Phương án liên kết tiêu thụ cá thát lát Hậu Giang

Ngày 14-3, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh có buổi làm việc với Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch VIGI, có trụ sở tại Cụm công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp thành phố Vị Thanh (công ty) và các nông dân nuôi cá thát lát để bàn về phương án liên kết tiêu thụ cá thát lát trên địa bàn tỉnh.

Đại diện Công ty Cổ phần Thực phẩm sạch VIGI (đứng) nêu phương án bao tiêu 10-15 tấn cá/ngày.

Mặc dù tỉnh đã xây dựng được nhãn hiệu cho cá thát lát Hậu Giang nhưng đến nay vẫn chưa tìm được đơn vị bao tiêu và diện tích thả nuôi ngày càng giảm. Tại đây, công ty đã đưa ra kế hoạch giúp nông dân có lãi từ 25% trở lên với mức giá sàn bao tiêu là 48.000 đồng/kg và giá trần là 53.000 đồng/kg. Sản lượng tiêu thụ là 10-15 tấn/ngày, 3.000 tấn/năm. Cá phải đạt chuẩn sạch, không tồn dư lượng thuốc kháng sinh, kích cỡ cá thu mua từ 200gr/con trở lên. Công ty sẽ thu mua và test mẫu tại ao, nông dân phải tự chuyên chở cá ra lộ lớn nơi xe tải thu mua của công ty vào được. Theo đánh giá của nhiều hộ nuôi cá thì mức giá mà công ty đưa ra khá thấp, sát với chi phí sản xuất nên không có lời. Trong khi đó, nếu sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP cho ra sản phẩm cá sạch thì tốn nhiều chi phí, tỷ lệ hao hụt cá nhiều do không dùng kháng sinh, cá giống tăng giá… Nhiều hộ nuôi đã đề nghị công ty nên thu mua mức giá sàn thấp nhất là 50.000-60.000 đồng/kg và tăng giá nếu thị trường biến động theo hướng tăng.

Trước nhiều ý kiến này, ông Nguyễn Văn Đồng, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hậu Giang đã chỉ đạo Chi cục Thủy sản tỉnh phối hợp với công ty, nông dân tính toán kỹ lại mức giá bao tiêu cho hợp lý. Trong tháng 3 này tiếp tục họp bàn một lần nữa để thống nhất giá, đẩy nhanh tiến đô, tiến đến ký kết hợp đồng, giúp người dân và công ty kịp thời vào vụ sản xuất cá mới. Nếu liên kết này thành công sẽ giúp tỉnh phát triển được thương hiệu cá thát lát Hậu Giang, đồng thời tăng nguồn thu nhập cho nông dân.