chế biến

Tôm khô Rạch Gốc làm không đủ bán
Tôm khô Rạch Gốc làm không đủ bán
Tôm khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Cà Mau được cả nước biết đến. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết...
12 T.05
Sứa trên đầm Thị Nại giảm mạnh
Sứa trên đầm Thị Nại giảm mạnh
Từ cuối tháng Giêng âm lịch đến nay, ngoài việc đánh bắt các loại cá tôm trên đầm Thị Nại, bà con ngư dân ở thôn Bình...
30 T.03
Gắn khai thác với chế biến, xuất khẩu thủy hải sản
Gắn khai thác với chế biến, xuất khẩu thủy hải sản
Tỉnh Quảng Trị có chiều dài bờ biển 75 km, trải dài trên 4 huyện Vĩnh Linh, Gio Linh, Triệu Phong, Hải Lăng và huyện...
21 T.12
Chế biến tôm hùm sang như nhà hàng New York
Chế biến tôm hùm sang như nhà hàng New York
Tôm hùm được chế biến sao cho ngon miệng và hấp dẫn? Hãy cùng tìm hiểu cách đầu bếp hàng đầu tại New York chế biến để...
15 T.12
Thời gian thông quan thủy sản tăng gấp ba lần khi Trung Quốc siết chặt kiểm dịch
Thời gian thông quan thủy sản tăng gấp ba lần khi Trung Quốc siết chặt kiểm dịch
Thời gian thông quan thủy sản sẽ kéo dài hơn khi Trung Quốc siết chặt kiểm dịch, dẫn đến ảnh hưởng đến chất lượng sản...
25 T.11
Tăng tốc xuất khẩu thủy sản
Tăng tốc xuất khẩu thủy sản
Mặc dù chịu tác động bởi dịch Covid-19, nhưng thời gian gần đây các doanh nghiệp ở ĐBSCL đẩy mạnh chế biến các sản phẩm...
10 T.11
Ứng dụng công nghệ để nâng giá trị ngành cá tra
Ứng dụng công nghệ để nâng giá trị ngành cá tra
Năm 2020, diện tích nuôi thủy sản của Cần Thơ đạt 9.000 ha, sản lượng 224.000 tấn (tăng 10% so với năm 2016), trong đó...
04 T.11
Hàng thủy sản đông lạnh đã được Bộ NN&PTNT xác nhận là sản phẩm chế biến
Hàng thủy sản đông lạnh đã được Bộ NN&PTNT xác nhận là sản phẩm chế biến
Tại công văn gửi Bộ Tài chính mới đây, Bộ NN&PTNT cho biết ba hoạt động là: Chế biến từ sản phẩm tươi sống đã qua đông...
03 T.11
Cam kết tôm không “dính” COVID-19,  Ecuador thắt chặt an toàn sinh học
Cam kết tôm không “dính” COVID-19, Ecuador thắt chặt an toàn sinh học
Chính phủ Ecuador đang đẩy mạnh các biện pháp an toàn sinh học trong các nhà máy chế biến tôm để giành lại thị trường...
11 T.09
Đầu tư chiều sâu cho sản phẩm cá tra
Đầu tư chiều sâu cho sản phẩm cá tra
Đầu tư chiều sâu cho sản phẩm cá tra là xu hướng tất yếu của các công ty, tập đoàn chuyên nuôi và chế biến cá tra xuất...
08 T.09
Làm gì để ngăn cá tra “bơi ngược” dòng?
Làm gì để ngăn cá tra “bơi ngược” dòng?
Nghề nuôi cá tra ở Đồng bằng sông Cửu Long đã hơn 60 năm, còn nghề chế biến cá tra xuất khẩu đã hơn 25 năm. Cá tra Việt...
26 T.08