Thái Lan: Các nhà chế biến thiếu nguyên liệu
Giá tôm nguyên liệu ở Thái Lan giảm từ đầu tháng 5/2016 tuy nhiên tăng dần sau đó. Trong khi giá tôm Ấn Độ cũng tăng và Trung Quốc tăng mạnh nhu cầu với tôm Ecuador.
Trong tuần thứ 2 của tháng 6 giá tôm nguyên liệu HOSO cỡ 60 con/kg tại Thái Lan đạt 175- 180 bạt/kg, tăng từ 170- 175 bạt/kg của tuần trước đó. Tôm cỡ 70 con có giá 170-175 bạt/kg, tăng từ 165- 170 bạt. Giá tôm cỡ 80 đạt 165- 170 bạt/kg, tăng từ 160- 165 bạt/kg.
Giá tôm Thái Lan tăng là do một số nhà chế biến, đóng gói tăng cường mua tôm nguyên liệu để đáp ứng các đơn hàng. Nhu cầu từ các nhà chế biến dự kiến vẫn mạnh cho tới cuối tháng 7 và giữa tháng 8.
Nguồn cung ở Thái Lan dự kiến đạt khoảng 270.000 tấn - 300.000 tấn năm 2016 tuy nhiên nguồn cung này dự kiến không đủ đáp ứng nhu cầu.
Do thiếu tôm nguyên liệu, một số lái buôn Trung Quốc hiện đang mua trực tiếp từ Thái Lan. Nhu cầu từ các lái buôn còn cao hơn các nhà đóng gói Thái Lan và sẵn sàng trả giá cao hơn để có đủ nguồn tôm nguyên liệu.
Một số mua tôm tươi và chở về Trung Quốc bằng xe tải. Một số thuê nhà xưởng nhỏ để chế biến lại và đóng thành block bỏ đầu và gửi về Trung Quốc. Điều này ảnh hưởng xấu tới tình hình hiện tại ở Thái Lan.
Nhu cầu mua nhiều tôm nuôi từ Trung Quốc là do sản lượng giảm. Sản lượng tôm của nước này năm nay có thể thấp hơn năm 2015. Khu vực Hải Nam đang hoạt động tốt tuy nhiên Trạm Giang và các vùng khác đang gặp khó khăn do ô nhiễm và chất lượng tôm post kém, điều này khiến tình hình dịch bệnh tại các trại nuôi càng thêm phức tạp.