Hậu Giang: Nuôi tôm càng xanh thâm canh trong ao và luân canh trong ruộng lúa
Mới đây, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh tổ chức xét duyệt đề cương dự án “Phát triển mô hình nuôi tôm càng xanh thâm canh trong ao và luân canh trong ruộng lúa ở tỉnh Hậu Giang” do PGS. TS Dương Nhựt Long, Trường Đại học Cần Thơ làm chủ nhiệm.
Dự án được thực hiện trong 14 tháng (từ tháng 5-2013 đến tháng 7-2014), với tổng kinh phí trên 1,8 tỉ đồng. Trong quá trình thực hiện dự án, nhóm tác giả sẽ xây dựng 6 mô hình nuôi tôm càng xanh thâm canh trong ao đất và 6 mô hình nuôi tôm càng xanh luân canh trên ruộng lúa ở các huyện Long Mỹ, Châu Thành A, Vị Thủy, Phụng Hiệp và thị xã Ngã Bảy. Mục tiêu của dự án nhằm nâng cao thu nhập, cải thiện cuộc sống cho người dân trong tỉnh, đặc biệt những hộ dân nuôi cá tra, cá rô… thời gian qua bị thua lỗ có thể tận dụng ao nuôi sẵn có để phát triển loài thủy sản đang được thị trường ưa chuộng này. Đồng thời, kết quả mang lại của dự án còn góp phần đa dạng loài và mô hình nuôi trong tỉnh, tạo thêm nguồn thủy sản cho tiêu dùng nội địa và xuất khẩu. Khi nuôi tôm càng xanh thâm canh trong ao đất, người dân có thể thu được năng suất từ 2,8 đến 3 tấn/ha (sau 6 tháng nuôi), thu lời khoảng 240 triệu đồng/ha. Còn đối với mô hình nuôi tôm càng xanh luân canh trong ruộng lúa thì năng suất đạt từ 800 đến 1 tấn/ha (sau 6 tháng nuôi), lợi nhuận thu được trên 50 triệu đồng/ha.
Hội đồng xét duyệt đánh giá cao khả năng triển khai của dự án trên địa bàn tỉnh. Đồng thời, đóng góp một số ý kiến để nhóm tác giả hoàn thiện hơn đề cương của dự án như: cần mô tả chi tiết công nghệ nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa; nêu rõ tỷ lệ sống của tôm; làm rõ cách kiểm dịch con giống và phân tích mẫu… Qua kết quả bỏ phiếu, dự án đạt 77 điểm.