Nghiên cứu kỹ thuật ương cá bông lau (Pangasius krempfi) trong giai đoạn từ một đến 60 ngày tuổi

Cá bông lau có tên khoa học là Pangasius krempfi, thuộc họ cá da trơn (Pangasiidae), phân bố ở Lào, Campuchia và Việt Nam. Là loài cá có kích thước lớn, thịt ngon, có giá trị thương phẩm cao, đây là loài cá có giá trị kinh tế (Trương Thủ Khoa và Trần Thị Thu Hương, 1993). Giai đoạn còn nhỏ thức ăn của chúng chủ yếu là động vật phù du. Cá trưởng thành và khi thành thục ăn cá con và trái cây rụng. Là loài cá bản địa, sản lượng cá chủ yếu đánh bắt từ tự nhiên, trong khi đó cá nuôi hầu như chưa có, nguyên nhân chính là chưa có nguồn giống. Do đó, nghiên cứu kỹ thuật ương cá bông lau (Pangasius krempfi) trong giai đoạn từ một đến 60 ngày tuổi là rất cần thiết, nhằm chủ động cung cấp cá giống cho nghề nuôi, làm phong phú cơ cấu giống loài, tăng thêm nguồn thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.