TIN THỦY SẢN

Mỹ: Các nhà chế biến cua gặp khó khăn

Kim Thu (vasep)

Công ty Mattamuskeet Seafood chế biến cua ở bờ Đông nước Mỹ là một trong 45 công ty chế biến cua ở Bắc Carolina vào những năm 1990 và hiện nằm trong top 10 do tăng NK thịt cua.

Năm 2011, trong số 66 triệu pao thịt cua đóng hộp ở Mỹ có tới 99% được NK từ các nguồn như Trung Quốc,  Indonesia, Venezuela và Mexico.

Một số công ty tương tự đang gặp khó khăn do phải tăng lương cho công nhân từ 7 USD lên 10 USD/giờ.

Bên cạnh đó, sản lượng cua khai thác ở biển Bắc Carolina giảm. Năm 2011, có 25 triệu pao cua xanh cập cảng ở Bắc Carolina, giảm mạnh từ mức đỉnh 65 triệu pao năm 1996.

Kim Thu (vasep) Theo IntraFish