chế biến thủy sản

Doanh nghiệp thủy sản vừa chống dịch, vừa sản xuất
Doanh nghiệp thủy sản vừa chống dịch, vừa sản xuất
Với đặc thù một ngành sản xuất hàng thực phẩm, không thể lưu kho quá lâu, các doanh nghiệp thủy sản trên địa bàn tỉnh...
21 T.08
Ngành thủy sản ứng phó mưa, bão
Ngành thủy sản ứng phó mưa, bão
Bước vào mùa mưa bão, cũng như nhiều ngành sản xuất nông nghiệp khác, thủy sản là lĩnh vực rất dễ bị “tổn thương”. Toàn...
20 T.08
Chế biến thủy sản thiếu nguyên liệu trầm trọng
Chế biến thủy sản thiếu nguyên liệu trầm trọng
Các nhà máy chế biến thủy sản (hơn 680 nhà máy trên cả nước) đang thiếu nguyên liệu một cách trầm trọng. Trong đó, các...
14 T.11
Nâng cao giá trị các mặt hàng thủy sản
Nâng cao giá trị các mặt hàng thủy sản
Nhằm xử lý dứt điểm vấn đề các lô hàng thủy sản bị cảnh báo không đạt các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, đặc biệt là tồn...
06 T.09
Công nghệ cấp đông cá ngừ siêu tốc
Công nghệ cấp đông cá ngừ siêu tốc
Công nghệ có tính năng vượt trội so với công nghệ cấp đông IQF hiện đang sử dụng, như tốc độ cấp đông nhanh hơn với chi...
29 T.08
Liên kết chuỗi Ngao theo tiêu chuẩn ASC ở Nam Định
Liên kết chuỗi Ngao theo tiêu chuẩn ASC ở Nam Định
Ngày 22/8/2019, được sự đồng ý của UBND tỉnh Nam Định, Công ty TNHH Thuỷ sản Lenger Việt Nam đã phối hợp với Sở Nông...
27 T.08
Để chế biến, xuất khẩu thủy sản không phải “giải cứu”
Để chế biến, xuất khẩu thủy sản không phải “giải cứu”
Vừa qua, 1.100 tấn cá nục khô của 19 kho hàng ở xã Gio Việt và thị trấn Cửa Việt, huyện Gio Linh bị tồn kho, không xuất...
16 T.08
Hà Tĩnh: Không phát hiện dư lượng độc hại trong sản phẩm thủy sản
Hà Tĩnh: Không phát hiện dư lượng độc hại trong sản phẩm thủy sản
Theo kết quả phân tích do Chi cục Quản lý chất lượng nông, lâm, thủy sản (Sở NN&PTNT Hà Tĩnh) cung cấp, trong số 8 mẫu...
15 T.08
Hà Tĩnh cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho tàu cá
Hà Tĩnh cấp chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm cho tàu cá
Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm, thủy sản Hà Tĩnh vừa cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (ATVSTP) cho 11...
27 T.06
Lợi ích bảo quản cá ngừ đại dương bằng công nghệ nano UFB
Lợi ích bảo quản cá ngừ đại dương bằng công nghệ nano UFB
Với sự hỗ trợ của Viện Nghiên cứu Hải sản (Bộ NN&PTNT), sau gần 2 năm lắp đặt, hệ thống sử dụng công nghệ bảo quản Nano...
24 T.06
Cá nục, cá hố giá thấp, bán rất khó, vì sao?
Cá nục, cá hố giá thấp, bán rất khó, vì sao?
Gần một tháng nay, bà con ngư dân tỉnh Quảng Trị gặp phải tình trạng khai thác, đánh bắt cá có sản lượng nhưng giá bán...
17 T.06