TIN THỦY SẢN

Bọt xuất hiện do chất hữu cơ

Bọt xuất hiện trên ao nuôi thường xuyên do nhiều yếu tố tác động đến PDT

Bọt trong ao nuôi tôm có thể là một vấn đề phổ biến nhưng không phải lúc nào cũng được quan tâm đúng mức.

Một trong những nguyên nhân chính khiến bọt xuất hiện là do sự tích tụ của chất hữu cơ. Những chất này tích tụ từ nhiều nguồn khác nhau, chẳng hạn như thức ăn thừa, chất thải từ tôm và vi sinh vật chết. Khi các chất hữu cơ này bị phân hủy, chúng tạo ra một môi trường thuận lợi cho bọt hình thành. 

Nguyên nhân bọt xuất hiện trong ao nuôi tôm

Bọt thường xuất hiện trong ao nuôi do sự tích tụ của các chất hữu cơ. Trong môi trường nước, khi các chất hữu cơ bị phân hủy bởi vi sinh vật, chúng sẽ tạo ra các hợp chất hòa tan trong nước, chẳng hạn như protein và các chất nhờn. Các hợp chất này dễ dàng liên kết với không khí, đặc biệt là khi có sự khuấy động của dòng nước hoặc hệ thống sục khí, dẫn đến hiện tượng bọt nổi lên trên mặt ao.

Các nguồn gốc chính của chất hữu cơ trong ao nuôi tôm bao gồm:

Thức ăn thừa: Khi tôm không ăn hết lượng thức ăn được cung cấp, thức ăn sẽ chìm xuống đáy ao và bị phân hủy, tạo ra các chất hữu cơ hòa tan.

Chất thải từ tôm: Tôm thải ra phân và các chất thải khác trong quá trình sinh trưởng. Nếu không được kiểm soát, chất thải này cũng sẽ góp phần tạo nên các hợp chất hữu cơ trong nước.

Vi sinh vật chết: Vi khuẩn và vi sinh vật cũng có chu kỳ sống. Khi chúng chết đi, xác của chúng sẽ phân hủy, góp phần vào lượng chất hữu cơ trong nước.

Tác động của bọt đến sức khỏe của tôm

Lượng chất hữu cơ cao dẫn đến mức độ amoniac và nitrit tăng, làm giảm chất lượng nước. Các hợp chất này có thể gây hại trực tiếp cho tôm, làm giảm khả năng hô hấp và làm tôm bị căng thẳng.

Sự phân hủy của chất hữu cơ tiêu tốn oxy trong nước. Khi lượng oxy trong nước giảm, tôm có thể gặp khó khăn trong việc hô hấp, dẫn đến tăng nguy cơ bệnh tật và tử vong.

Quá trình phân hủy chất hữu cơ tạo ra các axit hữu cơ, khiến pH của nước giảm. Môi trường nước có pH thấp không thích hợp cho sự phát triển của tôm và có thể làm yếu sức đề kháng của chúng.

Giải pháp ngăn ngừa và xử lý bọt do chất hữu cơ

Để kiểm soát và giảm thiểu bọt trong ao nuôi, cần áp dụng các biện pháp phù hợp nhằm giảm sự tích tụ của chất hữu cơ và cải thiện chất lượng nước.


Tăng cường quan sát để nắm bắt các thay đổi của môi trường nước và tình trạng tôm

Quản lý thức ăn

Thức ăn thừa là một trong những nguyên nhân chính gây ra bọt. Để giảm thiểu lượng thức ăn thừa, nên:

Điều chỉnh lượng thức ăn theo nhu cầu thực tế của tôm và theo dõi quá trình ăn để tránh lãng phí.

Sử dụng thức ăn chất lượng cao, dễ tiêu hóa, giúp tôm hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn và giảm lượng chất thải.

Tăng cường hệ thống lọc và cải tạo đáy ao

Sử dụng các biện pháp lọc cơ học và sinh học để loại bỏ cặn bẩn và chất hữu cơ ra khỏi nước.

Cải tạo đáy ao định kỳ để loại bỏ lớp bùn bẩn tích tụ và ngăn ngừa sự hình thành các hợp chất gây bọt.

Sử dụng vi sinh và enzyme

Vi sinh và enzyme có thể giúp phân hủy nhanh chóng chất hữu cơ, giảm thiểu lượng hợp chất hòa tan trong nước gây bọt. 

Vi sinh vật sẽ tiêu thụ chất hữu cơ, từ đó hạn chế sự tích tụ các hợp chất gây bọt.

Vi sinh vật có thể chuyển đổi các chất hữu cơ thành các hợp chất ít gây hại hơn, cải thiện chất lượng nước và giảm bọt.

Quản lý hệ thống sục khí


Hệ thống sục khí là yếu tố quan trọng để cung cấp oxy cho ao nuôi. Ảnh: Tép Bạc

Hệ thống sục khí là yếu tố quan trọng để cung cấp oxy cho ao nuôi, nhưng nếu sử dụng không đúng cách, sục khí có thể kích thích bọt nổi lên. Để giảm thiểu bọt từ hệ thống sục khí, cần:

Điều chỉnh mức độ sục khí sao cho phù hợp, tránh sục khí quá mạnh làm tăng bọt.

Lắp đặt hệ thống sục khí ở những vị trí hợp lý để tối ưu hóa sự hòa tan oxy mà không làm khuấy động các hợp chất hữu cơ gây bọt.

Các biện pháp xử lý khi bọt đã xuất hiện

Nếu bọt đã xuất hiện trong ao nuôi, có một số biện pháp xử lý nhanh có thể áp dụng:

Nếu thấy bọt, nên giảm lượng thức ăn để ngăn chặn sự gia tăng của chất hữu cơ. Tăng cường quan sát để nắm bắt các thay đổi của môi trường nước và tình trạng tôm.

Một số loại hóa chất khử bọt có thể được sử dụng tạm thời để giảm bọt, nhưng chỉ nên sử dụng khi thực sự cần thiết và không nên lạm dụng vì có thể ảnh hưởng đến tôm.

Thay nước: Thay nước có thể là biện pháp tạm thời để loại bỏ một phần các chất hữu cơ và giảm bọt. Tuy nhiên, nên thực hiện thay nước từ từ để tránh gây sốc cho tôm.

Bọt xuất hiện trong ao nuôi do chất hữu cơ là một vấn đề không thể xem nhẹ. Việc kiểm soát chất hữu cơ và giảm thiểu bọt không chỉ giúp cải thiện chất lượng nước mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe và tăng trưởng của tôm. Bằng cách thực hiện các biện pháp quản lý thức ăn, sử dụng vi sinh và enzyme, cũng như điều chỉnh hệ thống sục khí hợp lý, người nuôi tôm có thể kiểm soát hiệu quả tình trạng bọt trong ao và tạo điều kiện tối ưu cho tôm phát triển.

PDT