng Trường Thủy sản Vũ Ngọc Út và nhiều giảng viên, chuyên gia, đại diện các doanh nghiệp, hộ nuôi cá ĐBSCL.

Cá rô phi
• 07:27 25/04/2024

Triển khai nuôi hải sâm thương phẩm tại làng chài Nhơn Hải

Nhằm đẩy mạnh phát triển nuôi biển, đa dạng hóa đối tượng nuôi trồng thủy sản ,nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con ngư dân, mới đây, Sở KH&CN Bình Định đã có quyết định phê duyệt nhiệm vụ “Ứng dụng khoa học và công nghệ xây dựng mô hình nuôi thương phẩm hải sâm cát tại xã Nhơn Hải, TP. Quy Nhơn do Phòng Kinh tế TP Quy Nhơn chủ trì thực hiện và HTX Dịch vụ - Du lịch – Thủy sản Nhơn Hải là cơ quan phối hợp chính tổ chức thực hiện.

Hải sâm
• 07:27 25/04/2024

Nguyên nhân nào làm tôm bị vàng gan?

Gan là bộ phận quan trọng trên cơ thể tôm, nếu gan tôm phát sinh vấn đề như bị vàng gan sẽ khiến tôm chết hàng loạt. Vậy làm sao để xác định nguyên nhân tôm bị vàng gan, cách phòng ngừa và điều trị như thế nào để khắc phục tình trạng trên, cùng tìm hiểu với Tép Bạc qua bài viết dưới đây nhé!

Gan tôm bị vàng
• 07:27 25/04/2024