hải sản

Khai thác thủy sản được mùa, mất giá
Khai thác thủy sản được mùa, mất giá
9 tháng đầu năm nay, hoạt động khai thác thủy sản xa bờ của ngư dân Bình Định gặp thuận lợi, sản lượng tăng trưởng...
04 T.10
Nhớ hà rì béo bùi mùi sả
Nhớ hà rì béo bùi mùi sả
Vỏ mỏng tang, giòn rụm, màu đỏ bắt mắt khêu gợi trí tưởng tượng của người ăn. Những con cua rù rì sống trên bờ biển trở...
05 T.08
Về Tháp Chàm, ăn cá cồ nướng
Về Tháp Chàm, ăn cá cồ nướng
“Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Đâu chỉ cá chuồn (quê tôi còn gọi là cá cồ) nấu mít non...
15 T.07
Về Quảng Yên thưởng thức sam biển
Về Quảng Yên thưởng thức sam biển
Thật không ngoa khi nói TX Quảng Yên là “thủ phủ” của những hải sản với sò huyết Liên Vị, cua biển Tân An và ngán Liên...
17 T.06
Mùa càng cúm ở La Gi
Mùa càng cúm ở La Gi
Theo những ngư dân ở khu vực cảng cá La Gi mùa đánh bắt càng cúm là từ tháng Ba cho tới tháng Bảy, tháng Tám. Lúc này,...
20 T.05
Chợ cá Hòn Gai những ngày giáp Tết
Chợ cá Hòn Gai những ngày giáp Tết
Những ngày áp Tết, từ tờ mờ sáng, Chợ cá Hòn Gai - một địa chỉ quen thuộc của người dân TP Hạ Long và du khách, đã tấp...
30 T.01
Phong phú hải sản khô phục vụ Tết
Phong phú hải sản khô phục vụ Tết
Thời điểm này, các cơ sở chế biến hải sản khô trên địa bàn tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đang hối hả sản xuất để kịp các đơn...
28 T.01
Giá mực khô, cá khô tăng trước tết
Giá mực khô, cá khô tăng trước tết
Trong ngày cận Tết Nguyên đán 2019, ghi nhận giá khô ở Bình Định và Bạc Liêu có sự tăng nhẹ do nhu cầu trước tết nguyên...
15 T.01
Ngư dân Thanh Hóa được mùa vụ cá Bắc
Ngư dân Thanh Hóa được mùa vụ cá Bắc
Trong những ngày cuối năm 2018, bà con ngư dân ở các huyện vùng biển Nga Sơn, Hậu Lộc, Hoằng Hóa, Quảng Xương, Tĩnh Gia...
04 T.01
Nghệ An rộn ràng chế biến hải sản khô cho thị trường Tết
Nghệ An rộn ràng chế biến hải sản khô cho thị trường Tết
Từ những con mực, cá tươi sau khi đánh bắt từ biển về, ngư dân Nghệ An đã chế biến thành đặc sản phơi khô hoặc “một...
02 T.01
Đưa hàng vào thị trường Nhật, lợi thế còn để ngỏ
Đưa hàng vào thị trường Nhật, lợi thế còn để ngỏ
Doanh nghiệp Việt làm ăn với người Nhật cũng phải vượt qua bài ‘kiểm tra’ về văn hóa kinh doanh. Người Nhật rất ‘dị...
20 T.12