Mexico nghiên cứu sử dụng da cá rô phi sản xuất giày cao cấp
Trung tâm ứng dụng công nghệ sáng tạo (Ciatec) tại bang Guanajuato, Mexico, đã phát triển thành công việc sử dụng da cá rô phi thay cho da các loài bò sát quý hiếm trong sản xuất da giày.
Francisco Javier Castro, điều phối viên của Ciatec, cho biết các nhà khoa học đã sử dụng da cá rô phi thay thế cho da cá sấu, cự đà, rắn và rùa, nhiều loài trong số này đang có nguy cơ tiệt trủng. Nhiều loài da bò sát quý hiếm từ Colombia và châu Phi được mang sang Mexico để sản xuất giày.
Theo ông Castro, tại bang Jalisco, Zacatecas và Chiapas, các hợp tác xã thủy sản thải ra mỗi tháng 20 tấn da ca rô phi và với số lượng này có thể thuộc được 1,2 triệu tấm da để sản xuất 54.000 đôi giày./.