FAO dự đoán giá bột cá tăng cao trong năm 2013
Giá bột cá đã đạt đỉnh mức trong quý đầu tiên của năm 2013 kể từ cùng thời điểm năm 2010, đó là ghi nhận của Globefish, một đơn vị thuộc Bộ phận thủy sản của Tổ chức Nông Lương Liên hợp quốc (FAO). Sự tăng giá này là do ảnh hưởng bởi nhu cầu mạnh mẽ từ sản xuất nuôi trồng thủy sản, đặc biệt là thị trường châu Á.
Nhu cầu tăng do hạn ngạch
Mặc dù đã chạm mức đỉnh nhưng giá bột cá đang có xu hướng giảm nhẹ trong những tháng gần đây. Camanchaca, một công ty của Chilê dự đoán giá bột cá sẽ tăng lên 18% trong năm nay, đạt mức 1.750 USD/tấn so với mức trung bình là 1.478 USD/tấn năm 2012. Sự tăng trưởng này liên quan đến việc Peru công bố hạn ngạch đánh bắt cá từ tháng tư, theo đó sẽ duy trì ở mức 2 triệu tấn trong giai đoạn từ tháng 5 đến tháng 7, một công ty khai thác và nuôi cá hồi ở Chilê cho biết.
Theo thống kê, năm 2012, ba quốc gia nằm trong top các nhà nhập khẩu bột cá là Đức, Anh, Mỹ nhập khoảng 145.700 tấn bột cá. Tuy nhiên, không bao gồm Trung Quốc, bởi đây là nhà nhập khẩu bột cá lớn nhất thế giới. Trong số này Đức chiếm đến 66% tổng số, chủ yếu nhập từ Peru, Maroc và Chile. Anh chiếm khoảng 21%, hầu hết là nhập từ Peru va một vài quốc gia châu Âu khác, bao gồm cả tái xuất khẩu từ Đức. Nhu cầu nhập khẩu bột cá của Mỹ tăng 26% từ năm 2011 và ổn định từ Chile và Mehico. EU nhập khẩu bột cá từ các nước ngoài EU chiếm 63% tổng nhập khẩu của EU năm 2012, tăng so với 57% trong năm 2011. Ba nhà cung cấp bột cá hàng đầu cho EU năm 2012 là Peru, Chile và Iceland, trong khi đó năm 2011 là Pere, Chile và Maroc.
Globefish cho biết, giá bột cá tăng trong năm 2012 là do nguồn cung ở Mỹ La Tinh bị ảnh hưởng của hiện tượng El Nino trong năm kết hợp với nhu cầu tăng ở châu Âu và châu Á. Giá bột cá tăng cao cuối năm 2012 kéo dài đến 2 tháng đầu của năm 2013.
Nhu cầu về dầu cá tăng
Nhu cầu dầu cá ngày càng tăng đối với dầu cá dùng cho nuôi trồng thủy sản và tiêu thụ của con người, cùng với nguồn cung ít năm 2012 là khả năng duy trì giá dầu cá đạt kỷ lục vào năm 2013, Globefish cho biết thêm.
Sản lượng dầu cá ở Mỹ Latinh và Bắc Âu giảm trong năm 2012, ngoại trừ Iceland không giảm là nhờ nguồn cung cấp nguyên liệu cao hơn về sau. Do vậy, tổng sản lượng dầu cá đã giảm 27% từ năm 2011 đến năm 2012. Sản xuất dầu cá chậm lại trong năm 2012 cho thấy nguồn cung bị hạn chế so với nhu cầu mạnh sẽ khiến dầu cá tiếp tục duy trì giá trong năm 2013. Đan Mạch là quốc gia nhập khẩu dầu cá lớn nhất trong năm 2012, tiêu thụ tới 30% lượng dầu cá xuất khẩu của Peru, tăng 53% so với lượng dầu cá Peru xuất sang Đan Mạch năm 2011.
Nhu cầu mạnh mẽ về dầu cá dùng cho cá ăn thịt (cá dữ) và tôm sẽ tiếp tục duy trì giá dầu cá, Globefish cho biết. Mặc dù con người tiêu thụ dầu cá ít so với nuôi trồng thủy sản, nhưng tốc độ tăng trưởng tiêu thụ dầu cá trực tiếp của con người trong tương lai sẽ góp phần tạo áp lực lên giá dầu cá.