Kết quả kiểm soát dư lượng các chất độc hại tháng 4/2012
vasep.com.vn) Cơ quan Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và Thủy sản Nam Bộ (NAFIQAD-SRA) vừa công bố kết quả kiểm soát dư lượng các chất độc hại trong tháng 4/2012 tại khu vực Nam Bộ. Chương trình kiểm soát được tiến hành trong phạm vi các vùng nuôi thuộc thành phố Hồ Chí Minh, tỉnh Bình Thuận, Bà Rịa – Vũng Tàu, Tiền Giang, Long An, Đồng Nai, Bến Tre, Tây Ninh, Sóc Trăng, Bạc Liêu, Cà Mau, An Giang, Cần Thơ, Đồng Tháp, Hậu Giang, Kiên Giang, Trà Vinh và Vĩnh Long.
NAFIQAD-SRA đã kiểm tra 292 mẫu trên tổng số 349 mẫu dự kiến, gồm: cá tra giống, cá tra 2 - 4 tháng tuổi, cá thương phẩm; tôm sú 2 - 3 tháng tuổi và tôm thương phẩm; tôm chân trắng 30 - 45 ngày tuổi và tôm thương phẩm; cá rô phi đỏ; cá lóc; cá rô đồng; nước sản xuất giống thủy sản.
Kết quả kiểm tra phát hiện dư lượng Chì trên 4 mẫu, Thủy ngân trên 6 mẫu và Cadmium trên 5 mẫu thủy sản nhưng không vượt giới hạn tối đa cho phép.
Về kháng sinh hạn chế sử dụng, đã phát hiện tồn dư Quinolones nhưng không vượt giới hạn cho phép trên 1 mẫu cá rô phi đỏ thương phẩm tại Tiền Giang. Không phát hiện dư lượng các chất thuộc các nhóm Sulfonamides, Tetracyclines, Florfenicol, Trimethoprim, độc tố nấm mốc (Aflatoxin: B1) trong các mẫu thủy sản chỉ định phân tích các nhóm chỉ tiêu này.
Về hóa chất, kháng sinh cấm sử dụng, đã phát hiện Enrofloxacin (=5,9 ppb) trên mẫu cá rô phi đỏ thương phẩm tại xã Thái Sơn, thành phố Mỹ Tho, tỉnh Tiền Giang. Phát hiện dư lượng Chloramphenicol (=0,55 ppb) trên mẫu tôm chân trắng 30 - 45 ngày tuổi tại huyện Tuy Phong, tỉnh Bình Thuận.
Không phát hiện dư lượng chất cấm trong các mẫu chỉ định phân tích chỉ tiêu Nitrofurans; Diethylstilbestrol, Methyltestosterone; thuốc diệt trừ nấm, ký sinh trùng (Trifluralin, Praziquantel); và nhóm thuốc nhuộm (Malachite green, Leucomalachite green, Gentian violet, Leucohentian violet).
Kết quả kiểm tra cũng phát hiện dư lượng Chloramphenicol (từ 0,38 - 1,65ppb) trên 3 mẫu nước sản xuất giống, gồm: 1 mẫu nước sản xuất giống tôm chân trắng tại huyện Gò Công, tỉnh Tiền Giang; 2 mẫu nước sản xuất giống tôm sú tại huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre và huyện Mỹ Xuyên, tỉnh Sóc Trăng.