Triển vọng từ nuôi cá trê vàng lai
Là một hợp tác xã nông nghiệp, chuyên sản xuất nuôi trồng cây, con hệ sinh thái ngọt, những năm qua, xã viên Hợp tác xã 30/4, xã Khánh Hội, huyện U Minh, luôn tìm hướng đi mới để mở rộng sản xuất, nâng cao thu nhập. Qua đó xuất hiện mô hình nuôi cá trê vàng lai mang lại thu nhập khá cho một số xã viên.
Từ việc xác định địa bàn của một xã ven biển, nguồn cá tạp làm thức ăn cho những loài cá nuôi khác rất phong phú nên hợp tác xã chọn địa bàn ấp 3 để phát triển mô hình nuôi cá thử nghiệm. Đây là mô hình đầu tiên được thực nghiệm trên địa bàn xã, với diện tích nuôi chưa đầy 300 m2, chia thành 2 ao nuôi.
Năm 2012, xã viên đã thả 40 kg cá giống, giá 65.000 đồng/kg, tương đương 6.500 con. Sau thời gian hơn 3 tháng nuôi đã cho thu hoạch, trọng lượng mỗi con đạt từ 400 đến 600 gam, năng suất ước đạt 1,5 tấn, được thương lái đến mua tại chỗ với giá 26.000 đồng/kg, trừ các khoản chi phí, xã viên còn lãi khoảng 30 triệu đồng.
Bà Lê Thị Út, Chủ nhiệm Hợp tác xã 30/4, cho biết, cá trê vàng lai rất dễ nuôi, ít hao hụt, không kém chọn môi trường nước. Tuy nhiên, cần rào chắn cẩn thận bằng lưới đề phòng cá leo ra trong điều kiện mưa nhiều.
Thực tế cho thấy, mô hình không chỉ dễ áp dụng, người dân không phải tốn nhiều chi phí đầu tư ban đầu, thời gian thu hoạch ngắn, nguồn thức ăn có thể tận dụng từ nguồn cá tạp, cá phân tại các cơ sở chế biến hải sản, nhất là trên địa bàn các xã ven biển.
Theo bà Lê Thị Út, từ những thuận lợi về đầu ra của sản phẩm cá trê vàng lai, dự kiến hợp tác xã sẽ tiếp tục mở rộng diện tích với quy mô lớn hơn trong những năm tiếp theo.
Theo bà Lý Hồng Mận, Trưởng Ban nhân dân ấp 3, xã Khánh Hội, nuôi cá trê vàng lai là mô hình mới, nhiều hộ dân vẫn còn xa lạ với việc phát triển loài thuỷ sản này. Sắp tới, ấp sẽ phát động rộng rãi cho người dân quan tâm, nhất là đối với chị em phụ nữ nhân rộng mô hình này để góp phần tạo việc làm tại chỗ, nâng cao thu nhập gia đình.
Tuy nhiên, nhu cầu thị trường phải được dự đoán, dự báo chính xác hơn để không “ế hàng dội chợ”. Đây là điều người dân đang mong mỏi./.