TIN THỦY SẢN

Sinh sản nhân tạo cá chạch lửa (Mastacembelus erythrotaenia Bleeler, 1870) thành công

Cá chạch lửa là một trong 3 loài cá chạch thuộc giống Mastacembelus (M. favus – Cá chạch lấu; M. erythrotaenia – cá chạch lửa và loài M. armatus – cá chạch lá tre). Các loài cá này được phát hiện phân bố khá nhiều trong các thủy vực vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long, đặc biệt các vùng ngập nước.

Cá chạch lửa là loài có chất lượng thịt thơm ngon, được nhiều người dân trong vùng ưa thích với các món ăn rất đặc trưng của vùng Nam Bộ. Bên cạnh có giá trị cao về thương phẩm, do có nhiều màu sắc đẹp nên cá chạch lửa còn là đối tượng được thuần hóa để trở thành cá cảnh. Hiện nay, nguồn lợi cá chạch lửa đang ngày càng cạn kiệt. Nhằm góp phần khôi phục quần đàn cá này cũng như phát triển nghề nuôi, Khoa Thủy sản – Trường Đại học Cần Thơ đã thực hiện đền tài “Nghiên cứu sản xuất giống cá chạch lửa (Mastacembelus erythrotaenia)”. Sau thời gian nghiên cứu, nhóm nghiên cứu do Ts. Bùi Minh Tâm cùng các cộng sự Ths Lê Sơn Trang và sinh viên Nguyễn Tấn Duy thực hiện đã thành công trong sinh sản nhân tạo cá chạch lửa. Kết quả cho thấy, cá có sức sinh sản tương đối thực tế là 8.000-9.000 trứng/kg, tỉ lệ thụ tinh đạt 92% và tỉ lệ nở là 52%. Ấu trùng cá đang được tiếp tục nghiên cứu ương nuôi. Thành công bước đầu trong sinh sản nhân tạo cá chạch lửa hứa hẹn triển vọng rất tốt trong việc phát triển sản xuất giống và nuôi đại trà đối tượng này trong thời gian tới.


Trứng và ấu trùng cá chạch lửa mới nở

Khoa thủy sản trường Đại học Cần Thơ, 09/12/2013