Hướng dẫn sử dụng Ethoxyquin
Trong thời gian vừa qua, việc Nhật Bản tiến hành kiểm tra 100% lô tôm nhập khẩu từ Việt Nam và áp dụng mức dư lượng tối đa cho phép Ethoxyquin trong sản phẩm tôm là 0,01 ppm, đã gây ra những khó khăn nhất định cho hoạt động xuất khẩu tôm của Việt Nam.
Để giữ vững thị trường Nhật Bản (là thị trường chiếm hơn 30% sản phẩm tôm xuất khẩu của Việt Nam), Bộ Nông nghiệp và PTNT đã chỉ đạo Tổng cục Thủy sản kịp thời triển khai các giải pháp nhằm tháo gỡ khó khăn từ rào cản này.
Trên cơ sở tổng kết các biện pháp đã triển khai và kết quả nghiên cứu thử nghiệm của Trung tâm Khảo nghiệm, Kiểm định nuôi trồng thủy sản (Tổng cục Thủy sản), ngày 14/1/2013, Tổng cục Thủy sản đã có Công văn số 98/TCTS-VP đề nghị các Sở Nông nghiệp và PTNT tổ chức khuyến cáo, tuyên truyền cho người nuôi về việc sử dụng thức ăn có chứa Ethoxyquin đúng phương pháp, nhằm đáp ứng yêu cầu về an toàn thực phẩm cho sản phẩm nuôi, đặc biệt là các sản phẩm nuôi phục vụ cho hoạt động xuất khẩu vào thị trường Nhật Bản.
Theo đó, đối với các cơ sở nuôi tôm dùng thức ăn có chứa Ethoxyquin với hàm lượng ≤ 90ppm; 90 – 120 ppm; 120 – 150ppm: chuyển sang dùng các loại thức ăn không chứa Ethoxyquin lần lượt 04 ngày; 05 ngày; 06 ngày trước khi thu hoạch và không dùng các loại thức ăn bổ sung như: Dầu gan mực, dầu cá hồi, bột mực, bột cá FMB 60, Fish meel 66%...
Tổng cục Thủy sản sẽ công khai Danh mục các loại thức ăn dùng trong nuôi trồng thủy sản không chứa Ethoxyquin tại website của Tổng cục Thủy sản.