Cá ngừ xử lý bằng CO nhập khẩu vào Mỹ có thể phải chịu thuế
Cá ngừ vây vàng đông lạnh dưới dạng cắt miếng và thăn được xử lý bằng carbon monoxide (CO) NK vào Mỹ chủ yếu từ Indonesia có thể bị đánh thuế nếu Hải quan Mỹ thay đổi cách phân loại cá ngừ đã xử lý thành mặt hàng chế biến sẵn.
Cơ quan Hải quan và Bảo vệ biên giới Mỹ (CBP) đang cân nhắc nâng mức thuế từ 0% tới 12,5% trên cả nước.
Xử lý cá ngừ bằng CO là một kỹ thuật sơ chế cá ngừ cắt miếng, giúp ngăn ngừa quá trình oxy hóa và giữ lại màu đỏ của thịt cá. Quy trình này được Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) công nhận an toàn từ năm 2000, tuy nhiên cơ quan này đang xem xét lại vì quy trình xử lý này làm khó cho việc phát hiện cá ngừ bị hỏng và có hàm lượng histamine cao.
Hiện NK cá ngừ vây vàng (gồm cả đã xử lý và chưa xử lý) đều được coi là cá ngừ nguyên liệu hoặc philê và không bị đánh thuế.
Indonesia là nhà cung cấp thăn cá ngừ vây vàng đông lạnh lớn nhất cho Mỹ, tiếp đó là Việt Nam, Philippines, Mexico và Thái Lan.