TIN THỦY SẢN

Canh rau muống nấu nghêu

Hoàng Lâm

Mùa hè, canh là món không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình. Món canh rau muống nấu nghêu mang vị ngọt thơm của nghêu và vị giòn mát của rau muống chắc chắn sẽ khiến cả gia đình bạn hài lòng.

Ảnh: canh nghêu rau muống

Nguyên liệu

- 1 mớ rau muống

- 300gr nghêu

- Gia vị

Cách làm

- Rau muống nhặt rửa sạch

- Ngâm nghêu, rửa cho thật sạch cho vào nồi luộc

- Nước vừa sôi lên là nghêu chín, cho rau muống vào, nêm gia vị vừa ăn. Đợi nước sôi lại lần nữa cho chín rau rồi tắt bếp

- Múc canh ra, dùng nóng

Hoàng Lâm Nguồn: Amthuc.com.vn