Điện Biên: Tổng kết mô hình nuôi cá chạch đồng trong ao

Mô hình được thực hiện bằng nguồn vốn Chương trình Hỗ trợ sản xuất nông -  lâm nghiệp của tỉnh Điện Biên với tổng kinh phí thực hiện gần 278 triệu đồng.

Mô hình được triển khai tại 3 hộ thuộc xã Thanh Luông (huyện Điện Biên) và 1 hộ thuộc phường Him Lam (TP. Điện Biên Phủ) với số lượng 150.000 con giống/tổng diện tích 5.000 m2 ao. Tham gia mô hình, các hộ được hỗ trợ 50% kinh phí mua con giống, thức ăn và tập huấn kỹ thuật nuôi cá chạch đồng trong ao. Các hộ dân tham gia được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn chi tiết từ khâu chuẩn bị ao nuôi đến khi thu hoạch.

Theo đó, ao nuôi cần đáp ứng được các điều kiện như: gần nguồn nước sạch, không ô nhiễm để chủ động cấp nước sạch khi cần thiết, có lớp bùn dày từ 0,15 – 0,2m, khi nuôi nên thả bèo tây 1/3 mặt ao để tạo chỗ trú ẩn cho cá tránh nóng, tránh rét và làm sạch môi trường nước. Cá giống ban đầu có trọng lượng từ 1,5 – 2 g/con, mật độ thả từ 10 – 15 kg/100 m2 ao.

Cá chạch là loài ăn tạp, có thể sử dụng nhiều loại thức ăn khác nhau như: cám ngô, cám gạo, nhộng tằm, thức ăn chế biến sẵn, thức ăn công nghiệp, cá tạp, ốc xay… Với tập tính chui rúc vào ban ngày và ăn chủ yếu vào ban đêm, vì thế, nên cho cá ăn vào chiều tối nhiều hơn.

Định kỳ hàng tháng bón phân chuồng, phân xanh từ 25 – 30 kg/100 m2 ao, tạo thức ăn tự nhiên cho cá, phân phải được ủ hoai với 1% vôi bột. Khoảng 20 – 30 ngày phải thay 30 – 50% lượng nước trong ao.

Do trong quá trình triển khai có 01 hộ bị ảnh hưởng của mưa lũ nên đã ảnh hưởng chung đến kết quả của mô hình. Tuy nhiên theo đánh giá sau 6 tháng triển khai kết quả cũng đạt được rất khả quan: Kích cở cá chạch thương phẩm đạt 92 %, trọng lượng cá chạch thương phẩm trung bình đạt 0,023 kg/con, sản lượng cá thu hoạch đạt 2.192 kg, năng suất cá đạt 4,4 tấn/ha/vụ nuôi. Trên thị trường hiện nay, 1 kg cá chạch thương phẩm có giá bán dao động từ 130.000 - 160.000 đồng/kg. Tính bình quân thu nhập gần 90 triệu/ha/vụ.

Mô hình đã cung cấp được một sản lượng cá chạch góp phần làm đa dạng sản phẩm thủy sản của tỉnh. Từ kết qua bước đầu của mô hình khẳng định loại cá chạch là đối tượng cá nuôi phù hợp điều kiện tự nhiên ở địa phương. Mô hình triển khai không chỉ khai thác tối đa tiềm năng về diện tích mặt nước, nguồn thức ăn sẵn có và lao động tại địa phương, góp phần chuyển giao công nghệ, khoa học kỹ thuật, mà còn mở hướng phát triển kinh tế mới cho các hộ nuôi trồng thủy sản trong tỉnh.