Kỳ Anh, Hà Tĩnh bắt đầu vụ thu hoạch hàu

Với lợi thế vùng cửa sông, xã Kỳ Ninh, Kỳ Hà là địa phương lý tưởng cho việc phát triển mô hình nuôi hàu. Năm nay, tại các xã này, hàu được thả ở 12 mô hình.

Trên cơ sở đánh giá hiệu quả kinh tế từ nuôi hàu đại dương trong mùa thu hoạch trước, thời gian qua, Trung tâm Ứng dụng KHKT - Bảo vệ cây trồng, vật nuôi thị xã Kỳ Anh đã hỗ trợ, nhân rộng mô hình, góp phần nâng cao thu nhập cho bà con nhân dân vùng ven biển.

Hàu thương phẩm sau gần 6 tháng nuôi thả. Những giây hàu đã được bà con thu hoạch

Ông Hoàng Văn Thường, thôn Bắc Hà (Kỳ Hà) cho biết: "Gia đình tôi có trên 100 m² mặt nước nuôi hàu, hiện đang thu hoạch hàu ở 625 dây, dự kiến thu trên 3 tấn. Với mức giá thị trường 30 ngàn đồng/kg (cả vỏ), 100 ngàn đồng/kg (chỉ tính ruột) thời điểm này, trừ chi phí, gia đình ước thu lãi gần 100 triệu đồng."