Nuôi lồng bè kết hợp du lịch sinh thái - Hướng đi mới của du lịch bền vững
Mô hình nuôi cá kết hợp với phát triển du lịch sinh thái của Hiệp hội Thương mại và Dịch vụ Nông nghiệp Hiệp Phát tại huyện Sơn Hà, tỉnh Quảng Ngãi không chỉ mang lại thu nhập bổ sung cho nông dân trên địa bàn, mà còn tạo ra những sản phẩm hấp dẫn cho du khách trong chuyến tham quan du lịch.
Điều này giúp thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch và nâng cao chất lượng cuộc sống của cộng đồng địa phương.
Sinh kế ổn định - Ngư dân thu lợi nhuận
Bà Đinh Thị Trà, Chủ tịch UBND huyện Sơn Hà, cho biết rằng công trình hồ chứa nước Nước Trong ở huyện Sơn Hà đã được xây dựng và hoàn thành từ năm 2016. Đây là một dự án quan trọng và lớn có vai trò đóng góp quan trọng trong việc cung cấp nước tưới ổn định cho hệ thống thuỷ lợi Thạch Nham, kết hợp với việc phát điện và điều tiết, cắt lũ cho vùng hạ lưu sông Trà Khúc.
Hồ có diện tích lưu vực khoảng 46km2, dung tích 289 triệu m3, và diện tích mặt hồ trên 1100ha. Mỗi năm, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn thả giống để bổ sung và tái tạo nguồn lợi thuỷ sản, do đó lượng thuỷ sản trong hồ khá phong phú và đa dạng. Người dân được phép khai thác và hưởng lợi từ hồ này.
Vào năm 2022, HTX Nông nghiệp, Thương mại và Dịch vụ Hiệp Phát đã được cấp phép triển khai mô hình nuôi cá lồng trên lòng hồ, với 3 lồng nuôi bao gồm các loại cá như cá lăng, cá chình, cá thác lác và cá điêu hồng.
Với mô hình nuôi cá lăng nha thương phẩm trong lồng trên lòng hồ chứa thủy lợi và thủy điện, với quy mô 400 m3, thả 8000 con cá lăng nha giống với mật độ thả 20 con/m3, sau 8 tháng thực hiện mô hình, cá đã đạt trọng lượng trung bình 600g/con, tỷ lệ sống đạt 80%. Tổng sản lượng cá thu được là hơn 3,8 tấn, với giá bán 140000 đồng/kg, tổng thu nhập từ mô hình đạt gần 540 triệu đồng. Sau khi trừ các chi phí, mô hình đã thu được lợi nhuận trên 200 triệu đồng.
Giám đốc HTX Nguyễn Hồng Nhân cho biết rằng sản lượng thu hoạch từ 3 lồng nuôi khoảng 67 tấn/năm. Dự kiến trong tương lai, số lượng hộ gia đình tham gia mô hình sẽ tăng lên và HTX sẽ triển khai thêm 4 lồng nuôi.
Đàn cá hơn 1 triệu con được thả nuôi trong lồng bè đã được hơn 2 tháng và sẽ được thả vào lòng hồ để sinh sống tự nhiên. HTX không cần phải trông coi hay chăm sóc vì khi đến kỳ thu hoạch, tất cả thành viên trong khu vực lòng hồ này đều là thành viên của HTX, do đó không lo mất mát. Ông Nhân nói thêm.
Nuôi lồng bè kết hợp phát triển du lịch sinh thái
Bên cạnh việc nuôi cá, HTX còn tận dụng vẻ đẹp tự nhiên của khu vực này và đầu tư vào trang thiết bị an toàn để phục vụ du khách quanh hồ Nước Trong. Du khách có thể thuê thuyền với giá khoảng 1,2 triệu đồng cho một chuyến đi, được thả neo và thong thả ngắm cảnh trên lòng hồ, sau đó trở về thượng nguồn sông Tang, tắm suối và thưởng thức các món ăn dân dã.
Theo Giám đốc Nguyễn Hồng Nhân, HTX nông nghiệp thương mại và dịch vụ Hiệp Phát hiện đang xin cấp giấy phép thuê toàn bộ lòng hồ để phát triển cả nuôi cá và du lịch sinh thái. Tất cả các chủ thuyền và chủ bè cá đều là thành viên của HTX, họ cùng nhau làm việc và chia sẻ lợi nhuận, tạo nên một mô hình kinh doanh chuyên nghiệp, chất lượng và đáp ứng nhu cầu của du khách.
Khi được cấp phép chính thức, HTX sẽ mở rộng và kết nạp thêm 10 thành viên địa phương, sống gần lòng hồ thuộc 2 xã Trà Xinh và Trà Tây Trà Bồng, để cùng nhau xây dựng sản phẩm du lịch. HTX sẽ học hỏi kinh nghiệm trong việc phát triển du lịch sinh thái, đặc biệt là trên lòng hồ, bao gồm cả việc xây dựng lán trại để phục vụ nhu cầu nghỉ ngơi của du khách.
Theo bà Trà, hồ chứa nước Nước Trong đã được tỉnh quan tâm và các nhà đầu tư đã tận dụng tiềm năng để phát triển kinh tế, trong đó có việc nuôi cá nước ngọt. Huyện đang phấn đấu để vào năm 2023-2024 có sản phẩm OCOP từ mô hình này.
Theo định hướng của huyện Sơn Hà, trong thời gian tới, sẽ tiếp tục kêu gọi các nhà đầu tư có đủ năng lực để phát triển kinh tế tại hồ Nước Trong, đặc biệt là đầu tư vào việc chế biến sản phẩm từ nuôi cá. Gần đây, đã có nhiều du khách đến tham quan và sử dụng một số dịch vụ được triển khai.
Tuy nhiên, để phát triển du lịch cần mất nhiều thời gian và phải giải quyết nhiều vấn đề. Trước tiên, huyện kiến nghị đưa vào quy hoạch bến đò để có cơ sở hạ tầng phát triển du lịch, theo chia sẻ của bà Trà.
Năm 2023, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Quảng Ngãi sẽ triển khai kế hoạch hỗ trợ nuôi cá trong lồng bè trên các con sông và lòng hồ chứa nước cho các dự án thuỷ lợi và điện. Trên cơ sở đó, Chi cục Thủy sản tỉnh sẽ hỗ trợ Hợp tác xã (HTX) với 4 lồng nuôi có dung tích 400m3 để phát triển nuôi cá thác lác và cá lăng trong lòng hồ nước ngọt Nước Trong.
Theo định hướng của huyện Sơn Hà, trong thời gian tới, sẽ tiếp tục kêu gọi nhà đầu tư có đủ năng lực để phát triển kinh tế tại hồ Nước Trong, đặc biệt là đầu tư vào việc chế biến sản phẩm từ nuôi cá. Gần đây, đã có nhiều du khách đến đây để check-in và thưởng thức các dịch vụ được triển khai.
Tuy nhiên, để phát triển du lịch, cần phải đầu tư thời gian và giải quyết nhiều vấn đề. Hiện tại, huyện đang kiến nghị đưa vào quy hoạch bến đò để phát triển du lịch, như chia sẻ của bà Trà.
Mặc dù mô hình nuôi cá kết hợp với phát triển du lịch đang ở giai đoạn ban đầu, thành công ban đầu của HTX nông nghiệp thương mại và dịch vụ Hiệp Phát không chỉ giúp nông dân tăng thu nhập trên đất của mình mà còn góp phần tạo ra sản phẩm hấp dẫn cho du khách trong chuyến đi tham quan du lịch.